Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Балтимор" разводит соусы. Кетчупы будут делать в Петербурге, майонез — в Москве

"Балтимор" разводит соусы. Кетчупы будут делать в Петербурге, майонез — в Москве

Четверг, 12 августа 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


САНКТ-ПЕТЕРБУРГ — Компания "Балтимор-Холдинг" начинает реструктуризацию своих предприятий. После запуска нового петербургского завода в Москве останется производство только майонеза, а в Петербурге — кетчупа и овощных соков. По мнению аналитиков, таким образом компания старается обеспечить максимальную загрузку своих производственных мощностей.

Основанная в 1995 г. компания "Балтимор" выпускает кетчуп, майонез, горчицу, овощные пасты, консервированные овощи и овощные соки. Владеет заводами в Санкт-Петербурге, Москве, Краснодаре, Хабаровске и Узбекистане. Оборот "Балтимор-Холдинга" в 2003 г. составил $91 млн, прогноз на 2004 г. — около $120 млн.

По данным компании AC Nielsen, объем продаж майонезов в 24 крупнейших городах России в 2003 г. — около 143 000 т (около 6,59 млрд руб.). Продажи кетчупов в 24 крупнейших городах России составили около 47 000 т (около 1,86 млрд руб.). По данным AC Nielsen, в 2003 г. в 24 крупнейших городах России потребление майонеза сократилось на 6% в объемном выражении.

Как сообщила "Ведомостям" директор по развитию бизнеса "Балтимор-Холдинга" Милада Гудкова, сейчас компания завершает строительство нового производства в Колпине, в помещении цеха, выкупленного у "Ижорских заводов". По словам Гудковой, инвестиции в проект составили около $14,5 млн. Новый завод в Петербурге будет производить кетчуп (мощность производства составляет около 200 000 т в год) и овощные соки (около 40 млн л в год). Майонезное производство компании будет полностью перенесено на арендуемую площадку в Москве. Перевод производства майонеза в Москву, а соусов и соков — в Петербург планируется завершить в сентябре.

Профиль заводов в Краснодаре и Хабаровске останется без изменений.

По словам Гудковой, изменения связаны с тем, что в Москве и Центральном регионе майонез продается лучше, чем в целом по России. По ее оценке, на рынке майонеза Центрального региона доля "Балтимора" составляет около 20%, тогда как в целом по России — около 5%.

На предприятии считают, что разделение производства позволит оптимизировать операционные расходы компании. Правда, Гудкова отказалась назвать сумму, которую компания надеется сэкономить. "Расходы на логистику, которые появятся после разделения производств, несущественны по сравнению с затратами, которые необходимы на поддержание двух производств разного профиля", — говорит она.

Старший аналитик ФК "УралСиб" Марат Ибрагимов считает, что при такой реорганизации экономия средств достигается за счет более стройной организации производства. "Схема логистики при этом может усложниться, однако качество продукции "Балтимора" не сильно зависит от сроков транспортировки", — полагает Ибрагимов. Однако вице-президент компании "Помидорпром" Александр Денисов уверен, что такая реорганизация имела бы смысл, если бы у "Балтимора" было по два недозагруженных предприятия в Москве и Петербурге. "Выгоднее держать два предприятия, работающих на 100%, чем четыре, загруженных на 50%", — говорит Денисов.

По данным "Балтимора", средняя загрузка по предприятиям холдинга в 2003 г. составила около 67% на кетчупном направлении и около 45% — на майонезном.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 777
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
13: 00
В Калифорнии суд вновь наложил запрет на продажу фуа-гра |
13: 00
Роскачество нашло проблемы у каждой пятой марки бутилированной воды |
12: 40
ЦБ РФ предупредил о возможном разгоне инфляции весной из-за дефицита картофеля |
12: 40
От рыбы уплывает прибыль |
11: 20
Турция передала России результаты инспекции российских экспортеров мяса |
11: 20
Калининградская область выпустит на рынок РФ более 40 млн банок шпрот |
11: 00
Петербургским торговцам алкоголем поднимут размер уставного капитала |
11: 00
Минтруд предложил пересмотреть состав потребительской корзины к 2021 году |
11: 00
В 2017/18 МГ мировое производство семян подсолнечника сократится почти на 1 млн. тонн |
10: 20
Рынок средств защиты соевых бобов в Украине в 2017 г.: новые лидеры и изменения в структуре рынка |
09: 40
За 8 месяцев т.г. в России было произведено 3 млн. тонн подсолнечного масла |
09: 20
В Республике Адыгея планируется строительство первого в ЮФО завода по переработке сои |
08: 40
Египет планирует закупить 40 тыс. тонн растительных масел |
18: 20
Функции по проведению госинтервенций на продовольственном рынке должны быть переданы коммерческой организации - Дворкович |
18: 00
Власти Бразилии арестовали генерального директора JBS Уэсли Батисту |
18: 00
В Беларуси намолочено более 7,6 млн. тонн зерна |
18: 00
В портах Украины растут цены спроса на фуражную кукурузу старого урожая |
17: 40
Банк России снизил ключевую ставку до 8,5% годовых |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003