Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Zen Кофе" станет "Монтана Кофе": объявлено о первом слиянии на рынке кофеен

"Zen Кофе" станет "Монтана Кофе": объявлено о первом слиянии на рынке кофеен

Пятница, 13 августа 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Прогнозы относительно грядущей консолидации рынка кофеен начинают сбываться. Вчера компания "Монтана Кофе" объявила о покупке московской сети "Zen Кофе". Собственная сеть "Монтаны" теперь увеличится до семи кафе и станет четвертой по величине в столице. Правда, участники рынка не считают сделку знаковой.

Вчера президент "Монтана Кофе" Александр Малчик подписал договор с владельцами Zen Кофе"- Джулией Расмуссен и Филиппом Богдановым о приобретении сети."В течение 3-4 месяцев все три "Zen Кофе" перейдут под вывеску "Монтана Кофе", — говорит Малчик. Таким образом, сеть "Монтаны" увеличится почти вдвое — до семи заведений. Это выведет компанию на четвертую позицию по числу кофеен в Москве.

Финансовый директор "Zen Кофе" Ирина Перунова подтвердила "Ведомостям", что у ее сети сменился владелец. По словам Перуновой, Малчик и бывшие собственники "Zen Кофе" "знают друг друга очень давно и даже когда-то планировали совместный бизнес."Уже три года "Монтана" поставляет кофе собственного производства в "Zen Кофе", — добавляет Малчик.

Сумму сделки стороны не разглашают. По оценкам опрошенных "Ведомостями" аналитиков и участников рынка, стоимость трех "раскрученных" кофеен в Москве вряд ли превышает $300 000-500 000. "Теоретически этих денег может быть достаточно, но нужно понимать, что бизнес оценивается по другим параметрам", — говорит Малчик.

Батыр Шихмурадов, директор информационного проекта KafeKafe.ru, утверждает, что "последние 1,5-2 года дела у сети "Zen Кофе" шли не слишком удачно. "Сеть "Zen Кофе" создавалась как сеть для экспатов, этакий Starbuсks в России. Но со временем количество иностранных менеджеров в крупных компаниях сокращалось, вместе с этим уменьшалось и число лояльных клиентов. Российских же посетителей не устраивал, например, запрет на курение", — считает Шихмурадов.

Но при этом эксперты отмечают появление новой тенденции на рынке. "Крупные российские сети до сих пор владельцев не меняли", — утверждает Шихмурадов из KafeKafe.ru. "Эта сделка ознаменовала новую тенденцию на рынке — слияние сетей кофеен", — согласен Малчик, но признается, что не знает на сегодняшний день "ни одной сети, владельцы которой были бы заинтересованы в продаже". Даже мировой лидер этой индустрии Starbucks, о приходе которого рестораторы судачат уже несколько лет, изменил тактику: если в прошлом году СМИ писали, что компания ведет переговоры о приобретении "Идеальной чашки" или "Кофе Хауз", то в этом году появились сообщения о возможном альянсе Starbucks с кем-то из ритейлоров. Василий Филиппов из Бюро ресторанной информации считает, что "бума поглощений в ближайшее время не предвидится". "Пока продать выгодно не удается. Кофеен много, но чаще у них не самый удачный формат. Думаю, крупные операторы будут выжидать. А данную сделку я бы не стал считать знаковой", — добавляет Филиппов. "Лично мы никого покупать не собираемся, — заявил гендиректор "Кофе Хауз" Владислав Дудаков. — Какой смысл потом переделывать все под свои стандарты? Предполагаю, что 3-4 года назад кто-то открывал небольшие сети с надеждой продать их тому же Starbucks. Но, видимо, они устали ждать".


Компания "Монтана Кофе", созданная в 1992 г., занимается импортом кофейных зерен и производством свежеобжаренного кофе класса "премиум", а с 2001 г. открывает одноименные кофейни. Сейчас под вывеской "Монтана Кофе" работает четыре заведения. Оборот компании не раскрывается. По данным ее президента Александра Малчика, он составляет "несколько миллионов долларов в год, меньше $10 млн". "Zen Кофе" была основана в 1999 г. и на сегодняшний день объединяет три кофейни в Москве. Российский рынок кофеен эксперты оценивают в $10 млн, из которых 10–15% приходится на Санкт-Петербург, 3–5% – на регионы, остальное – на Москву. Лидером рынка является "Кофе Хауз" с более чем 30 кофейнями, более 10 кофеен у таких операторов, как "Шоколадница", питерская "Идеальная чашка" и "Мока Лока", принадлежащая "Ростик Групп".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 638
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003