Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Россия: олимпийская сборная по... кулинарии

Россия: олимпийская сборная по... кулинарии

Вторник, 7 сентября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Российская олимпийская сборная по кулинарии, которой в октябре этого года предстоит защищать честь России на Всемирной кулинарной олимпиаде в Германии, 6 сентября представит экспертам часть своей конкурсной программы - "национальный обед".
Национальная кулинарная сборная России была отобрана по итогам Открытых чемпионатов России по поварскому и кондитерскому искусству. В ее состав вошли москвичи Игорь Артамонов и Денис Сидоркин, Анна Ивашевская из Череповца, Александр Шеремет из Анапы, Олег Пресняков из Нижнего Новгорода, Игорь Тумаркин из Челябинска и Андрей Сойда из Твери.
В качестве горячей закуски российская сборная представит молочную стерлядь с шафрановым, смородиновым, шпинатными соусами и припущенными молодыми овощами. На основное блюдо будет подана нежная оленина в медовом маринаде с облепиховым и клюквенным соусами, маринованными ягодами, конфитюром и чипсами. На десерт - шоколадные блинчики с сырным кремом, медово-розмариновым и клубничными соусами, персиком и свежими ягодами.
Меню обеда, составленное преимущественно из российских продуктов, выдержано в стиле дворянской кухни 19 века, однако при создании блюд были использованы самые современные европейские технологии.
Во Всемирной кулинарной олимпиаде в Эрфурте, которая пройдет с 17 по 21 октября 2004 года, примут участие взрослые и молодежные национальные команды поваров и кондитеров, команды военных поваров, специалистов диетического и коммунального питания, повара и кондитеры из 42 стран.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 593
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Зависимость Украины от КНДР в объемах экспорта пшеничной муки постепенно сокращается – эксперт |
18: 00
В 2016 году экспорт пшеницы из ключевых стран стал рекордным |
18: 00
Инфляция в Казахстане в январе-феврале составила 1,8% |
17: 20
Более 70% сельхозпроизводителей Белгородской области готовы к замене минудобрений органическими - эксперты |
16: 40
Япония закупила мукомольную и фуражную пшеницу |
16: 20
Второй раз в этом году Росстат фиксирует нулевую недельную инфляция |
16: 20
Россия готова увеличить экспорт сельхозпродукции на рынки Персидского залива, Северной Африки и Ближнего Востока |
16: 00
На Украине акцизы на алкогольные напитки увеличили на 20% |
16: 00
На юге России началась вегетация озимых культур |
16: 00
Товарооборот между Казахстаном и Ираном за 2016 год увеличился на 15% |
15: 20
Экс-гендиректора "Красноярского Хлеба" подозревают в неуплате налогов |
15: 20
В январе Китай увеличил импорт растительных масел |
15: 00
Развитие Каспийского направления даст устойчивые рынки сбыта российской сельхозпродукции |
14: 40
Банкиры отказались финансировать производителей пальмового масла |
14: 40
Производитель шоколада и сиропов Hershey’s сократит около 15% сотрудников |
14: 40
Узбекистан в 2016 году собрал более 8 млн. тонн зерна |
14: 20
В январе Аргентина экспортировала рекордный объем пшеницы |
14: 00
Чистая прибыль «Черкизово» сократилась в 2016 году на 68% — до 1,9 млрд рублей |
13: 40
На будущей неделе на Московской бирже начнутся торги сахаром |
13: 40
Китай наращивает импорт масличных |
13: 20
ПЭТ-упаковку для пива в 1,5 л могут вернуть |
13: 20
Мираторг инвестирует более 2 млрд. руб. в строительство ферм КРС в Смоленской области |
13: 00
Китай стал крупнейшим импортером российских продуктов по итогам 2016 года |
13: 00
Беларусь ввела запрет на ввоз птицы из ряда областей Литвы, России и Украины |
12: 40
В магазинах запретили продажу алкоголя в розлив |
12: 40
Бразилия впервые в истории начнет импортировать кофе |
12: 40
Ученые подсчитали, как много парниковых газов "стоит" буханка хлеба |
12: 40
Япония задействует чрезвычайные запасы кукурузы ввиду задержки поставок из США |
12: 23
За год количество курильщиков сократилось на 11% |
12: 20
В январе-феврале погрузка зерна на сети РЖД возросла на 1,7% |
12: 00
Danone в России сменил гендиректора |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003