В Краснодаре построят пивоваренный завод в 2 млн евро

Краснодарская компания "Аваль" планирует построить в селе Красносельском пивоваренный завод. Компания планирует вложить в строительство порядка 2 млн евро.

Проект находится в стадии разработки. Строительство планируется начать в феврале следующего года. Сдача в эксплуатацию намечена на февраль 2009 года. Мощности пивоваренного завода — 10 тыс. л в неделю (с перспективой увеличения до 70 тыс. л в неделю). Предприятие будет производить 4–6 сортов нефильтрованного пива (светлого, полутемного и темного) разных ценовых категорий, пишет "Деловая газета. Юг".

Для продажи пива компания планирует создать собственную розничную сеть в Краснодаре, Динском, Красноармейском, Усть–Лабинском, Северском, Кореновском, Славянском районах.

"Продавать пиво будем под собственным брендом. Название торговой марки скорее всего свяжем с местом расположения завода — Динским районом. Сейчас занимаемся разработкой бренда", — сообщил директор ООО "Аваль" Роман Щедров. Производство пива планируется вести на австрийском оборудовании. Пенный напиток будут разливать в кеги (10–литровые бутыли) и продавать на розлив. Пиво класса "премиум" предприятие поставит в рестораны Краснодара.

Площадь пивоваренного завода — 2 га. Земельный участок компания оформляет в аренду с правом выкупа. Штат сотрудников — 25 человек.
Активы ООО "Аваль" объединяют кафе "Оазис" и магазин "Аваль", расположенные в Краснодаре в районе Кубанского государственного университета.