Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новинка ! Сыворотка молочная сухая Belka SCM 710 при для производства кисломолочных продуктов

Новинка ! Сыворотка молочная сухая Belka SCM 710 при для производства кисломолочных продуктов

Вторник, 15 мая 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В ассортименте ГК «Союзснаб» появилась новинка для производства кисломолочных продуктов - Сыворотка молочная сухая Belka SCM 710...

В ассортименте ГК «Союзснаб» появилась новинка - Сыворотка молочная сухая Belka SCM 710. Это концентрат сывороточного белка с содержанием белка 20%, обладающий загущающими свойствами. Использование Сыворотки молочной сухой Belka SCM 710 отработано на предприятиях в таких продуктах, как: десертный йогурт, сметанный продукт, спред. В десертном йогурте Сыворотка молочная сухая Belka SCM 710 используется для обогащения белком и полностью заменяет в рецептуре продукта сухое обезжиренное молоко и частично стабилизатор. При этом прочностные показатели сгустка не изменяются. При производстве сметанного продукта с использованием восстановленного обезжиренного молока, заменяется 50% СОМ на сывороточные белки. Использование Сыворотки молочной сухой Belka SCM 710 в кисломолочных продуктах повышает вязкость продукта, улучшает структуру сгустка и снижает способность к синерезису, придает сливочный вкус и глянцевую консистенцию. Белки подчеркивают свойства заквасок - продукт приобретает более выраженный вкус и аромат. За счёт полной или частичной замены сухого молока и стабилизирующих систем Сывороткой молочной сухой Belka SCM 710 при производстве кисломолочных продуктов возможно получить значительное снижение себестоимости готового продукта.

Специалисты предприятий по достоинству оценили функциональность и качество продукта с Сывороткой молочной сухой Belka SCM 710.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 319
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

10: 20
В России хотят создать "непьющие зоны" ?вокруг магазинов и кафе |
10: 20
«Ромир» в мае зафиксировал рост потребления кофе жителями России |
10: 00
Автор лучшего эскиза упаковки конфет "Москва" получит полмиллиона рублей |
10: 00
Правительство РФ уточнило порядок взимания платы с большегрузного автотранспорта |
09: 40
Недельная инфляция в России держится на уровне 0,1% пятую неделю подряд |
09: 40
К 2020 г. пропускная способность портов Ирана возрастет до 250 млн. тонн |
09: 20
В России создается реестр органов сертификации органической продукции |
16: 20
Аргентинские фермеры сдерживают реализацию соевых бобов в ожидании роста цен |
16: 00
Ирак объявил тендер на закупку мукомольной пшеницы |
15: 40
Доля фальсификата на российском рынке молока достигает 20% - Минпромторг |
15: 20
Южная Корея закупила кукурузу |
15: 20
Мировое производство масличных шротов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
15: 00
Глава Минпромторга оценил долю фальсификата в рыбной продукции до 50% |
15: 00
Мордовия намерена наращивать производство молока |
15: 00
Власти Подмосковья определят самые популярные продукты в магазинах и на рынках региона |
15: 00
Нацбанк Кыргызстана сохранил учетную ставку на уровне 5% годовых |
14: 40
Абхазия в 2017 году увеличит поставки вина в Россию |
14: 40
США рассчитывают на увеличение объемов поставок ГМ кукурузы в Китай |
14: 00
Казахстан: избран новый председатель Совета директоров АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» |
13: 40
Рекордный урожай российского зерна в 2016/17 МГ изменил динамику фрахтовых ставок - эксперты |
13: 20
ГК «Содружество» планирует закупать семена масличных в Пензенской области |
13: 00
Nestl? объявила о выкупе акций на $21 млрд и уточнила приоритеты своего роста |
13: 00
Контроль за медом усилили из-за Китая |
13: 00
Группа «Ренова» нашла подрядчика для строительства тепличных комплексов |
12: 40
Почему местные поставщики никак не договорятся с ретейлерами |
12: 40
К льготному кредитованию АПК России могут привлечь банки с капиталом менее 10 млрд рублей |
12: 21
«ФосАгро» инвестирует более 3 млрд. руб. в развитие транспортной инфраструктуры |
12: 21
Основная часть украинских нишевых культур отгружается в страны Европы - эксперт |
12: 00
Ограничения торговли водкой и вином могут расширить |
12: 00
«Яндекс» назвал самые популярные у россиян продукты |
12: 00
«Ашан» на Украине заявил о возможных сложностях с поставками товаров из-за кибератаки |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003