Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Zen Кофе" станет "Монтана Кофе": объявлено о первом слиянии на рынке кофеен

"Zen Кофе" станет "Монтана Кофе": объявлено о первом слиянии на рынке кофеен

Пятница, 13 августа 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Прогнозы относительно грядущей консолидации рынка кофеен начинают сбываться. Вчера компания "Монтана Кофе" объявила о покупке московской сети "Zen Кофе". Собственная сеть "Монтаны" теперь увеличится до семи кафе и станет четвертой по величине в столице. Правда, участники рынка не считают сделку знаковой.

Вчера президент "Монтана Кофе" Александр Малчик подписал договор с владельцами Zen Кофе"- Джулией Расмуссен и Филиппом Богдановым о приобретении сети."В течение 3-4 месяцев все три "Zen Кофе" перейдут под вывеску "Монтана Кофе", — говорит Малчик. Таким образом, сеть "Монтаны" увеличится почти вдвое — до семи заведений. Это выведет компанию на четвертую позицию по числу кофеен в Москве.

Финансовый директор "Zen Кофе" Ирина Перунова подтвердила "Ведомостям", что у ее сети сменился владелец. По словам Перуновой, Малчик и бывшие собственники "Zen Кофе" "знают друг друга очень давно и даже когда-то планировали совместный бизнес."Уже три года "Монтана" поставляет кофе собственного производства в "Zen Кофе", — добавляет Малчик.

Сумму сделки стороны не разглашают. По оценкам опрошенных "Ведомостями" аналитиков и участников рынка, стоимость трех "раскрученных" кофеен в Москве вряд ли превышает $300 000-500 000. "Теоретически этих денег может быть достаточно, но нужно понимать, что бизнес оценивается по другим параметрам", — говорит Малчик.

Батыр Шихмурадов, директор информационного проекта KafeKafe.ru, утверждает, что "последние 1,5-2 года дела у сети "Zen Кофе" шли не слишком удачно. "Сеть "Zen Кофе" создавалась как сеть для экспатов, этакий Starbuсks в России. Но со временем количество иностранных менеджеров в крупных компаниях сокращалось, вместе с этим уменьшалось и число лояльных клиентов. Российских же посетителей не устраивал, например, запрет на курение", — считает Шихмурадов.

Но при этом эксперты отмечают появление новой тенденции на рынке. "Крупные российские сети до сих пор владельцев не меняли", — утверждает Шихмурадов из KafeKafe.ru. "Эта сделка ознаменовала новую тенденцию на рынке — слияние сетей кофеен", — согласен Малчик, но признается, что не знает на сегодняшний день "ни одной сети, владельцы которой были бы заинтересованы в продаже". Даже мировой лидер этой индустрии Starbucks, о приходе которого рестораторы судачат уже несколько лет, изменил тактику: если в прошлом году СМИ писали, что компания ведет переговоры о приобретении "Идеальной чашки" или "Кофе Хауз", то в этом году появились сообщения о возможном альянсе Starbucks с кем-то из ритейлоров. Василий Филиппов из Бюро ресторанной информации считает, что "бума поглощений в ближайшее время не предвидится". "Пока продать выгодно не удается. Кофеен много, но чаще у них не самый удачный формат. Думаю, крупные операторы будут выжидать. А данную сделку я бы не стал считать знаковой", — добавляет Филиппов. "Лично мы никого покупать не собираемся, — заявил гендиректор "Кофе Хауз" Владислав Дудаков. — Какой смысл потом переделывать все под свои стандарты? Предполагаю, что 3-4 года назад кто-то открывал небольшие сети с надеждой продать их тому же Starbucks. Но, видимо, они устали ждать".


Компания "Монтана Кофе", созданная в 1992 г., занимается импортом кофейных зерен и производством свежеобжаренного кофе класса "премиум", а с 2001 г. открывает одноименные кофейни. Сейчас под вывеской "Монтана Кофе" работает четыре заведения. Оборот компании не раскрывается. По данным ее президента Александра Малчика, он составляет "несколько миллионов долларов в год, меньше $10 млн". "Zen Кофе" была основана в 1999 г. и на сегодняшний день объединяет три кофейни в Москве. Российский рынок кофеен эксперты оценивают в $10 млн, из которых 10–15% приходится на Санкт-Петербург, 3–5% – на регионы, остальное – на Москву. Лидером рынка является "Кофе Хауз" с более чем 30 кофейнями, более 10 кофеен у таких операторов, как "Шоколадница", питерская "Идеальная чашка" и "Мока Лока", принадлежащая "Ростик Групп".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 618
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003