Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Русская коллекция" расширяет производство мороженого

"Русская коллекция" расширяет производство мороженого

Среда, 12 мая 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Компания "Русская коллекция" (г Рыбинск) закончила строительство нового цеха по производству мороженого. Он оснащен современным оборудованием итальянской компании Tekno-Ice, а также известных фирм Германии и США. Кроме того, компания "Айс-бюро инжиниринг", которая производит оборудование для изготовления мороженого, разработала для "Русской коллекции" уникальную линию для выпуска "Лакомки". Мороженщики из Рыбинска, задолго до принятия нового ГОСТа, отказались от использования растительных жиров, сыворотки и обрата, и перешли на молоко и сливочное масло.

Один из совладельцев "Русской коллекции" Сергей Шейко, "мы предвидели, что как только рынок стабилизируется после дефолта 1998 г, покупатель отдаст предпочтение натуральному, качественному продукту. Наша компания всегда работала под девизом "очень хорошее мороженое за разумные деньги". Для достижения стабильного качества продукции, был внедрен компьютерный контроль варки смеси, позволяющий практически исключить человеческий фактор".

Новый цех рассчитан на производство тысячи тонн мороженого в месяц. К летнему сезону ассортимент холодного лакомства значительно расширен и обновлен за счет самых востребованных сортов. В ближайшее время в продаже появятся под новой маркой "VIVA" линейки эскимо с разными наполнителями в шоколадной глазури с орехами и трехслойных рожков "Трио" с джемом и вареной сгущенкой. Будут выпускаться традиционная "Лакомка", торты, брикеты, стаканчики улучшенной рецептуры. Все мороженое компании "Русская коллекция" поступает в продажу только упакованным, что отвечает требованиям нового ГОСТа.
Источник - журнал "Империя холода"

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003