Семь раз подумай, один - поешь

Евгений Черных, испытатель самого популярного метода похудения, отвечает на вопросы читателей

Евгений ЧЕРНЫХ — 16.04.2008

Я на кремлевской диете за 3 месяца похудел на 30 с лишним кг. Сидел на 5 очках в день. Иногда даже меньше. И это мне аукнулось. Заработал язву. Не повторяйте чужих ошибок, худейте с головой. Тем более что потом я стал есть фрукты, иногда каши и похудел еще на 11 кг за 2 месяца. Не кушая мучного, сладкого и картошки, только и всего.

АНТ 4.

- Что тут скажешь? Вот уж действительно, надо худеть с головой. Есть с первых дней больше овощей. Держаться на 20 - 40 очках в день и не спешить. Фанатизм опасен во всем. Тем более в вопросах здоровья. Можно заполучить кое-что похуже язвы.

Единственное, что меня удивляет: автор письма - мужчина. Обычно девушки стремятся сбросить срочно вес любой ценой, не задумываясь о последствиях. А мужики худеют неторопливо. И спокойно держат потом новый вес.

Так что прислушайтесь к совету автора и не повторяйте его ошибок. Будь то кремлевская или любая другая диета.

Посоветуйте, что все-таки лучше (хотя, конечно, лучше бы ничего!) - выпить чай с ложкой сахара или ложкой варенья?

Gya.

- Лучше всего - с ложкой меда. Когда похудеете и таких строгих ограничений в сладком, как в начале диеты, уже не будет, желательно вообще заменить сахар медом. Но и здесь важно знать меру.

Вот мнение актрисы, ведущей кулинарного шоу "Едим дома", Юлии Высоцкой. "Мед очень полезен. Но люди, как правило, начинают им увлекаться. И в день съедают 100 - 200 граммов. А это тоже сахар. Инсулин подскакивает, мы толстеем. Хотя 1 - 2 столовые ложки меда в день здоровому человеку не повредят. И свой сладкий зудок утолите, и пользу организм получит. Но только не банками его есть! Та же беда и с сухофруктами. В них очень много полезных веществ, даже тех, которых не найдете в свежих фруктах. Но... начинают поедать по полкило в день. Ясно, никакого похудения не жди. Наоборот". Полностью интервью с Юлией Высоцкой о ее борьбе с лишними килограммами, принципах питания в семье, физических нагрузках читайте в ближайшее время в "Комсомолке".

В январе у меня обнаружили гастрит. После этого сколько раз ни пыталась сесть на кремлевскую диету, все тщетно. Больной желудок дает о себе знать. И, вместо того чтобы худеть, я, наоборот, набираю вес, пытаясь заесть боль. Что делать?

Киш Миш.

- Заочно давать конкретные советы при различных заболеваниях нельзя. Тем более я не врач. Поэтому ваш вопрос переадресовал кандидату медицинских наук Александру Котровскому, которому сам доверяю. Вот что он ответил: "В первую очередь надо обследоваться у гастроэнтеролога, выяснить, какой у вас гастрит. Их 4 основных типа. Связанные с повышенной кислотностью, пониженной и т. д. Голодные боли, которые вам приходится заедать, могут сигнализировать о язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. Так что тщательное обследование необходимо. При гастритах обязательно дробное питание, 5 - 6 раз в сутки. В одно и то же время. Последний прием пищи - за 2 часа до сна. Не позже. А вот что есть, в каком виде - это скажет лечащий врач, в зависимости от типа вашего гастрита. И не откладывайте с обследованием!"

Из разрешенного вашим врачом списка продуктов и составляйте свое кремлевское меню, если действительно надо похудеть. Выбрать будет из чего.

Признаюсь, я тоже имел когда-то гастрит. Но, изменив характер питания, избавился от болей в желудке. С врачом, разумеется, консультировался.

Купила клетчатку с морозником. Что с ней делать?

Наталья.

- Вопросы о клетчатке - пищевой добавке у худеющих возникают периодически. Поскольку сейчас продают много разных ее видов. Вот что сказал еще осенью 2005 года на "Прямой линии" с читателями "Комсомолки" заслуженный врач России, доктор медицинских наук Роберт БОГАЧЕВ, пропагандист кремлевской диеты: "Клетчатку надо употреблять натуральную. У нас в России это овсяная каша, пшеничные отруби, капуста, другие овощи, фрукты. Искусственным каким-то продуктом заменять нет необходимости. Надо осторожно относиться к пищевым добавкам. Не всегда они бывают доброкачественными. Вы можете затратить большое количество денег, а результата не получить".

Сам я никогда подобную клетчатку не покупал. Предпочитаю натуральные продукты. Те же овощи. Благо в кремлевской диете их требуется много.

Недавно обсуждал вопросы питания с главным колопроктологом Москвы, доктором медицинских наук Владимиром Борисовичем Александровым. Для нормализации работы кишечника он тоже рекомендует клетчатку в виде овощей и пшеничных отрубей.

Что же касается морозника... Помню, его очень рекламировали в 90-х годах. Для похудения, лечения многих болезней. Очередная была панацея. Была, да сплыла. Но отголоски, видно, остались.

Один мудрый врач из Медицинской академии имени Сеченова объяснил мне тогда, что это лекарственное растение ядовито. Требуется очень строгая дозировка. Переборщишь - может сердце остановиться. С той самой поры я от морозника держусь подальше и вообще очень осторожно отношусь к любым модным средствам от всех болезней. Как бы их ни рекламировали. Чудес не бывает. А здоровье - оно одно.