Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новосибирские заведения меняют владельцев

Новосибирские заведения меняют владельцев

Пятница, 28 ноября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Продажа ресторанов и баров набирает обороты в Новосибирске. На этой неделе стало известно, что новые владельцы появились у телебара "Чемпивон" и готовится сменить собственников пивной бар "Бочка". Ресторанный бизнес привлекает как опытных игроков, так и новичков. Если "Бочку" собирается приобрести профильный инвестор, то "Чемпивон" купила консалтинговая группа. Бар-ресторан "Бочка" открылся в 1999 г. в центре Новосибирска на месте заведения "Геолог". Вмещает в себя два зала, рассчитанных на 96 посадочных мест. По данным информационной службы "Гурман", средний счет в "Бочке" составляет 300 — 500 руб. Как стало известно "Ведомостям", бар-ресторан и бильярдный клуб "Бочка" скоро обретет новых хозяев. По словам источника, знакомого с деталями сделки, покупателем "Бочки" выступает Группа компаний F1. Генеральный директор группы компаний и председатель торгово-промышленной палаты Новосибирской области Борис Брусиловский вчера был недоступен для журналистов. Валерий Богданов, курирующий ресторанное направление в холдинге, отказался от комментариев, сказав лишь, что сейчас действительно ведутся переговоры с владельцами "Бочки", но сделка еще не завершена. Между тем, по данным источника, покупка заведения произошла 20 ноября. Сумму сделки он оценивает в $400 000. Незадолго до этого на рынке появились слухи о продаже бара-ресторана, называлась даже цена — около $550 000. С прежними владельцами "Бочки" вчера также связаться не удалось. В случае сделки Группа компаний F1 расширит свои ресторанные активы: холдинг уже управляет двумя ресторанами восточной кухни "Белое солнце" и "Шелковый путь". По мнению совладельца крупной новосибирской сети ресторанов, бар-ресторан "Бочка" выглядит неинтересным с точки зрения бизнеса. "Там неправильная концепция. Бывает так, что вроде и кухня есть, и бильярд, но люди в заведение не идут. В "Бочке" в первую очередь надо менять ассортимент услуг", — полагает ресторатор. Он говорит, что слышал о продаже бара, но не нашел это предложение привлекательным. Новым владельцем телебара "Чемпивон" стала консалтинговая компания Сибирская финансовая группа. Теперь ресторанный бизнес группа будет развивать наряду с другими непрофильными направлениями, такими, как поставка окаменевших деревьев возрастом около 300 млн лет и изделий из них и продажа в лизинг самолетов Ан-38. Директор СФГ Василий Василец сказал "Ведомостям", что сумма сделки составила менее $500 000. Площадь расположенного в центре города бара — 550 кв. м, заведение рассчитано на 140 посадочных мест. "Бывшие владельцы телебара ведут бизнес в Красноярске и не могли заниматься оперативным управлением "Чемпивона", — говорит Василец. Он сообщил, что перепродавать бар СФГ не планирует. "Это тяжелый бизнес, но мы знаем механизм работы с ним", — заявил Василец. Теперь, по его словам, группа всерьез займется ресторанами и в течение будущего года намерена купить или взять в управление 4 — 5 новосибирских заведений, потратив на это до $2 млн. Участники рынка говорят, что активная смена собственников вызвана ужесточением конкуренции на рынке и уходом непрофессионалов. По мнению предправления холдинга "ФудМастер" Андрея Алексеева, развитие новосибирского ресторанного рынка определяется сегодня несколькими профессиональными сетевыми операторами. "Случайных игроков становится все меньше", — отмечал он в недавнем интервью "Ведомостям". ПОЧЕМ РЕСТОРАНЫ: В Новосибирске одновременно продаются несколько заведений общепита. Так, гриль-бар "Кин-Дза-Дза" площадью около 320 кв. м, расположенный у метро "Студенческая", выставлен на продажу за $500 000. Расположенный на Красном проспекте ресторан "Одиссей" площадью 400 кв. м, недавно также выставленный на продажу, владельцы оценили в $320 000.

Ведомости

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
13: 00
В Калифорнии суд вновь наложил запрет на продажу фуа-гра |
13: 00
Роскачество нашло проблемы у каждой пятой марки бутилированной воды |
12: 40
ЦБ РФ предупредил о возможном разгоне инфляции весной из-за дефицита картофеля |
12: 40
От рыбы уплывает прибыль |
11: 20
Турция передала России результаты инспекции российских экспортеров мяса |
11: 20
Калининградская область выпустит на рынок РФ более 40 млн банок шпрот |
11: 00
Петербургским торговцам алкоголем поднимут размер уставного капитала |
11: 00
Минтруд предложил пересмотреть состав потребительской корзины к 2021 году |
11: 00
В 2017/18 МГ мировое производство семян подсолнечника сократится почти на 1 млн. тонн |
10: 20
Рынок средств защиты соевых бобов в Украине в 2017 г.: новые лидеры и изменения в структуре рынка |
09: 40
За 8 месяцев т.г. в России было произведено 3 млн. тонн подсолнечного масла |
09: 20
В Республике Адыгея планируется строительство первого в ЮФО завода по переработке сои |
08: 40
Египет планирует закупить 40 тыс. тонн растительных масел |
18: 20
Функции по проведению госинтервенций на продовольственном рынке должны быть переданы коммерческой организации - Дворкович |
18: 00
Власти Бразилии арестовали генерального директора JBS Уэсли Батисту |
18: 00
В Беларуси намолочено более 7,6 млн. тонн зерна |
18: 00
В портах Украины растут цены спроса на фуражную кукурузу старого урожая |
17: 40
Банк России снизил ключевую ставку до 8,5% годовых |
17: 20
Россия готова возобновить импорт томатов из Турции только с крупных предприятий |
17: 20
Рынок КНР открыт для экспорта украинского подсолнечного шрота и свекольного жома |
17: 00
Новый мост через Сухой лиман увеличит пропускную способность движения в порт «Черноморск» |
17: 00
География экспорта российской кукурузы в 2016/17 МГ существенно изменилась |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003