Булкой по кошельку В России продолжает дорожать хлеб
22.04.2008 Алексей Аронов, отдел корсети
Как бы власти ни пытались совладать с ростом цен на продовольствие, еда все равно продолжает дорожать. Стараются перекупщики и местные монополисты. А самое неприятное, что "флагманом" инфляции выступает хлеб. С начала месяца цены на него выросли на 15-20%. Причем на Сахалине этот скачок произошел всего за один день. Повторяется история Владивостока?
С понедельника основной производитель в регионе - хлебокомбинат имени Кацева - на 3-4 рубля повысил цену на свою продукцию. Теперь батон белого стоит минимум 32,5 рубля, а буханка черного - 29 рублей. Причин, как всегда, множество. Это и дефицит муки, и рост тарифов на электроэнергию, и удорожание топлива. Вот только потребителям от этого не легче.
Месяц назад жителям Владивостока тоже пришлось пережить "хлебный" шок. Всего за несколько дней продукт "номер один" подорожал сразу на треть. Но скоро цены удалось "вернуть" на место. Для этого были проведены зерновые интервенции. Кроме того, местный рынок открыли для производителей из соседних регионов. Заметим, что усилий местных властей для этого оказалось явно недостаточно. Потребовалось вмешательство федерального центра - ситуацию взял под личный контроль глава Минсельхоза Алексей Гордеев.
Возможно, что и на этот раз цены удастся стабилизировать. Но уже понятно, что "точечными" мерами с хлебным кризисом совладать не удастся. Ведь булки и батоны дорожают по всей стране. Причем не без участия местных властей. Так, например, в Нижегородской области еще в начале месяца опрометчиво решили отказаться от искусственного сдерживания цен на хлеб, решив, что конкуренция не позволит хлебопекам накручивать цены. И просчитались - хлеб начал только дорожать.
"Растаяли" цены и в Белгородской области. 1 апреля региональные власти, производители и продавцы хлеба переписали свои действующие с ноября прошлого года договоренности о предельной розничной цене на несколько видов продукции. В результате цены на хлеб выросли на 1 рубль.
А вот на Ставрополье местные власти подошли к "хлебному" вопросу несколько по-иному. Правительство региона призвало хлебопеков из сельской округи организовать выездную торговлю в краевом центре и сбить цены. Результат не замедлил себя ждать - в последние две недели цены на хлебобулочные изделия не росли. Любопытно, что местные производители даже смогли извлечь из этого выгоду.
- Конкурентов у нас действительно прибавилось, - рассказал "Известиям" директор Ставропольского хлебозавода N 3 Юрий Долбнев. - Но вопреки ожиданиям заявки торговых точек на наш хлеб не только не упали, но и выросли на тонну в день. Сельские конкуренты оттеснили производителей некачественной продукции. А мы печем булки строго по ГОСТу, не используем улучшителей, разрыхлителей. Потому и спрос не падает.
Алексей Кудрин: инфляция будет ниже прошлогодней
Инфляция по итогам текущего года будет ниже прошлогодней, поскольку не ожидается чистого притока капитала и роста цен на продовольствие на уровне 2007 года. Об этом заявил на днях министр финансов Алексей Кудрин. Глава Минфина также отметил, что цены на продовольствие в стране в этом году "вырастут меньше, чем в прошлом".
Как бы власти ни пытались совладать с ростом цен на продовольствие, еда все равно продолжает дорожать. Стараются перекупщики и местные монополисты. А самое неприятное, что "флагманом" инфляции выступает хлеб. С начала месяца цены на него выросли на 15-20%. Причем на Сахалине этот скачок произошел всего за один день. Повторяется история Владивостока?
С понедельника основной производитель в регионе - хлебокомбинат имени Кацева - на 3-4 рубля повысил цену на свою продукцию. Теперь батон белого стоит минимум 32,5 рубля, а буханка черного - 29 рублей. Причин, как всегда, множество. Это и дефицит муки, и рост тарифов на электроэнергию, и удорожание топлива. Вот только потребителям от этого не легче.
Месяц назад жителям Владивостока тоже пришлось пережить "хлебный" шок. Всего за несколько дней продукт "номер один" подорожал сразу на треть. Но скоро цены удалось "вернуть" на место. Для этого были проведены зерновые интервенции. Кроме того, местный рынок открыли для производителей из соседних регионов. Заметим, что усилий местных властей для этого оказалось явно недостаточно. Потребовалось вмешательство федерального центра - ситуацию взял под личный контроль глава Минсельхоза Алексей Гордеев.
Возможно, что и на этот раз цены удастся стабилизировать. Но уже понятно, что "точечными" мерами с хлебным кризисом совладать не удастся. Ведь булки и батоны дорожают по всей стране. Причем не без участия местных властей. Так, например, в Нижегородской области еще в начале месяца опрометчиво решили отказаться от искусственного сдерживания цен на хлеб, решив, что конкуренция не позволит хлебопекам накручивать цены. И просчитались - хлеб начал только дорожать.
"Растаяли" цены и в Белгородской области. 1 апреля региональные власти, производители и продавцы хлеба переписали свои действующие с ноября прошлого года договоренности о предельной розничной цене на несколько видов продукции. В результате цены на хлеб выросли на 1 рубль.
А вот на Ставрополье местные власти подошли к "хлебному" вопросу несколько по-иному. Правительство региона призвало хлебопеков из сельской округи организовать выездную торговлю в краевом центре и сбить цены. Результат не замедлил себя ждать - в последние две недели цены на хлебобулочные изделия не росли. Любопытно, что местные производители даже смогли извлечь из этого выгоду.
- Конкурентов у нас действительно прибавилось, - рассказал "Известиям" директор Ставропольского хлебозавода N 3 Юрий Долбнев. - Но вопреки ожиданиям заявки торговых точек на наш хлеб не только не упали, но и выросли на тонну в день. Сельские конкуренты оттеснили производителей некачественной продукции. А мы печем булки строго по ГОСТу, не используем улучшителей, разрыхлителей. Потому и спрос не падает.
Алексей Кудрин: инфляция будет ниже прошлогодней
Инфляция по итогам текущего года будет ниже прошлогодней, поскольку не ожидается чистого притока капитала и роста цен на продовольствие на уровне 2007 года. Об этом заявил на днях министр финансов Алексей Кудрин. Глава Минфина также отметил, что цены на продовольствие в стране в этом году "вырастут меньше, чем в прошлом".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00