Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Сыр-бор в разгаре

Сыр-бор в разгаре

Вторник, 3 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Украина не хочет терять российский рынок.

Специалисты Роспотребнадзора завершили на прошлой неделе проверку одного из украинских предприятий, которое производит сыры.

Напомним, в начале февраля главный санитарный врач России Геннадий Онищенко поручил территориальным управлениям Роспотребнадзора приостановить поставки и изъять из торговли сыры семи украинских заводов, продукция которых не соответствует техрегламенту России на молоко и молочную продукцию, так как содержат растительные жиры вместо животных, но на этикетке эта информация не указывается.

После проверки специалисты Роспотребнадзора пришли к неутешительным для украинской стороны выводам. "Производство сыра, поставляемого на территорию РФ, проводится с нарушениями технологического процесса на участках его созревания, упаковки, а также добавки компонентов для его производства", - сообщило надзорное ведомство. В связи с этим предприятию предложено разработать план мероприятий по устранению недостатков и представить его в Роспотребнадзор.

Однако представители других украинских заводов не согласны с вердиктом российской стороны. "В частности, на нашем заводе установлено дорогостоящее оборудование, которое просто остановится, если нарушить технологию. А по технологии никакого пальмового масла в нашем сыре нет. Кроме того, мы создавали бренд годами, очень дорожим качеством сыра, понимая, как важен для нас российский рынок", - убеждает корреспондента "РБГ" руководитель одного из крупнейших украинских предприятий по переработке молока Константин Лапцов.

Действительно, по части сыра Россия для Украины самый серьезный партнер. Экспорт всех видов сыров из соседнего государства в 2011 году составил чуть больше 80 тыс. тонн - на $445 млн. От этого объема в Россию было ввезено почти 69 тыс. тонн - на $390 млн. По разным оценкам экспертного сообщества Украины, только за месяц запрета производители сыра потеряли от $15 до $20 млн. При этом пострадали и производители молока. Из-за снижения объемов переработки спрос и цена на сырье резко упали. "За месяц недополученная прибыль промышленных молочных ферм составила около $100 млн", - говорит президент Союза производителей молока Украины Андрей Дикун. А учитывая, что более 70% молока на Украине производится в личных подсобных хозяйствах, то российский запрет ударил и по владельцам частных подворий.

На Украине называют несколько версий сырного конфликта, и у всех политический подтекст. Что ограничения ввели из-за ненадлежащего качества продукта, на Украине, разумеется, никто не допускает. "За 2011 год Украина импортировала менее 200 тыс. тонн пальмового масла, а Россия около 700 тыс. тонн", - замечает директор украинского агентства AgriSurvey Тарас Гагалюк. Опуская, правда, тот факт, что Россия и по площади, и по численности населения в разы превосходит Украину.

Еще один аргумент украинских коллег - результаты независимой экспертизы. Исследования проводились в нескольких лабораториях, в том числе российских, и пальмового масла в сыре не нашли. Однако Геннадий Онищенко усомнился в этих заключениях. "Безграмотная, юридически ничтожная так называемая независимая экспертиза", - охарактеризовал он результаты. Судя по всему, окончательный вердикт будет вынесен после того, как проверку украинских заводов проведут специалисты Роспотребнадзора.

Между тем некоторые украинские аналитики продовольственного рынка призывают своих сограждан воспринять сырный конфликт как повод в целом пересмотреть стратегию продовольственного экспорта. "Украине следует учитывать политику импортозамещения, которая активно внедряется в России. За последние 3,5 года в России введено в эксплуатацию 278 новых молочных комплексов, модернизировано 726 существующих, в стадии строительства еще 124 объекта молочного животноводства", - говорит доктор экономических наук, член-корреспондент Национальной академии аграрных наук Украины Тамара Осташко. Кроме того, по ее словам, украинский сыр занимает нишу в сегменте недорогой продукции, и именно поэтому его будут вытеснять российские производители, наращивая объемы своего производства. Эксперт предлагает искать Украине новые рынки сбыта, перспективными могут быть Молдова, Азербайджан, другие страны СНГ.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 281
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003