Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Очаково" наливает. Пивзавод открывает сеть баров

"Очаково" наливает. Пивзавод открывает сеть баров

Понедельник, 5 июля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Пивоваренная компания "Очаково" создает региональную сеть собственных баров. Первое заведение было открыто в Белгороде. Но эксперты считают, что очаковцам будет непросто справиться с новым проектом, так как наиболее успешными пивными заведениями управляют не пивовары, а рестораторы.
О своих планах заняться ресторанным бизнесом представители "Очаково" говорили еще в начале года. Тогда коммерческий директор и акционер предприятия Вячеслав Меркулов сообщил о намерении открыть в Москве пивной ресторан на 300-400 посадочных мест. Но в столице, по словам Меркулова, не удалось быстро найти подходящий участок, поэтому развитие сети началось с провинции. Недавно первый пивбар на 80 посадочных мест "Очаково" открыло в Белгороде. Меркулов уточнил, что инвестиции в открытие бара составили около $500 000. Средний чек здесь составляет около 500 руб. Сейчас компания планирует увеличить число посадочных мест в два раза.
По словам Меркулова, переговоры об открытии баров ведутся во всех городах России с численностью населения более 800 000 человек. "[Благодаря сети собственных баров] мы хотим добиться увеличения узнаваемости марки", - говорит он. Общий бюджет проекта не утвержден: по словам Меркулова, он будет зависеть от числа городов, в которых будут достигнуты договоренности об открытии заведений.
Многие российские пивоваренные компании заявляли о планах по развитию национальной ресторанной сети, но не у всех это получилось.
"Ростик Груп" развивает сеть пивных ресторанов "Сибирская корона" совместно с компанией SUN Interbrew. PR-директор "Ростик Груп" Ирина Силина уточнила, что сейчас работает семь таких ресторанов: четыре - в Омске, два - в Новосибирске и один - в Барнауле. Силина считает, что идея открытия недорогих пивных ресторанов является вполне жизнеспособной. "Демократичных пивных заведений со средним счетом $15-17, имеющих единую концепцию, в России очень мало, тогда как спрос на них очень хороший", - утверждает она. А вот Ирина Кибина, вице-президент компании SUN Interbrew, говорит, что ее компания не стремится управлять ресторанами. "Мы абсолютно довольны тем, как все устроено", - говорит Кибина.
Два года назад руководство турецкой пивоваренной компании Efes объявило о планах отрыть в течение трех лет сеть из 20 баров и интернет-кафе. В первый из них, бар "Флегматичная собака" в московском торговом комплексе "Манеж", было инвестировано около $1 млн. Но затем компания притормозила развитие проекта. Турул Арбаш, директор по маркетингу российского представительства Efes, говорит сейчас, что Efes - пивоваренная компания, а не ресторатор. "[Управление сетью ресторанов] требует слишком много времени", - жалуется он. Арбаш сомневается, что "Очаково" справится с проектом: "Все-таки их специализация - производство недорогого пива".
А владелец сети пивных ресторанов "Тинькофф" Олег Тиньков опасается, что "Очаково" может столкнуться с конкуренцией на местах. "Сегодня преимуществом пивоваренного ресторана может являться наличие мини-пивоварни", - говорит Тиньков. Впрочем, он согласен с тем, что сеть баров поможет улучшить имидж компании.
Марат Ибрагимов, старший аналитик банка "УралСиб, считает идею пивкомбината интересной. "Сегодня потребитель начинает пристальнее смотреть на то, что стоит за той или иной маркой пива. И обычная реклама при этом уже не так сильно работает, как раньше. Если они смогут проработать концепцию, которая бы доносила до потребителей ценности брэнда, то концепция пивбаров могла бы только послужить улучшению имиджа пива", - говорит Ибрагимов.
ЗАО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" - третий по величине производитель пива в России. Согласно данным компании, в прошлом году она выпустила около 53,2 млн дал пива. Четыре завода компании - в Москве, Краснодаре, Пензе и Белгороде - выпускают также натуральный квас и слабоалкогольные напитки. Выручка "Очаково" в прошлом году составила около 10,5 млрд руб.
S&N обойдется без пабов
Крупнейшая в Британии пивоваренная компания Scottish & Newcastle осенью прошлого года продала 1400 принадлежащих ей пабов британской группе Spirit за $4,17 млрд. Средства, вырученные от продажи пабов, руководство Scottish & Newcastle направило на расширение пивоваренного бизнеса. Продажу пабов в компании объяснили намерением сконцентрироваться на основном бизнесе, чтобы укрепить рыночные позиции в Европе и выйти на американский и азиатский рынки.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 746
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В 2017 г. объем мирового производства пальмового масла возрастет 7 млн. тонн |
17: 40
Урожайность озимой пшеницы в ряде районов Ростовской области может снизиться |
17: 20
«Мираторг» может начать поставки зерна на экспорт |
17: 20
Президент России поручил усовершенствовать систему учета земельных участков в Дальневосточном ФО |
17: 00
Две трети алкоголя в России не соответствует ГОСТам |
17: 00
Опрос: 67% жителей России не поддерживают введение обезличенных пачек сигарет |
17: 00
Урожай соевых бобов в Уругвае в 2016/17 МГ возрастет более чем на 50% |
16: 40
СМИ: в США кур перед бойней будут отправлять в газовые камеры |
16: 20
Аргентина: оценка урожая сои снижена на 1 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: темпы уборки кукурузы выше прошлогодних |
15: 20
Селедка может превратиться в дефицитный деликатес |
15: 20
Страны ЕАЭС к 2020 году намерены нарастить производство масличных до 21 млн. тонн в год |
14: 40
Яровая заявила о необходимости законодательно запретить возврат хлеба поставщикам |
14: 40
Уборка зерновых в Калмыкии начнется в первой декаде июля |
14: 20
Россияне бросили курить и перешли на фастфуд |
14: 20
Индия намерена расширить сотрудничество с Азербайджаном в сфере АПК |
13: 40
В СФ рассказали о планах борьбы с контрафактным алкоголем |
13: 20
Египет продлил сроки приема предложений на участие в тендере по закупке соевого масла |
13: 00
Внедрение новых технологий позволит России к 2025 г. на 25% увеличить производство продукции АПК - Минсельхоз |
12: 20
Парламент Парагвая одобрил введение экспортной пошлины на соевые бобы |
12: 20
Беларусь: в Гродненской области массовую уборку зерновых начнут в середине июля |
11: 40
В Казахстане в 2017 году площади сева зерновых составили более 14 млн. га |
11: 20
Россельхознадзор запретил поставки в РФ продукции еще одного белорусского предприятия |
11: 00
Валовой сбор зерна в Пензенской области составит не менее 2,3 млн. тонн |
18: 00
В Азербайджане на строительство хлебозаводов выделено 55 млн. манатов |
17: 22
КПРФ предложила ввести госрегулирование цен на продукты питания |
17: 20
Минсельхоз РФ получил полномочия в сфере разработки госполитики экспорта АПК |
16: 40
Прокуратура проверит рынок алкоголя в Сергиевом Посаде, где отравились 11 человек |
16: 40
Ирак снял запрет на ввоз украинского мяса птицы |
16: 40
Индонезия продлевает действие нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло |
16: 20
Процесс возврата НДС российским экспортерам агропродукции могут упростить в случае покупки товаров на бирже |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003