Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Zen Кофе" станет "Монтана Кофе": объявлено о первом слиянии на рынке кофеен

"Zen Кофе" станет "Монтана Кофе": объявлено о первом слиянии на рынке кофеен

Пятница, 13 августа 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Прогнозы относительно грядущей консолидации рынка кофеен начинают сбываться. Вчера компания "Монтана Кофе" объявила о покупке московской сети "Zen Кофе". Собственная сеть "Монтаны" теперь увеличится до семи кафе и станет четвертой по величине в столице. Правда, участники рынка не считают сделку знаковой.

Вчера президент "Монтана Кофе" Александр Малчик подписал договор с владельцами Zen Кофе"- Джулией Расмуссен и Филиппом Богдановым о приобретении сети."В течение 3-4 месяцев все три "Zen Кофе" перейдут под вывеску "Монтана Кофе", — говорит Малчик. Таким образом, сеть "Монтаны" увеличится почти вдвое — до семи заведений. Это выведет компанию на четвертую позицию по числу кофеен в Москве.

Финансовый директор "Zen Кофе" Ирина Перунова подтвердила "Ведомостям", что у ее сети сменился владелец. По словам Перуновой, Малчик и бывшие собственники "Zen Кофе" "знают друг друга очень давно и даже когда-то планировали совместный бизнес."Уже три года "Монтана" поставляет кофе собственного производства в "Zen Кофе", — добавляет Малчик.

Сумму сделки стороны не разглашают. По оценкам опрошенных "Ведомостями" аналитиков и участников рынка, стоимость трех "раскрученных" кофеен в Москве вряд ли превышает $300 000-500 000. "Теоретически этих денег может быть достаточно, но нужно понимать, что бизнес оценивается по другим параметрам", — говорит Малчик.

Батыр Шихмурадов, директор информационного проекта KafeKafe.ru, утверждает, что "последние 1,5-2 года дела у сети "Zen Кофе" шли не слишком удачно. "Сеть "Zen Кофе" создавалась как сеть для экспатов, этакий Starbuсks в России. Но со временем количество иностранных менеджеров в крупных компаниях сокращалось, вместе с этим уменьшалось и число лояльных клиентов. Российских же посетителей не устраивал, например, запрет на курение", — считает Шихмурадов.

Но при этом эксперты отмечают появление новой тенденции на рынке. "Крупные российские сети до сих пор владельцев не меняли", — утверждает Шихмурадов из KafeKafe.ru. "Эта сделка ознаменовала новую тенденцию на рынке — слияние сетей кофеен", — согласен Малчик, но признается, что не знает на сегодняшний день "ни одной сети, владельцы которой были бы заинтересованы в продаже". Даже мировой лидер этой индустрии Starbucks, о приходе которого рестораторы судачат уже несколько лет, изменил тактику: если в прошлом году СМИ писали, что компания ведет переговоры о приобретении "Идеальной чашки" или "Кофе Хауз", то в этом году появились сообщения о возможном альянсе Starbucks с кем-то из ритейлоров. Василий Филиппов из Бюро ресторанной информации считает, что "бума поглощений в ближайшее время не предвидится". "Пока продать выгодно не удается. Кофеен много, но чаще у них не самый удачный формат. Думаю, крупные операторы будут выжидать. А данную сделку я бы не стал считать знаковой", — добавляет Филиппов. "Лично мы никого покупать не собираемся, — заявил гендиректор "Кофе Хауз" Владислав Дудаков. — Какой смысл потом переделывать все под свои стандарты? Предполагаю, что 3-4 года назад кто-то открывал небольшие сети с надеждой продать их тому же Starbucks. Но, видимо, они устали ждать".


Компания "Монтана Кофе", созданная в 1992 г., занимается импортом кофейных зерен и производством свежеобжаренного кофе класса "премиум", а с 2001 г. открывает одноименные кофейни. Сейчас под вывеской "Монтана Кофе" работает четыре заведения. Оборот компании не раскрывается. По данным ее президента Александра Малчика, он составляет "несколько миллионов долларов в год, меньше $10 млн". "Zen Кофе" была основана в 1999 г. и на сегодняшний день объединяет три кофейни в Москве. Российский рынок кофеен эксперты оценивают в $10 млн, из которых 10–15% приходится на Санкт-Петербург, 3–5% – на регионы, остальное – на Москву. Лидером рынка является "Кофе Хауз" с более чем 30 кофейнями, более 10 кофеен у таких операторов, как "Шоколадница", питерская "Идеальная чашка" и "Мока Лока", принадлежащая "Ростик Групп".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 687
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003