Российские виноделы вводят европейскую маркировку

Российские виноделы озаботились своим имиджем. Союз виноградарей и виноделов России решил маркировать российские вина специальными марками, согласно принятой в Европе классификации. Система начнет работать уже с 1 января 2006 года. Участники рынка рассчитывают, что эти меры помогут бороться с некачественной продукцией, однако считают, что госконтроль был бы более эффективным. Они надеются, что такой контроль появится через два-три года — к этому времени виноделы надеются вписать свою классификацию в готовящийся новый отраслевой ГОСТ.

Отечественные виноделы решили последовать примеру своих западных коллег, введя классификацию продукции. Участники Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) создали регламент, согласно которому появится два вида вин: с наименованием по происхождению (НП, аналог французского Vin de Pays — см. справку) и контролируемых наименований по происхождению (КНП, аналог AOC).
К категории НП относятся вина, произведенные из сортов винограда, произрастающего в определенной местности. Они разливаются и упаковываются в границах этой местности.
СВВР выделил пять регионов: Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края, а также Дагестан и Кабардино-Балкария. Производство винограда в этих регионах контролируется самим производителем.
В отличие от НП вина категории КНП будут бутилироваться непосредственно на предприятии-изготовителе. Запретят использовать виноматериалы, произведенные вне границ конкретной местности, а контроль продукции будет определен в регламенте.
Создание регламентации в СВВР связывают с ростом инвестиций в отрасль. "Инвестиции в виноградники ежегодно растут, появляется 3–5 тыс. га в год (сейчас площадь российских виноградников составляет 72 тыс. га.— "Бизнес"), растет и качество продукции, поэтому решили ввести отличительные знаки, как на развитых рынках",— говорит вицепрезидент СВВР Леонид Попович. По его словам, НП планируется ввести 1 января 2006 года, КПН — спустя год.
По словам председателя совета директоров холдинга Gerrus Group (один из крупнейших производителей вина) Валерия Логинова, для продвижения этой программы будут проведены промоакции.
"Финансироваться кампания будет за счет сумм, вырученных от реализации самого знака. Кроме того, производители выделят на нее дополнительные средства",— говорит Логинов. Назвать сумму он не смог, уточнив лишь, что стоимость марки составит 2–5 руб.
за бутылку.
Отличительной чертой российских винных знаков качества от западных станет то, что у нас контролировать качество будет отраслевая организация СВВР, а не государство. "Со временем хотим создать ГОСТ на базе этого регламента, тогда контролем займется государство",— отмечает Логинов. На это уйдет дватри года, добавляет он.
Участники рынка с интересом отнеслись к запуску этой программы. "Эта мера позволит сократить долю суррогатного вина",— говорит член совета директоров Chateau le Grand Vostock Елена Денисова.
По ее словам, на суррогатное вино в сегменте до 70 руб.
приходится 50%. По данным "Бизнес Аналитики", на долю этого сегмента приходится 45% всего российского рынка вина.
А по данным Национальной алкогольной ассоциации, в 2004 году общий объем продаж российского вина составил 13,8 млрд руб.
(примерно $500 млн).
Впрочем, эксперты указывают на то, что отсутствие контроля со стороны государства может стать негативным моментом. "Этот факт может способствовать появлению российского вина в ресторанах. Но нужен закон, который обязал бы государство контролировать эту систему",— указывает президент Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров. "В других странах контроль осуществляется государством, только в таком случае эта система работает",— вторит ему начальник управления технологии и контроля качества "Дионис-клуба" Николай Мехузла.