Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Первый магазин французской сети Fauchon может открыться в Москве будущим летом

Первый магазин французской сети Fauchon может открыться в Москве будущим летом

Четверг, 4 декабря 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Следующим летом в центре Москвы может открыться бутик дорогих деликатесов знаменитой французской сети Fauchon. Если первый опыт окажется успешным, Fauchon в России может начать развиваться как сеть. Участники розничного рынка разошлись во мнениях, будет ли успешен новый для нашей страны торговый формат.

Магазины Fauchon позиционируются как бутики дорогих деликатесов, изготовленных вручную по специальным рецептам. Первый магазин деликатесов Fauchon появился в 1886 г. и считается одной из признанных парижских достопримечательностей. Сейчас Fauchon — сеть из 650 магазинов и небольших торговых точек в торгцентрах, либо принадлежащих французской компании, либо работающих на основе франчайзинга в 18 странах. Годовой оборот Fauchon, по собственным данным компании, составляет 90 млн евро, а 30% выручки приходится на поставки зарубежным франчайзи: Fauchon контролирует ассортимент магазинов под своей вывеской и поставляет им из Франции значительную часть ассортимента.

Первый магазин Fauchon в Москве собирается открыть российское подразделение кипрской компании Betanol. Возможность скорого заключения контракта между французской компанией и Betanol подтвердили "Ведомостям" пресс-секретарь Fauchon Клоди Лепельтье и Олег Калаев, гендиректор Betanol Rus.

По словам Калаева, место под первый торговый объект Fauchon в Москве уже определено. Магазин торговой площадью около 600 кв. м должен быть размещен в помещении бывшего магазина "Подарки" на 1-й Тверской-Ямской улице. По оценкам экспертов компании "Магазин магазинов", ставка аренды за торговое помещение первого этажа в данном месте может варьироваться от $2000 — 2500 за 1 кв. м.

Калаев надеется, что российский Fauchon откроется летом будущего года. "Затем мы хотели бы открыть еще несколько Fauchon в Москве и регионах", — говорит Калаев, который раньше возглавлял компанию "Меркурий Фуд & Беверджис", крупного дистрибьютора сигарет, кофе, чая, кондитерских изделий и соков.

Ассортимент первого московского магазина Fauchon, сообщил Калаев, как планируется, составит около 2500 наименований товаров. Около 75% товаров, к примеру трюфели, фуа-гра, шоколад, вина, чаи, будет поставляться из Франции, а остальное — изготавливаться в Москве по рецептам французской компании. Калаев подчеркивает, что магазин будет направлен на узкую категорию потребителей. "За год мы рассчитываем, что Fauchon приобретет 3000 — 4000 постоянных клиентов — тех, кто регулярно будет приобретать продукты в нашем бутике", — сообщил гендиректор Betanol Rus. Калаев утверждает, что является лишь наемным менеджером проекта, и категорически отказывается называть владельцев Betanol и инвесторов проекта создания московского магазина Fauchon.

Директор Fauchon по оперативной деятельности Жан-Пьер Бомбе уточнил, что договор франчайзинга с российским партнером находится пока "в стадии подписания", а ряд деталей еще предстоит согласовать. "Такие параметры, как инвестиционный план, схема развития сети Fauchon в России, планируемые продажи на квадратный метр, подсчитываются и обсуждаются", — пояснил "Ведомостям" Калаев.

Возможность открытия в Москве магазина Fauchon несколько лет назад изучали в столичной компании "Эльдорадо Трейд Лимитед", однако отказались от этой идеи, сообщил "Ведомостям" информированный источник в этой компании. Один из столичных ритейлоров, работающих в элитном сегменте рынка, отметил в беседе с "Ведомостями", что не видит смысла в появлении Fauchon в Москве. Отдельно взятый продовольственный магазин, даже элитный, держать на сегодняшнем московском рынке не имеет смысла, для успеха проекта надо открывать сразу сеть, говорит собеседник "Ведомостей". А вот президент сети по торговле парфюмерией и косметикой "Арбат Престиж" Владимир Некрасов уверен, что у состоятельных столичных потребителей Fauchon будет востребован.

Ведомости

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

12: 40
Ирак планирует закупку пшеницы |
12: 00
Юрий Лужков начал выпуск сыров "Медовые лужки" под Калининградом |
12: 00
Производитель индийского чая ООО "Джей Ти" инвестирует 175 млн рублей в создание в Приморье чаеразвесочной фабрики |
12: 00
Россия и Китай намерены до конца т.г. согласовать фитосанитарные требования для поставок ряда сельхозкультур в КНР |
12: 00
Уборка соевых бобов в Аргентине может быть завершена на текущей неделе |
11: 40
Начался розлив по бутылкам вина "Крымский мост" |
11: 40
В 1-м квартале импорт пальмового масла в РФ снизился на 15,8% - Росстат |
11: 40
Темп роста экспорта МТЗ Беларуси в I квартале превысил 120% |
11: 20
Росалкогольрегулирование изъяло 5 млн л нелегального алкоголя в I квартале 2017 года |
11: 20
Производители сигарет попросили доработать проект введения ЕГАИС для табака |
11: 00
Турция проведет инспекцию российских предприятий по производству мяса в июне |
11: 00
Египет: в госфонд закуплено почти 3 млн. тонн пшеницы |
10: 40
Росстат: инфляция в России январе-апреле была выше, чем в Европе |
10: 40
Программа продовольственной помощи стартует не ранее 2019 года |
10: 40
Страны ЕврАзЭС договорились об организации совместных научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в сфере АПК |
10: 20
В январе марте Россия сократила импорт пальмового масла почти на 16% - Росстат |
09: 40
Украинский экспорт в I квартале 2017 вырос на 28% – Минэкономразвития |
09: 40
ГК «Русагро» рассматривает возможность продажи масложирового бизнеса - источники |
09: 20
В I квартале Россия на 5% увеличила экспорт злаков - Росстат |
17: 40
Канада: погодные условия могут сократить площадь сева яровых в провинции Саскачеван |
17: 40
В Украине площадь сева яровых составляет почти 7 млн. га - Минагропрод |
17: 00
Беларусь намерена свести к минимуму использование антибиотиков в ветеринарии |
16: 40
К 2018 году пропускная способность р.Дон может существенно возрасти |
16: 20
ПКФ «Маяк» поставит в Китай нут и семена льна |
15: 40
Казахстану присвоен статус зоны, свободной от ящура |
15: 40
Объем внешней торговли стран ЕАЭС в январе-марте увеличился более чем на 29% |
15: 20
Посевы ярового ячменя в Ростовской области находятся в удовлетворительном состоянии |
15: 00
Южная Корея закупила 65 тыс. тонн фуражной пшеницы |
14: 40
Согласован ветеринарный сертификат на поставки говядины из России в Гонконг |
14: 40
Беларусь: Минская область в I квартале увеличила объемы экспорта товаров на 133% |
14: 20
Роспотребнадзор предложил ввести уголовную ответственность за фальсификацию продуктов |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003