На упаковки алишаньского высокогорного чая будут наноситься днк-метки

Среда, 5 апреля 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В целях защиты от подделок на упаковки высокогорного тайваньского чая, продающегося под торговой маркой "Алишань" будет наноситься ДНК-метка. В настоящее время под маркой "Алишань" продаются тайваньские чаи с высокогорных чайных плантаций шести чаепроизводящих регионов: собственно Алишаня, Фанлу, Жучи, Мейшань, Чунпу и Дапу. Популярность и качество алишаньских чаев, в сочетании с их ограниченным количеством, привели к появлению на рынке большого количества подделок — и тайваньское правительство решило защитить свою продукцию с помощью технологии ДНК-меток, разработанной специалистами тайваньской же компании Biowell Technology. Если сильно упрощать, то технология нанесения ДНК-меток состоит в том, что в краску или любую другую субстанцию, которая может быть нанесена на упаковку, включаются специфические цепочки ДНК, однозначно идентифицируемые и устойчивые к внешнему воздействию (ДНК-метка, по предварительным расчетам, сохраняется около 100 лет, не разрушается ультрафиолетом и органическими растворителями). В 2005 году по заказу тайваньского правительства Biowell Technology изготовила более ста тысяч ДНК-меток, которые будут нанесены на упаковки алишаньского чая. Заметим, что разработки Biowell Technology у некоторых специалистов вызывают изрядный скепсис, связанный, в основном, с возможностью подделки ДНК-меток (при современном развитии ДНК-технологий разработка поддельных маркеров обойдется примерно в 1000 долларов США) и определенными трудностями с их считыванием (трудно, например, предположить наличие ДНК-сканера у каждого конечного покупателя).

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 526
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru