Кремлевская диета: Пост без постного лица
Евгений ЧЕРНЫХ — 05.12.2007
Началась вторая неделя Рождественского поста. В отличие от поста Великого, пронизанного печалью, он отмечен радостью грядущего праздника Рождества Христова. Поэтому и не такой строгий. По субботам - воскресеньям до Нового года разрешена рыба.
Сегодня мы публикуем вкусные рецепты блюд для читателей "Комсомолки", уже похудевших на "кремлевке" или близких к желанным весу и фигуре.
Свекла с черносливом...
НУЖНО: 200 г свеклы, 100 г чернослива, лимонный сок, растительное масло.
Промытый чернослив варите минут 20, мелко нарежьте. Свеклу натрите на крупной терке, потушите 20 минут на черносливовом отваре. Смешайте свеклу с черносливом, добавьте лимонный сок, растительное масло. Соль, перец - по вкусу.
В 100 г - 21 очко.
...с грецкими орехами
НУЖНО: 500 г свеклы, 200 г орехов, 50 г клюквы, лимонный сок.
Отварную свеклу нарежьте соломкой, смешайте с измельченными орехами, клюквой. Добавьте лимонный сок.
В 100 г - 9,3 очка.
...с грибами
НУЖНО: 300 г вареной свеклы, 1 луковица, 100 г шампиньонов, зелень, растительное масло.
Шампиньоны отварите, нарежьте на кусочки. Свеклу натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте. Все смешайте, заправьте растительным маслом. Украсьте зеленью. Соль - по вкусу.
В 100 г - 6,5 очка.
...с яблоком
НУЖНО: 300 г сырой свеклы, 1 луковица, 1 яблоко, зелень, растительное масло.
Сырую свеклу (разумеется, очищенную от кожуры) натрите на мелкой терке, яблоко нарежьте соломкой. Лук измельчите. Все смешайте, добавьте зелень, заправьте растительным маслом.
В 100 г - 8 очков.
...с изюмом
НУЖНО: 200 вареной свеклы, 1 яблоко, 100 г изюма, 50 г грецких орехов, зелень петрушки, лимонный сок.
Вареную свеклу натрите на крупной терке, яблоко нарежьте на мелкие кусочки. Изюм подержите несколько минут в горячей воде. Орехи измельчите. Все смешайте, заправьте майонезом, сверху посыпьте зеленью петрушки.
В 100 г - 20 очков.
Сельдерей с гречневой кашей
(Рецепт взят с нашего блога худеющих по кремлевской диете.)
"Я варю сельдерей вместе с гречкой. Вначале пассерую лук и корень сельдерея. Потом засыпаю в кастрюлю гречку, кусочки яблока, солю, перчу, заливаю горячей водой и варю на медленном огне под крышкой. Каша рассыпчатая и вкусная до невозможности! Алина".
Жареный сельдерей
НУЖНО: 300 г корня сельдерея, лимонный сок.
Отварите сельдерей в подсоленной воде до мягкости, нарежьте ломтиками, полейте лимонным соком и через 10 минут обжарьте на растительном масле.
В 100 г - 6,5 очка.
Помидоры с медом
НУЖНО: 200 г свежих помидоров, 50 г меда.
Нарежьте помидоры мелкими дольками, смешайте с медом.
В 100 г - 17 очков.
Тыква с яблоками медовая
НУЖНО: 200 г тыквы, 200 г яблок, 50 г меда, лимонный сок.
Сырую тыкву нарежьте мелкими кубиками, смешайте с медом и оставьте на полчаса. Добавьте мелкие кусочки яблок, полейте лимонным соком.
В 100 г - 9,5 очка.
Можно посыпать салат измельченными грецкими орехами.
Яблоки, запеченные с медом и орехами
НУЖНО: 1 кг яблок, 100 г меда, 100 г грецких орехов.
Вырежьте из яблок сердцевину, не прорезая их насквозь. Заполните углубления смесью меда и измельченных грецких орехов, положите яблоки на противень и поставьте в духовку на 15 минут.
