Жители Алтайского края предпочитают местные продукты завозным.

Пятница, 9 апреля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

К такому выводу пришли специалисты отдела потребительского рынка и регионального заказа администрации края в ходе проведения маркетингового исследования рынка молочных и кисломолочных продуктов. В январе-феврале этого года ими было опрошено 200 потребителей и 50 специалистов торговли продовольственных магазинов городов края.
В первую тройку продуктов по доле потребления вошло молоко, оно присутствует в рационе питания 78,5% потребителей. На втором месте - сметана, её часто покупают 42% потребителей. На третьем месте – кефир, доля его потребителей составляет 36,5%. На четвертом месте йогурт – 28%. Самая низкая доля потребления у сливок – 8,3%.
Среди разнообразия молочных продуктов самый популярный у жителей края продукт – молоко. Причем большинство отдает предпочтение пастеризованному молоку жирностью 2,5% в обычных пакетах. Только 12,7% потребителей покупают обогащенное молоко (йодированное), 12% - молочные коктейли, 11,5% - стерилизованное молоко.
В сегменте кисломолочных напитков лидирует традиционный кефир (59,4%) на втором месте различные бифидопродукты (бифидок, бифацил, бифатоник и т.д.) – 27,8% потребителей, 14,4% - предпочитают биокефир.
Несмотря на отсутствие рекламы местных производителей, их продукция остается более популярной, чем широко рекламируемые марки молока внешних производителей.
Агентство АгроФакт

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru