Работа пищевой и перерабатывающей промышленности в сентябре 2005 г.

По данным Росстата, индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, в сентябре 2005 г. по сравнению с сентябрем 2004 г. составил 105,4%, в январе-сентябре 2005 г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года - 104,7%.
В сентябре 2005 г. в России было произведено 673 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 2% меньше чем в августе, 84,8 тыс. тонн макаронных изделий (+2,2%).
54,5 тыс. тонн маргариновой продукции (+16,2%), 49,2 тыс. тонн майонеза (+0,4%), 171 тыс. тонн растительного масла (+50%), 27 тыс. тонн животного масла (-8,8%),
218 тыс. тонн кондитерских изделий (+10,1%), 633 тыс. тонн сахара-песка (прирост в 1,8 раза).
159 тыс. тонн мяса, включая субпродукты 1 категории (-0,6%), 770 тыс. тонн цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) (-5,5%), 69,5 млн условных банок консервов молочных (-10,2%).
41,7 млн дал безалкогольных напитков (-19,2%), 5,8 млн дал спирта из пищевого сырья (+23,4%).
Всего за 9 месяцев 2005 г. в России производство:
- маргариновой продукции составило 437,2 тыс. тонн против 395,4 тыс. тонн за аналогичный период 2004 г.;
- майонеза - 402 тыс. тонн (+23,7%);
- растительного масла - 1,4 млн тонн (+14,5%);
- масла животного - 217,5 тыс. тонн (+1,2%);
- сахара-песка - 3,6 млн тонн (+23,5%);
- хлеба и хлебобулочных изделий - 5,8 млн тонн (-3%);
- макаронных изделий - 729,7 тыс. тонн (+3,7%);
- кондитерских изделий - 1,7 млн тонн (+6,1%);
- мяса - 1,3 млн тонн (+7,2%);
- цельномолочной продукции - 7,1 млн тонн (+8,4%);
- 636,8 млн условных банок консервов молочных (+6%);
- 384,3 млн дал безалкогольных напитков (+17,5%);
- 48,7 млн дал спирта из пищевого сырья (-6,7%).
По итогам сентября 2005 г. российские предприятия мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности произвели муки 914 тыс. тонн, что на 5,5% больше, чем в августе, крупы - 75,5 тыс. тонн (+49%) и 836 тыс. тонн комбикормовой продукции (+2,2%).
Всего за январь-сентябрь 2005 г. в России было произведено:
-7,4 млн тонн муки, что на 5,1% меньше прошлогоднего уровня;
- крупяной продукции - 641,8 тыс. тонн (+8,2%);
- комбикормов - 7,2 млн тонн (+6,9%).