Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новосибирские заведения меняют владельцев

Новосибирские заведения меняют владельцев

Пятница, 28 ноября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Продажа ресторанов и баров набирает обороты в Новосибирске. На этой неделе стало известно, что новые владельцы появились у телебара "Чемпивон" и готовится сменить собственников пивной бар "Бочка". Ресторанный бизнес привлекает как опытных игроков, так и новичков. Если "Бочку" собирается приобрести профильный инвестор, то "Чемпивон" купила консалтинговая группа. Бар-ресторан "Бочка" открылся в 1999 г. в центре Новосибирска на месте заведения "Геолог". Вмещает в себя два зала, рассчитанных на 96 посадочных мест. По данным информационной службы "Гурман", средний счет в "Бочке" составляет 300 — 500 руб. Как стало известно "Ведомостям", бар-ресторан и бильярдный клуб "Бочка" скоро обретет новых хозяев. По словам источника, знакомого с деталями сделки, покупателем "Бочки" выступает Группа компаний F1. Генеральный директор группы компаний и председатель торгово-промышленной палаты Новосибирской области Борис Брусиловский вчера был недоступен для журналистов. Валерий Богданов, курирующий ресторанное направление в холдинге, отказался от комментариев, сказав лишь, что сейчас действительно ведутся переговоры с владельцами "Бочки", но сделка еще не завершена. Между тем, по данным источника, покупка заведения произошла 20 ноября. Сумму сделки он оценивает в $400 000. Незадолго до этого на рынке появились слухи о продаже бара-ресторана, называлась даже цена — около $550 000. С прежними владельцами "Бочки" вчера также связаться не удалось. В случае сделки Группа компаний F1 расширит свои ресторанные активы: холдинг уже управляет двумя ресторанами восточной кухни "Белое солнце" и "Шелковый путь". По мнению совладельца крупной новосибирской сети ресторанов, бар-ресторан "Бочка" выглядит неинтересным с точки зрения бизнеса. "Там неправильная концепция. Бывает так, что вроде и кухня есть, и бильярд, но люди в заведение не идут. В "Бочке" в первую очередь надо менять ассортимент услуг", — полагает ресторатор. Он говорит, что слышал о продаже бара, но не нашел это предложение привлекательным. Новым владельцем телебара "Чемпивон" стала консалтинговая компания Сибирская финансовая группа. Теперь ресторанный бизнес группа будет развивать наряду с другими непрофильными направлениями, такими, как поставка окаменевших деревьев возрастом около 300 млн лет и изделий из них и продажа в лизинг самолетов Ан-38. Директор СФГ Василий Василец сказал "Ведомостям", что сумма сделки составила менее $500 000. Площадь расположенного в центре города бара — 550 кв. м, заведение рассчитано на 140 посадочных мест. "Бывшие владельцы телебара ведут бизнес в Красноярске и не могли заниматься оперативным управлением "Чемпивона", — говорит Василец. Он сообщил, что перепродавать бар СФГ не планирует. "Это тяжелый бизнес, но мы знаем механизм работы с ним", — заявил Василец. Теперь, по его словам, группа всерьез займется ресторанами и в течение будущего года намерена купить или взять в управление 4 — 5 новосибирских заведений, потратив на это до $2 млн. Участники рынка говорят, что активная смена собственников вызвана ужесточением конкуренции на рынке и уходом непрофессионалов. По мнению предправления холдинга "ФудМастер" Андрея Алексеева, развитие новосибирского ресторанного рынка определяется сегодня несколькими профессиональными сетевыми операторами. "Случайных игроков становится все меньше", — отмечал он в недавнем интервью "Ведомостям". ПОЧЕМ РЕСТОРАНЫ: В Новосибирске одновременно продаются несколько заведений общепита. Так, гриль-бар "Кин-Дза-Дза" площадью около 320 кв. м, расположенный у метро "Студенческая", выставлен на продажу за $500 000. Расположенный на Красном проспекте ресторан "Одиссей" площадью 400 кв. м, недавно также выставленный на продажу, владельцы оценили в $320 000.

Ведомости

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

17: 40
В Казахстане обработано 1,8 млн. га против саранчовых вредителей |
17: 20
28 июля на совещании у президента РФ может быть рассмотрена возможность экспорта интервенционного зерна |
17: 00
В Чувашии вводится режим ЧС из-за переувлажнения почвы |
16: 40
Таджикистан сократил импорт муки почти на 47% |
16: 00
По итогам первого полугодия т.г. Группа «Черкизово» нарастила продажи животноводческой продукции |
15: 40
Экспорт мяса из Казахстана в январе-июне снизился на треть |
15: 00
Площади сева масличных в Индии в 2017 году станут минимальными за последние 6 лет |
14: 40
Казахстан в январе-июне поставил на внешние рынки более 2 млн. тонн пшеницы |
14: 20
В июне Аргентина сократила переработку масличных |
14: 00
Чистая прибыль Nestle в первом полугодии выросла на 19% — до $5,1 млрд |
14: 00
Путин подписал закон, ужесточающий наказание за нелегальный алкоголь |
13: 40
В Беларуси техническая обеспеченность сельхозорганизаций позволяет провести уборку в оптимальные сроки |
13: 20
Орешкин заявил о конце роста цен на фрукты и овощи из-за холодов |
13: 20
В июне Канада снизила экспорт семян канолы |
13: 00
На Южном Урале снижается спрос на хлеб |
13: 00
В АР Крым собрано 1,5 млн. тонн зерна |
12: 40
В РФ с начала продэмбарго уничтожено 16,6 тыс. т санкционной продукции |
12: 40
Азербайджан намерен выйти на болгарский рынок сельхозпродукции |
12: 20
Урожай пшеницы в Парагвае в т.г. может снизиться на 30% |
12: 00
Прогноз урожая кукурузы в ЮАР обновлен до нового рекорда |
12: 00
В Брянской области стартовала уборочная кампания |
11: 40
«Русская аквакультура» почти в 10 раз увеличила выручку с начала года |
11: 40
Российская пшеница – самая дешевая на тендере в Бангладеш |
11: 40
ЕАЭС и Китай достигли значительного прогресса по соглашению о торгово-экономическом сотрудничестве |
11: 20
В завершившемся сезоне Иран произвел максимальный объем сахара за последние 120 лет |
11: 00
Свыше 2 т индейки от "Евродон-Юг" с вирусом птичьего гриппа уничтожили в Приморье |
11: 00
По итогам 2017 г. ВВП России может на 2% превысить действующий прогноз - министр |
10: 40
Правительство поддержало экспорт пива в пластике |
10: 40
Беларусь рассматривает возможность участия в реализации проектов по строительству сооружений зернохранилищ в Казахстане |
10: 20
Недельная инфляция в РФ замедлилась до нулевого уровня |
10: 20
В Украине планируется создание координационного центра по перевозкам зерна |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003