Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Почему россияне бросились скупать соль и сахар?

Почему россияне бросились скупать соль и сахар?

Четверг, 16 февраля 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В одном из областных торговых центров появилось распоряжение: "Соль отпускать не больше 2 пачек в одни руки". Возбужденные покупатели заодно скупают макароны и спички. Слышны голоса: "Хохлы соли нам не дадут и сахара, за газ будут мстить", "Лучше запастись впрок — все едино подорожает!", "Слышали? Говорят, что соль по 25 рублей будет стоить за пачку!", "Так уж, родная, я за 20 рублей видала!" Это не забытые образы из прошлого — это пример из новейшей истории. Паника захватила сразу несколько российских регионов. Ажиотаж оказался сюрпризом для местных властей. Они пытаются успокоить своих жителей, но тщетно. Между тем никакого дефицита, по мнению всех специалистов, нет. Зато есть вполне конкретные коммерческие интересы.

В результате "соляного бума" со складов владимирских оптовых баз ушла почти месячная норма соли украинского производства. Почему-то белорусскую соль — а она есть в свободной продаже — население покупало в последнюю очередь. "Радиация ведь! А я ее в суп буду сыпать?" — пояснила одна владимирская пенсионерка. Всего за три дня цена пачки соли выросла с 4.5 до 6.5 рубля, а в некоторых местах поднялась до 12-15 рублей. По словам розничных продавцов, цены на сахар и соль свободные и спрос определяет предложение. Но откуда такой спрос?

Способов подогреть ажиотажный спрос на продовольственном рынке и посеять панику среди населения Россия знавала немало. То, что происходит сейчас во Владимире и нескольких других регионах, — один из них: грамотно запущенный слух. В администрации Владимира пытаются эти слухи развенчать: "Оптовые поставки не прекращались, оптовые цены не выросли!" В связи с "соляной лихорадкой" вице-губернатор Владимирской области Владимир Веретенников выступил по местному телевидению: "Соль есть, область солью обеспечена. Зная тщетность попыток, хочу обратиться к жителям: не захламляйте свои не слишком просторные квартиры лишним барахлом в том объеме, который вам скоро не понадобится". Призыв вице-губернатора, как он и предполагал, услышан не был, "соляной бум" продолжается.

А в Нижнем Новгороде спрос на соль и сахар подстегнул продажи уже и спичек. На рынках и в магазинах к середине недели соль с 2.5 рубля подорожала до 18 рублей за пачку, сахар — до 27-30 рублей за килограмм. Жители города, прежде всего завсегдатаи дешевых рынков и социальных магазинов, где в первую очередь и возник ажиотаж, пугают друг друга тотальным дефицитом и уже начали скупать крупы и муку. Народная молва предрекает войну, которая, правда, будет непонятно когда и непонятно с кем.

Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев заявил "Известиям", что ажиотаж спровоцировали некоторые СМИ, сообщившие, что в Воронеже закончились запасы соли, и цена на нее выросла с 4 до 40 рублей: "Это напугало людей, и продажа соли сразу увеличилась почти в 5 раз!"

Валерий Шанцев утверждает: "Экономических обоснований для роста цен на соль нет, что касается сахарного песка, то в январе повысились мировые цены на сахар-сырец. Поскольку Россия производит лишь 30% от потребности, то мы зависим от мирового рынка. В январе цены на сахар выросли до 26 рублей за килограмм. В Нижегородской области ситуация такая же, как и в целом по России. Если оптовики не будут создавать искусственный дефицит, оснований для дальнейшего повышения цен нет". Сами предприниматели, конечно, обвинения в свой адрес о сговоре отрицают.

В Минсельхозе вопрос "Известий" о дефиците соли вызвал недоумение. Нам сразу дали понять, что ведомство к этому никакого отношения не имеет — все это сугубо коммерческие отношения. А вот в авторитетном Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) аналитик Евгений Иванов "Известиям" объяснил, что в том, что граждане сразу нескольких российских регионов принялись скупать соль, виноваты розничные продавцы: торговля воспользовалась небольшими перебоями с поставками, чтобы разжечь настоящую панику среди населения Московской, Владимирской, Курской и нескольких других областей. "Мечта любого спекулянта как бы продать своего товара в 10 раз больше, чем реально требуется покупателю", — поясняет ситуацию Евгений Иванов. По его словам, оптовые цены на соль не повышались, заводы (а их всего 10 на территории СНГ) не закрывались, а рынок давно и надежно поделен между производителями. К тому же ценообразование в этом узком и предсказуемом сегменте зависит в большей степени от транспортных расходов, они составляют 90% от конечной цены каждого килограмма соли.
В первых числах февраля в Тульской области тоже возник повышенный спрос на соль и цены подскочили с 4 до 25 рублей за килограмм. Представители тульской власти выступили по местным телеканалам и заявили, что дефицит вызван злонамеренными слухами и что торговцы, которые наживаются на дефиците, будут оштрафованы за извлечение сверхприбыли. Оптовики призвали не покупать соль упаковками по баснословным ценам, играя на руку спекулянтам, пообещав, что в ближайшую неделю торговля будет восстановлена в полном объеме. Так оно и случилось. Сегодня в Туле соль можно купить по прежним ценам в любом магазине.

