Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Российские молочники на Обнинском молокозаводе обменялись секретами мастерства

Российские молочники на Обнинском молокозаводе обменялись секретами мастерства

Понедельник, 16 февраля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) — объединение действующих на российском рынке производителей и переработчиков молока, производителей молочной продукции и операторов молочного рынка, учредителями которого являются крупнейшие предприятия молочной промышленности и сельхозпроизводители России.

Союз вот уже несколько лет проводит всероссийские форумы предприятий молочной отрасли. В рамках форума проводится выставка-конкурс молочной продукции. Также участники форума могут отправиться на семинар-экскурсию на одно из молочных предприятий-лидеров отрасли. И вот уже второй год такая экскурсия приезжает на Обнинский молочный завод.

Как сообщает газета "Час пик", в группе собрались специалисты из Владимира, Вологды, Лианозова, Чебоксар, Нижнего Новгорода, Кизляра, Хабаровска, Комсомольска-на-Амуре, Магадана, Камчатки, Краснодара, Беларуси — географический масштаб весьма внушительный.

Исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли В.Лабинов обратился к коллегам со словами: "Вы знаете, что в радиусе 400-500 километров от Москвы не сохранилось ни одного коммерчески успешного молокозавода? Гиганты молочной промышленности, такие как "Данон" и "Эрманн", за спиной у которых стоят крупнейшие монополисты, захватили рынок и подавили местное производство. Тем выше можно оценить многолетнюю стабильную работу Обнинского молочного комбината. Он находится в 100 километрах от Москвы, работает в том же ценовом диапазоне, с теми же поставщиками, что и московские гиганты, и сумел сохранить свой объем производства, уверенно присутствует не только на обнинском, но и на московском рынке. При этом директор завода Г.Полетаева никогда не брала кредитов, не находится в зависимости от бюджета, не имеет высоких покровителей".

Галина Полетаева, директор Обнинского молочного завода, рассказала собравшимся об истории комбината. На карте города он появился в 1982 году. Рассчитан был на объем производства 50 тонн в сутки.

Своих технологий завод не разрабатывает принципиально, а пользуется уже опробованными качественными рецептами российских институтов. До сегодняшнего дня заводу удается удерживать свой объем производства — так, в прошлом году перерабатывали в среднем 108 тонн сырого молока в сутки. Жители Обнинска покупают ежедневно до 37 тонн продукции, что составляет около 30% от общего объема производства, 50% забирает Москва, остальное — Калуга и область.

"Россия. Регионы" информационное агентство

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Казахстан рассчитывает в 2018 году получить доступ на рынок мяса птицы КНР |
17: 40
США: в июне объемы переработки соевых бобов сократились |
17: 00
"Борщевой набор" на Южном Урале подорожал на четверть |
17: 00
Объем ВВП Кыргызстана в январе-июне увеличился на 6,4% |
16: 40
Роспотребнадзор: непроданный хлеб, возращенный на переработку, может быть опасен для здоровья |
16: 20
Засуха в южной Европе может привести к крупнейшему за 20 лет неурожаю |
16: 20
В первом полугодии в России было произведено более 2 млн. тонн - свинины |
16: 00
В январе-июне т.г. Малайзия увеличила экспорт пальмового масла на 0,5 млн. тонн |
15: 20
РЖД возобновили отправку российского зерна в порты Балтики - РЗС |
15: 20
Казахстан: в СКО начнут производить глютен и крахмал |
15: 00
В 2016/17 МГ Украина на 28% сократила экспорт семян рапса |
14: 40
Китай заинтересован в реализации совместных аграрных проектов на территории России |
14: 20
Беларусь готова активнее развивать торгово-экономическое сотрудничество с Латвией |
14: 20
Аргентина ратифицировала соглашение о ЗСТ между Египтом и странами Mercosur |
14: 00
Уборка озимой пшеницы в Пензенской области начнется не ранее августа |
13: 40
Канада: темпы развития посевов яровой пшеницы ниже прошлогодних |
13: 20
В Египте введены новые правила импорта стратегической сельхозпродукции |
13: 20
В 2016/17 МГ Россия сократила экспорт пшеничной муки на 38% |
13: 00
В южных районах Ростовской области завершается уборка озимой пшеницы |
12: 40
Объем товарооборота Таджикистана в январе-июне сократился на 12% |
12: 20
В 2016/17 МГ экспорт ячменя из Украины вырос на 21% |
12: 20
Саудовская Аравия проведет масштабный тендер на закупку ячменя |
12: 00
Площадь сева зерновых под урожай т.г. в России возросла на 1,4% |
11: 40
Прогноз производства кукурузы в Аргентине в 2016/17 МГ обновлен до нового рекорда |
11: 00
Поголовье КРС в России продолжает сокращаться - Росстат |
10: 20
Росстат: РФ в I полугодии увеличила выпуск водки на 19,4% и коньяка - на 12,8% |
10: 20
Акционеры British American Tobacco одобрили покупку производителя Camel |
10: 20
Россияне стали есть больше минтая |
10: 20
По итогам 2016/17 МГ Ирак закупил на внутреннем рынке 3,1 млн. тонн пшеницы |
10: 00
Россияне отказываются от импортной говядины |
09: 40
Минсельхоз пообещал снижение цен на овощи к августу-сентябрю |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Март 2005: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31