Эксперты республиканской межведомственной дегустационной комиссии оценили чай от "Байкалфарма"

25 мая состоялось заседание республиканской межведомственной дегустационной комиссии при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия под председательством главы республиканского ведомства Виктора Бубнова. Представители всех контролирующих органов Бурятии, работающие на потребительском рынке, должны были оценить качество новых продуктов от производителей республики Бурятия. Работа комиссии началась с дегустации черного чая "Крепаль", зеленого чая "Амрита" и кофе 3 в 1 "Амрита" производства ОАО "Байкалфарм". "Доля компании в пищевой отрасли Бурятии составляет около 80%, ежегодно объемы производства растут. Связано это в первую очередь с тем, что продукция пользуется спросом, причем не только в Бурятии, но и за ее пределами. Очень хорошо, что "Байкалфарм" работает не только над ассортиментом и качеством ликероводочной продукции, но и расширяет свои виды деятельности в области пищевой промышленности. Наглядное тому подтверждение – запуск чайного и кофейного производства на предприятии. Сегодня я еще раз убедился в качестве продуктов компании "Байкалфарм", с которыми она выходит на рынок", - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия, председатель межведомственной дегустационной комиссии Виктор Бубнов. "Республика Бурятия славится своими чайными традициями и у нас хорошо разбираются в этом напитке. Поэтому, предлагая землякам новый продукт, мы прекрасно осознаем всю ответственность, которая ложится на нас как производителя. Приведу небольшой пример, в компании около полугода искали только поставщика сырья, которое отвечало бы всем нашим требованиям", - рассказал исполнительный директор ОАО "Байкалфарм" Владимир Матханов. Сейчас компания "Байкалфарм" работает напрямую с поставщиками из Индии, Шри-Ланки и Китая. До этого производились пробные партии чая, тогда поставщиком сырья была омская компания. Теперь "Байкалфарм" будет работать напрямую с зарубежными поставщиками сырья. Чаи "Крепаль" и "Амрита", а также кофе 3 в 1 "Амрита" поступят в розничную продажу в течение недели.
www.vip-buryatia.ru