А ажиотаж тем временем перекинулся на соседние области: Калужскую, Орловскую, Липецкую, Воронежскую. Так и хочется сказать: "Граждане! Остановитесь. Вы играете на руки некоторым предприимчивым торговцам, которые скупили соль у соседей, чтобы втридорога продать ее у себя".


Комментарий психолога: откуда берутся слухи?

Петр Образцов

Как пояснил "Известиям" старший научный сотрудник факультета психологии МГУ Константин Сурнов, слухи распространяются подобно инфекционному заболеванию или даже быстрее — потому что мысль и слово передаются быстрее вирусов. Уже давно известны механизмы передачи слухов, скорость их распространения и действенность, а применительно к слухам понятие "психическая зараза" было введено еще академиком Владимиром Бехтеревым. Эффективность слухов обеспечивается отсутствием ответственности распространяющего, который всегда может позволить себе резко усилить полученное сообщение. Сила слухов — в их анонимности и ненаказуемости.

Слухами можно управлять, и спецслужбы развитых государств накопили огромный опыт в этом вопросе, а в последнее время со спецслужбами стали конкурировать пиар-агентства. Нет возможности переспорить кандидата в губернаторы — распусти слух, что он гомосексуалист. Слухи — это демагогия, классика которой: 1) крайняя драматизация ситуации (соли осталось на 3 дня), 2) предложение короткого и простого решения (скупить соль), 3) составление списка врагов (олигархи, иностранцы), 4) призыв к немедленным действиям (протесты, погромы). При "запуске" слухов используются самые базовые понятия — любовь, война, богатство, бедность. Вряд ли начнется паника, если распространится слух об исчезновении джинсов или автомобилей "Ламборджини", а вот пропажа соли...

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 1417
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 40
Канада: погодные условия могут сократить площадь сева яровых в провинции Саскачеван |
17: 40
В Украине площадь сева яровых составляет почти 7 млн. га - Минагропрод |
17: 00
Беларусь намерена свести к минимуму использование антибиотиков в ветеринарии |
16: 40
К 2018 году пропускная способность р.Дон может существенно возрасти |
16: 20
ПКФ «Маяк» поставит в Китай нут и семена льна |
15: 40
Казахстану присвоен статус зоны, свободной от ящура |
15: 40
Объем внешней торговли стран ЕАЭС в январе-марте увеличился более чем на 29% |
15: 20
Посевы ярового ячменя в Ростовской области находятся в удовлетворительном состоянии |
15: 00
Южная Корея закупила 65 тыс. тонн фуражной пшеницы |
14: 40
Согласован ветеринарный сертификат на поставки говядины из России в Гонконг |
14: 40
Беларусь: Минская область в I квартале увеличила объемы экспорта товаров на 133% |
14: 20
Роспотребнадзор предложил ввести уголовную ответственность за фальсификацию продуктов |
14: 20
Казахстан получил статус свободной от ящура зоны |
14: 00
Украины в 2016/17 МГ рекордными темпами экспортирует солод |
13: 40
Минсельхоз России несколько повысил прогноз экспорта зерна в 2016/17 МГ |
13: 20
В Казахстане за 10 лет поголовье птицы увеличилось более чем на 34% |
13: 00
Проблемы с доставкой до портов Латвии сократят экспорт российского зерна - эксперт |
12: 40
ГК «ЭФКО» начала экспорт специализированных жиров в Китай |
12: 20
Правительство РФ утвердило порядок субсидирования процентных ставок по экспортным кредитам |
12: 20
В Беларуси внешнеторговый оборот в январе-апреле увеличился более чем на 20% |
11: 40
Конечные запасы кукурузы в 2017/18 МГ снизятся на 34 млн. тонн - IGC |
11: 40
Казахстан: в ВКО за пять лет площадь сева сельхозкультур увеличилась на 3% |
11: 20
Рост цен на минимальный набор продуктов втрое обогнал инфляцию |
11: 20
Таможня Владивостока задержала более 19 тыс. литров ввезенного под видом чая Red Bull |
11: 20
В Ставропольском крае из-за подтопления пострадали посевы яровых культур |
11: 00
В продукции поставщика McDonald`s нашли антибиотики |
11: 00
Ограничения на поставку продуктов из Турции отменят в течение недели |
11: 00
Яровой сев в России выполнен на 75% запланированных площадей |
11: 00
Япония закупила пшеницу |
10: 40
Минфин счел несправедливым доначисление акциза импортерам вина |
10: 20
В молоке из Белоруссии Россельхознадзор нашел лекарства от сифилиса |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Март 2005: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31