Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Россия отказывается от кур. Птичий грипп влияет на потребление мяса птицы

Россия отказывается от кур. Птичий грипп влияет на потребление мяса птицы

Пятница, 27 января 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Птичий грипп напугал каждого пятого россиянина. Социологи из компании "Ромир-мониторинг" посчитали, что 19% соотечественников из-за прошлогодней эпизоотии стали есть меньше мяса птицы или отказались от него вовсе.

С началом эпидемии птичьего гриппа, опасались производители и импортеры мяса птицы, покупатели не станут разбираться, отечественная перед ними курица или импортная, и могут отказаться от употребления их продукции вовсе, перейдя на пельмени, свинину или говядину. Вчера "Ромир" опубликовал результаты опроса, из которого следует, что эпидемия напугала каждого пятого россиянина. "В ряде стран была зафиксирована эпидемия птичьего гриппа. Скажите, пожалуйста, оказало ли это влияние на ваше потребление мяса птицы?" — спросили социологи россиян. 4% ответили, что "перестали употреблять мясо птицы", а 15% признались, что "стали есть [его] меньше". Причем чаще говорили, что стали есть меньше мяса птицы, жители крупных городов.

Птицеводы о своем отношении к данным опроса договориться не могут. "Наши многолетние наблюдения показывают, что отзывы россиян о намерениях [покупать или нет мясо птицы] могут отличаться от реального потребительского поведения на 20-25%", — говорит вице-президент Международной программы развития птицеводства Альберт Давлеев. По его данным, реальное падение объема продаж из-за эпизоотии по России составило не больше 10%, в крупных городах — до 15%. К тому же из-за "очень привлекательных цен" (к 1 декабря оптовая цена на импортное мясо птицы в Москве и Санкт-Петербурге "провалилась" до 41 руб. против 56 руб. в апреле — июне) продажи дешевой курятины даже выросли, говорит он.

По данным топ-менеджера компании "Центрптицепром", продажи мяса птицы упали примерно на 20%. О 20%-ном падении продаж в ноябре говорит и гендиректор компании "Ставропольский бройлер" (входит в группу "Агрос") Михаил Докукин. В декабре "ситуация выровнялась" и теперь "спрос стабилен", добавляет он.

"В эти 19% попадают жители больших городов, подверженные влиянию СМИ, и недопросвещенные небогатые покупатели", — считает Давлеев. Правда, у жителей больших городов чаще всего есть возможность перейти на более дорогие виды мяса, добавляет он.

Первый в России случай птичьего гриппа был зафиксирован летом прошлого года в Новосибирской области. После этого вспышки заболевания были зафиксированы в нескольких сибирских регионах, а к концу октября эпидемия добралась до Тульской области. Социологическая компания "Ромир-мониторинг" в декабре 2005 г. опросила 1600 взрослых россиян в 100 населенных пунктах всех федеральных округов. Выборка репрезентативна для взрослого населения, погрешность не превышает 2,5%.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 674
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Ряд стран Азии интересуются закупками зерна в Крыму |
17: 20
Иордания в очередной раз не смогла закупить пшеницу |
17: 00
Путин поручил проверить российские магазины на предмет реализации нелегального мяса |
16: 40
Минсельхоз России инициировал создание Рабочей группы по функционированию рынка зерна |
16: 20
Россия ограничила поставки продукции с белорусского предприятия «Савушкин продукт» |
16: 20
Саудовская Аравия планирует закупить крупную партию пшеницы |
16: 00
Минфин предложил легализовать коллекционное вино |
15: 40
В Свердловской области началась массовая уборка зерновых |
15: 20
ФАС уличила "Азбуку вкуса" и "Мираторг" в дискриминации поставщиков |
15: 20
В 2016/17 МГ Россия сократила экспорт гречихи в 2 раза |
15: 00
За семь месяцев 2017 г. цены на сельхозпродукцию в Украине выросли на 10% |
14: 20
Россельхознадзор продолжает вводить ограничения в отношении поставок животноводческой продукции из Беларуси |
13: 40
Индия будет сокращать закупки рафинированного пальмового масла |
13: 00
Маржинальность переработки рапса в Украине снижается – ИА «АПК-Информ» |
13: 00
К началу августа поголовье КРС в России сократилось на 0,9% |
12: 40
Россия увеличила экспорт рыбы в первом полугодии 2017 года на 30% |
12: 20
К НМТП слетелись на масло |
12: 20
Китай активизирует закупки американских соевых бобов |
12: 00
ФАС возбудила дела в отношении «Ленты» и Metro по подозрению в дискриминации поставщиков |
12: 00
Контрафакту подобрали определение |
12: 00
В России продолжается сокращение объемов сельхозпроизводства |
11: 20
Урожайность озимой пшеницы в Республики Башкортостан выше прошлогодней |
11: 00
В Новороссийске планируется строительство крупнейшего в России терминала по перевалке растительных масел - СМИ |
11: 00
БЖД готова в полном объеме обеспечить перевозки зерна нового урожая |
10: 20
Участники российского рынка не ожидают осложнений с поставками сельхозпродукции в Турцию - эксперт |
09: 40
К началу августа запасы зерна в России практически соответствовали прошлогодним - Росстат |
09: 20
Валовой сбор зерна в России превысил 70 млн. тонн |
18: 20
В Краснодарском крае снизились цены на соевые бобы |
18: 00
В Казахстане запасы зерна к 1 августа составили почти 5 млн. тонн |
17: 40
В 2016/17 МГ Россия в 2 раза увеличила экспорт семян рапса |
17: 20
Иран продлил запрет на импорт пшеницы в страну |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003