Россияне начинают переходить на разноцветную водку

Пятница, 13 января 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

На сегодняшний день традиционную белую водку в России покупают и потребляют чаще, нежели какую-либо другую. Тем не менее последние пять лет неизменный рост демонстрирует рынок так называемых цветных водок. Специалисты прогнозируют, что лет через пять он увеличится на 50%.

Таковы результаты всероссийского маркетингового исследования "Потребление цветных водок и настоек в России", недавно проведенного в 13 российских городах-миллионниках. Эксперты выяснили, что годовая емкость рынка цветных водок и настоек составляет у нас 79,8 тыс. литров, что в пересчете на деньги – 9,77 млрд. руб., или 340 млн. долларов. По оценке специалистов, это пока немного, но в обозримом будущем эти пока экзотические напитки вполне могут создать конкуренцию импортным кальвадосу, граппе, текиле и джину. Примечательно, что уже сейчас большая часть потребителей предпочитает приобретать продукцию именно отечественного производства (67%) и только для пятой части опрошенных страна-производитель значения не имеет.

По мнению исследователей, цветные водки грамотнее было бы называть настойками. А они, как известно, бывают и слабоградусные, да и окрашены они не всегда. Однако, несмотря на путаницу в определениях, население проявляет все большую активность в их приобретении. Подмечено, что часто и помногу пьющие россияне по старинке предпочитают "беленькую". Зато те, кто покупает водку от случая к случаю, склонны чаще приобретать именно цветные марки. При этом наиболее любимыми ингредиентами для потребителей являются лимон, перец, мед, ягоды и травы. Интересно, что цветные водки покупаются "на праздничный стол", для друзей, родственников, для себя, но никогда – для расплаты за услуги сантехников или электриков.

Оптимальная цена для 97% покупателей и цветной, и классической водки – 100–105 руб. за пол-литра. При этом существует и ярко выраженный дорогой сегмент – 215–250 руб. Однако платить такие деньги готовы только 30% потребителей.

Портрет среднего потребителя цветной водки таков. Во-первых, женщины покупают ее чаще, чем мужчины – 53% против 47%. Любопытно, что такие напитки пьют чаще всего в семьях, состоящих из трех или четырех человек (37 и 25% соответственно). Наиболее "пьющими" возрастными сегментами являются два: 21–24 года (17%) и 25–29 лет (14%). Профессиональная принадлежность распределяется следующим образом: 38% покупателей являются служащими без руководящих функций, 19% – рабочими, около 10% – руководителями и начальниками. Из любителей цветной водки 53% имеют только среднее или среднее специальное образование, а 35% – высшее.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 728
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru