В Краснодарском крае обсудили проблемы хлебобулочной промышленности

Поддержать хлебобулочную промышленность Кубани, но не допустить необоснованного повышения цены на хлеб - вот две главные составляющие проблемы совещания, которое было посвящено итогам выполнения распоряжения главы администрации края А.Н.Ткачёва "Об обеспечении населения Краснодарского края хлебобулочной продукцией" и формирования цены на хлеб формовой 1сорта. На совещание, которое провёл 5 марта заместитель главы администрации края по вопросам агропромышленного комплекса Н.П.Дьяченко, были приглашены руководители хлебопекарных предприятий, представители ЗАО "Кубаньхлебпром", Крайпотребсоюза, Ассоциации "Кубаньхлебопродукт". Определяя необходимость, обоснованность и суть предстоящей корректировки розничной цены на формовой хлеб, в народе называемым "кирпичик", вице-губернатор отметил, что возникли серьёзные несоответствия затратной части и той ценой, по которой хлеб реализуется. Цена, которая существует сегодня на социально защищённый хлеб, держалась по совместной договорённости и мукомолов, и хлебопёков, и торговли практически с мая 2007 года. Администрация края эту договорённость контролировала, и серьёзных нарушений не было. Однако нынешнее положение на зерновом рынке, где произошло повышение цены на зерно, а также состоявшееся за это время двойное удорожание стоимости на энергоносители всех видов по объективным экономическим законам не могло, не отразится на состоянии хлебной промышленности, то есть на себестоимости её продукции. "Проблема эта серьёзная,- особо подчеркнул Н.П.Дьяченко,- и мы должны сегодня с вами в порядке разумного обсуждения (как это всегда было у нас с вами ранее) принять меры, чтобы всем было выгодно; при этом самое главное защитить наше население и не допустить развала предприятий, которые в этом механизме задействованы". В обсуждении приняли участие и высказали свою точку зрения по проблеме: - Новаковский А.Г. – начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности департамента; - В.И.Харламов – председатель Совета Краснодарского краевого Союза потребительских обществ; - Тишковский В.В. – генеральный директор ЗАО "Кубаньхлебпром"; - Ефимова Т.Л. – генеральный директор ОАО "Крымский хлебозавод. Итог часовому обсуждению, в ходе которых присутствующие руководители в чём-то соглашались друг с другом, а в чём-то расходились, подвёл Николай Павлович Дьяченко, который аргументировано убедил руководителей в том, что цена на социально защищённый хлеб 1 сорта не должен превышать 13 рублей. Кстати, это мнение и губернатора края А.Н.Ткачёва, с которым обсуждал эту проблему вице – губернатор накануне совещания. Окончательно было согласованно с руководителями, что новая цена на хлеб будет установлена с 10 марта.