Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новосибирские заведения меняют владельцев

Новосибирские заведения меняют владельцев

Пятница, 28 ноября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Продажа ресторанов и баров набирает обороты в Новосибирске. На этой неделе стало известно, что новые владельцы появились у телебара "Чемпивон" и готовится сменить собственников пивной бар "Бочка". Ресторанный бизнес привлекает как опытных игроков, так и новичков. Если "Бочку" собирается приобрести профильный инвестор, то "Чемпивон" купила консалтинговая группа. Бар-ресторан "Бочка" открылся в 1999 г. в центре Новосибирска на месте заведения "Геолог". Вмещает в себя два зала, рассчитанных на 96 посадочных мест. По данным информационной службы "Гурман", средний счет в "Бочке" составляет 300 — 500 руб. Как стало известно "Ведомостям", бар-ресторан и бильярдный клуб "Бочка" скоро обретет новых хозяев. По словам источника, знакомого с деталями сделки, покупателем "Бочки" выступает Группа компаний F1. Генеральный директор группы компаний и председатель торгово-промышленной палаты Новосибирской области Борис Брусиловский вчера был недоступен для журналистов. Валерий Богданов, курирующий ресторанное направление в холдинге, отказался от комментариев, сказав лишь, что сейчас действительно ведутся переговоры с владельцами "Бочки", но сделка еще не завершена. Между тем, по данным источника, покупка заведения произошла 20 ноября. Сумму сделки он оценивает в $400 000. Незадолго до этого на рынке появились слухи о продаже бара-ресторана, называлась даже цена — около $550 000. С прежними владельцами "Бочки" вчера также связаться не удалось. В случае сделки Группа компаний F1 расширит свои ресторанные активы: холдинг уже управляет двумя ресторанами восточной кухни "Белое солнце" и "Шелковый путь". По мнению совладельца крупной новосибирской сети ресторанов, бар-ресторан "Бочка" выглядит неинтересным с точки зрения бизнеса. "Там неправильная концепция. Бывает так, что вроде и кухня есть, и бильярд, но люди в заведение не идут. В "Бочке" в первую очередь надо менять ассортимент услуг", — полагает ресторатор. Он говорит, что слышал о продаже бара, но не нашел это предложение привлекательным. Новым владельцем телебара "Чемпивон" стала консалтинговая компания Сибирская финансовая группа. Теперь ресторанный бизнес группа будет развивать наряду с другими непрофильными направлениями, такими, как поставка окаменевших деревьев возрастом около 300 млн лет и изделий из них и продажа в лизинг самолетов Ан-38. Директор СФГ Василий Василец сказал "Ведомостям", что сумма сделки составила менее $500 000. Площадь расположенного в центре города бара — 550 кв. м, заведение рассчитано на 140 посадочных мест. "Бывшие владельцы телебара ведут бизнес в Красноярске и не могли заниматься оперативным управлением "Чемпивона", — говорит Василец. Он сообщил, что перепродавать бар СФГ не планирует. "Это тяжелый бизнес, но мы знаем механизм работы с ним", — заявил Василец. Теперь, по его словам, группа всерьез займется ресторанами и в течение будущего года намерена купить или взять в управление 4 — 5 новосибирских заведений, потратив на это до $2 млн. Участники рынка говорят, что активная смена собственников вызвана ужесточением конкуренции на рынке и уходом непрофессионалов. По мнению предправления холдинга "ФудМастер" Андрея Алексеева, развитие новосибирского ресторанного рынка определяется сегодня несколькими профессиональными сетевыми операторами. "Случайных игроков становится все меньше", — отмечал он в недавнем интервью "Ведомостям". ПОЧЕМ РЕСТОРАНЫ: В Новосибирске одновременно продаются несколько заведений общепита. Так, гриль-бар "Кин-Дза-Дза" площадью около 320 кв. м, расположенный у метро "Студенческая", выставлен на продажу за $500 000. Расположенный на Красном проспекте ресторан "Одиссей" площадью 400 кв. м, недавно также выставленный на продажу, владельцы оценили в $320 000.

Ведомости

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003