Англичане создали пищевую упаковку на основе наночастиц серебра
Компания JR Nanotech разрабатывает упаковочный материал с добавлением наночастиц серебра для лучшего хранения скоропортящихся пищевых продуктов. Сейчас разработка находится в заключительной стадии создания опытных образцов.
Роберт Кван, директор Nanotech, говорит: "В идеале мы бы хотели найти производителя и дать ему лицензию на производство нашей продукции для выхода на рынок". Нано-серебро однородным слоем распыляется на различные виды полимерных материалов.
Его можно наносить на поверхность, соприкасающуюся с пищей, например, на стенки пищевой упаковки или разделочные доски. Эксперты Nanotech заверяют, что цена материалов с использованием наночастиц серебра лишь незначительно выше, чем цена обычной продукции, а "мигрировать" при соприкосновении с пищей такое серебро не будет.
Учитывая, что в странах Евросоюза большое значение придается наличию в упаковках микрочастиц, которые могут проникать в пищевые продукты при длительном хранении, — этот аспект еще подлежит дополнительным проверкам.
Роберт Кван, директор Nanotech, говорит: "В идеале мы бы хотели найти производителя и дать ему лицензию на производство нашей продукции для выхода на рынок". Нано-серебро однородным слоем распыляется на различные виды полимерных материалов.
Его можно наносить на поверхность, соприкасающуюся с пищей, например, на стенки пищевой упаковки или разделочные доски. Эксперты Nanotech заверяют, что цена материалов с использованием наночастиц серебра лишь незначительно выше, чем цена обычной продукции, а "мигрировать" при соприкосновении с пищей такое серебро не будет.
Учитывая, что в странах Евросоюза большое значение придается наличию в упаковках микрочастиц, которые могут проникать в пищевые продукты при длительном хранении, — этот аспект еще подлежит дополнительным проверкам.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00