Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Российские производители молока хотят, чтобы их продукция называлась иначе

Российские производители молока хотят, чтобы их продукция называлась иначе

Четверг, 10 мая 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В частности, предлагается отказаться от термина «молочный напиток» оставив только «восстановленное молоко». Впервые термин «молочный продукт» появился в Техническом регламенте. Под ним подразумевалось молоко, произведенное с использованием сухого молока. Развернувшаяся тогда полемика о «ненатуральности» большинства молочных продуктов привела к тому, что так называемый «молочный продукт» не был востребован. В это же время цена на натуральное, по заверению производителей, молоко возросла в несколько раз, сообщает vologda.mk.ru.

По мнению специалистов, когда покупатели видят пакет с надписью «молочный напиток», они не хотят его брать, считая, что это не натуральное молоко. Разница в содержании жира – но не только в нем. В нормализованном молоке уменьшено содержание жира, а восстановленное молоко – это порошок. Если будет решено отказаться от этого термина, то люди не смогут отличить порошковое молоко от настоящего. Производители понимают, что если их поймают на нарушениях, они получат достаточно серьезные штрафные санкции. Поэтому добросовестные производители закон не нарушают, и как факт – импорт сухого молока в Россию уменьшился в прошлом году на 40%.

Возможность отказаться от термина «молочный напиток» вместе с Россией сейчас обсуждают и страны Таможенного союза (ТС) – Белоруссия и Казахстан. На межгосударственном уровне ведутся дискуссии и, вероятно, главы государств – членов ТС согласятся отменить классификацию молока на натуральное молоко и молочный продукт – чтобы не вводить потребителя в заблуждение касательно пищевых свойств продукта, а оценивать лишь реальную безопасность молока. Основные сложности связаны с невозможностью достоверно определить его натуральность. К тому же на сегодняшний день в странах ТС нет необходимого для проведения исследований технического оснащения. Поэтому столь жесткая классификация будет неуместна, считают специалисты.

По мнению исполнительного директора Гильдии вологодских маслоделов Павла Рябокляча, для нашего региона проблема не так актуальна. «У нас достаточно и сил, и возможностей не обманывать покупателя, а делать высококачественную продукцию, известную везде: и в стране и в мире», – говорит он. И как пример Вологодский учебно-опытный завод имени Верещагина, где на техническое переоснащение потрачены миллионы рублей. К слову сказать, сейчас российское правительство готовит весь пакет техрегламентов на пищевую продукцию (в том числе, и на молоко). Его планируется принять до сентября текущего года. Приблизительный переходный период составит два года, полагают эксперты. Кроме того, предполагается единовременное вступление в силу всех регламентов, включая и страны Таможенного союза, 1 июля 2013 года. За это время производители смогут подготовиться к новым требованиям и адаптировать свое производство.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 415
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Казахстан: за 8 месяцев экспорт мяса из ЮКО составил 3 тыс. тонн |
18: 20
Малайзия и Индонезия планируют совместно решать проблему возможного сокращения экспорта пальмового масла в ЕС |
17: 20
В 2018-2019 годах «ФосАгро» планирует направить на капитальные вложения 50 млрд. рублей |
17: 00
Мировое производство и экспорт соевого шрота в 2017/18 МГ достигнут очередных максимумов |
16: 40
Азербайджан в январе-сентябре увеличил импорт минеральных удобрений в 2,1 раза |
16: 20
Повышенная влажность американской кукурузы ведет к росту затрат экспортеров |
16: 20
Рост цен на российский сахар может снизить интерес стран Азии к его импорту - эксперты |
16: 00
В Казахстане в январе-октябре основой роста доходов железнодорожной отрасли стали грузоперевозки |
15: 40
Япония закупила на тендере лишь 8 тыс. тонн фуражных зерновых |
15: 00
Площадь озимого сева в 19 регионах России превысила плановые показатели |
14: 40
Эфиопия объявила еще один тендер на импорт мукомольной пшеницы |
14: 20
Литва может увеличить экспорт сельхозпродукции в Катар |
14: 00
Саудовская Аравия: SAGO испытывает трудности при распродаже активов мукомольных предприятий |
13: 20
Азербайджан в 2018 году перейдет на новую систему таможенных пошлин |
13: 00
Турция на тендере закупила крупный объем кукурузы |
12: 40
Россия заинтересована в опыте Германии по развитию органического сельхозпроизводства |
12: 20
В Беларуси собрано более 940 тыс. тонн кукурузы на зерно |
12: 00
Турция объявила тендер на импорт фуражной кукурузы |
12: 00
В июле-октябре Россия сократила экспорт пшеничной муки на 8% |
11: 40
ФАС не получала жалоб на рост цен на красную икру |
11: 40
В октябре Минпромторг РФ предоставил более 50 млн. рублей субсидий производителям оборудования для пищевой отрасли |
11: 20
Бразильских коров поймали на допинге: что будет с ценами на мясо в России |
11: 20
ФНС и ФТС в 2017 году пресекли теневые поставки продуктов из Белоруссии на 25 млрд рублей |
11: 20
Холодная погода в 2017 г и регулирование привели к падению рынка пива РФ - Союз пивоваров |
11: 20
Турция закупила на тендере ячмень |
11: 00
Вкусно и дорого: как изменятся цены на продукты в преддверии Нового года |
11: 00
ОАЭ намерены инвестировать в сельское хозяйство Молдовы |
10: 40
Хлопонин поручил изменить ГОСТ на коньяк |
10: 40
Продажи алкоголя в РФ падают лишь на бумаге |
10: 40
Росгидромет информацию об экстремально высоком загрязнении окружающей среды рутением-106 |
10: 20
Ученые раскрыли полувековой "заговор" производителей сахара и газировки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Июнь 2009: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30