Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Красноярка завоевала серебро на Всемирной кулинарной олимпиаде

Красноярка завоевала серебро на Всемирной кулинарной олимпиаде

Среда, 3 ноября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Кондитер команды кулинаров Красноярского края Наталья Зайцева завоевала серебряную медаль на олимпиаде в Германии. Всемирная кулинарная Олимпиада. IKA – 2004 проходила с 16 по 24 октября в Эрфурте (Германия). Традиционно IKA проводится только один раз в четыре года. В 2004 году в Эрфурте собрались представители 65 стран, представив 123 команды: национальные, региональные, молодежные и военные. На олимпийские награды претендовали более 700 участников. Россию представляли две команды – национальная, состоявшая из представителей школы кулинарного мастерства "Эксклюзив", и молодежная, в которую вошли мастера кондитеры из различных школ Москвы.
Кондитер от команды кулинаров Красноярского края Наталья Зайцева (ресторан "Красноярск") выступала на Олимпиаде в индивидуальной кондитерской программе по классу "Шоколад" в составе команды "Эксклюзив". В течение трех месяцев Наталья Зайцева готовила композицию по мотивам сказки Ганса Андерсена "Дикие лебеди". Всего на нее было израсходовано 40 кг белого шоколада. Президент "Сибирской Ассоциации Гостеприимства" Марина Бесфамильная сообщила корреспонденту ИА REGNUM-KNews : "уже в аэропорту в Берлине мы с ужасом обнаружили, что при перелете вся композиция Натальи оказалась разбитой, и нам пришлось с помощью насадки от обычного фена воссоздать практически все с самого начала. Тем не менее, Наталья Зайцева завоевала серебряную медаль олимпиады".
Напомним, ранее команда кулинаров края заняла третье место на V Чемпионате России по кулинарии и сервису, проходившем с 13 по 16 октября в Москве в рамках VII Международной выставки "ПИР". Сборная края выступила в шести видах соревнований. Кроме командной бронзы в копилке красноярцев оказались две золотые и три серебряные медали по результатам личных первенств. Отметим, команда сформирована при участии администрации Красноярского края и "Сибирской ассоциации гостеприимства". САГ является некоммерческим партнерством, объединяющим предприятия индустрии гостеприимства и сферы услуг Красноярского края и других регионов Сибири. В числе учредителей Ассоциации "Национальная Академия Гостеприимства" (Санкт-Петербург) и выставочная компания "Красноярская ярмарка".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 492
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 20
Цены на Октоберфесте обогнали инфляцию |
12: 20
Наш ответ пармезану: почему российские фермеры не хотят отмены санкций |
12: 00
Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов |
12: 00
Алкоголь и в интернете — по паспорту |
11: 40
ФАС предложила Минздраву отказаться от запрета беспошлинной продажи сигарет в duty free |
11: 40
В Архангельске признали крах эксперимента "Выживи на МРОТ" |
11: 20
ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами |
11: 20
Ученые предложили ограничить потребление хлеба, сыра и колбасы |
11: 03
Источник: Евросоюз обеспокоился российскими налогами на импортные вина |
11: 02
Владельцы кафе в Шереметьево снизят цены после проверки ФАС |
11: 02
Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка? |
10: 40
Компания «Солнце Мехико» открыла в Подмосковье завод по производству тортильи |
13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Апрель 2014: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30