В 100 г - 15 очков.
Началась вторая неделя Рождественского поста. В отличие от поста Великого, пронизанного печалью, он отмечен радостью грядущего праздника Рождества Христова. Поэтому и не такой строгий. По субботам - воскресеньям до Нового года разрешена рыба.
Сегодня мы публикуем вкусные рецепты блюд для читателей "Комсомолки", уже похудевших на "кремлевке" или близких к желанным весу и фигуре.
Свекла с черносливом...
НУЖНО: 200 г свеклы, 100 г чернослива, лимонный сок, растительное масло.
Промытый чернослив варите минут 20, мелко нарежьте. Свеклу натрите на крупной терке, потушите 20 минут на черносливовом отваре. Смешайте свеклу с черносливом, добавьте лимонный сок, растительное масло. Соль, перец - по вкусу.
В 100 г - 21 очко.
...с грецкими орехами
НУЖНО: 500 г свеклы, 200 г орехов, 50 г клюквы, лимонный сок.
Отварную свеклу нарежьте соломкой, смешайте с измельченными орехами, клюквой. Добавьте лимонный сок.
В 100 г - 9,3 очка.
...с грибами
НУЖНО: 300 г вареной свеклы, 1 луковица, 100 г шампиньонов, зелень, растительное масло.
Шампиньоны отварите, нарежьте на кусочки. Свеклу натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте. Все смешайте, заправьте растительным маслом. Украсьте зеленью. Соль - по вкусу.
В 100 г - 6,5 очка.
...с яблоком
НУЖНО: 300 г сырой свеклы, 1 луковица, 1 яблоко, зелень, растительное масло.
Сырую свеклу (разумеется, очищенную от кожуры) натрите на мелкой терке, яблоко нарежьте соломкой. Лук измельчите. Все смешайте, добавьте зелень, заправьте растительным маслом.
В 100 г - 8 очков.
...с изюмом
НУЖНО: 200 вареной свеклы, 1 яблоко, 100 г изюма, 50 г грецких орехов, зелень петрушки, лимонный сок.
Вареную свеклу натрите на крупной терке, яблоко нарежьте на мелкие кусочки. Изюм подержите несколько минут в горячей воде. Орехи измельчите. Все смешайте, заправьте майонезом, сверху посыпьте зеленью петрушки.
В 100 г - 20 очков.
Сельдерей с гречневой кашей
(Рецепт взят с нашего блога худеющих по кремлевской диете.)
"Я варю сельдерей вместе с гречкой. Вначале пассерую лук и корень сельдерея. Потом засыпаю в кастрюлю гречку, кусочки яблока, солю, перчу, заливаю горячей водой и варю на медленном огне под крышкой. Каша рассыпчатая и вкусная до невозможности! Алина".
Жареный сельдерей
НУЖНО: 300 г корня сельдерея, лимонный сок.
Отварите сельдерей в подсоленной воде до мягкости, нарежьте ломтиками, полейте лимонным соком и через 10 минут обжарьте на растительном масле.
В 100 г - 6,5 очка.
Помидоры с медом
НУЖНО: 200 г свежих помидоров, 50 г меда.
Нарежьте помидоры мелкими дольками, смешайте с медом.
В 100 г - 17 очков.
Тыква с яблоками медовая
НУЖНО: 200 г тыквы, 200 г яблок, 50 г меда, лимонный сок.
Сырую тыкву нарежьте мелкими кубиками, смешайте с медом и оставьте на полчаса. Добавьте мелкие кусочки яблок, полейте лимонным соком.
В 100 г - 9,5 очка.
Можно посыпать салат измельченными грецкими орехами.
Яблоки, запеченные с медом и орехами
НУЖНО: 1 кг яблок, 100 г меда, 100 г грецких орехов.
Вырежьте из яблок сердцевину, не прорезая их насквозь. Заполните углубления смесью меда и измельченных грецких орехов, положите яблоки на противень и поставьте в духовку на 15 минут.
В 100 г - 15 очков.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00