Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Россию завалят ГМ-продуктами

Россию завалят ГМ-продуктами

Понедельник, 6 декабря 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Причем у российского потребителя пока нет возможности выбирать между нормальной и ГМ-едой, поскольку нет ни тотальной маркировки, ни контроля за наличием ГМ-компонентов в продуктах

В конце прошлой недели в Институте физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН завершил работу международный симпозиум "Физиология трансгенного растения и проблемы биобезопасности". Специалисты пришли к выводу, что сегодня остановить распространение по миру ГМ-культур, несмотря на то что их безопасность для окружающей среды и здоровья человека не доказана, очень трудно. Поэтому, пока не будет окончательно решен вопрос об опасности или безопасности ГМО, согласно всем международным нормам, покупатели должны быть предупреждены о том, что они покупают и как потребление этих продуктов может отразиться на их здоровье. Сделать это возможно, только узаконив обязательную маркировку продуктов, содержащих ГМ-компоненты в любом количестве, и создав соответствующую систему контроля за соблюдением этих правил. Если не удастся наладить эффективную работу в этом направлении, Россия может оказаться лакомым куском для производителей ГМ-продукции, которым во многих других странах не так вольготно или даже вообще невозможно работать.

С каждым годом работа в области генетических исследований, в частности, направленная на создание сортов растений с новыми, усовершенствованными качествами, все больше активизируется. Причем только научным изучением новых растений дело не ограничивается. Все больше разновидностей ГМ-растений попадает в промышленное выращивание. Сегодня самыми крупными сельхозпроизводителями основных ГМ-культур (сои, кукурузы, картофеля, рапса) являются США, а также Канада, Мексика и Аргентина – то есть фактически зона американского влияния. Возделывание устойчивых к вредителям и химикатам растений в теории делает их выращивание весьма прибыльным. Как уверяют сторонники ГМ-культур, рентабельность выращивания некоторых видов ГМ-растений может быть на 40-50% выше, нежели традиционных сортов. Правда, оказывается, что в реальности все несколько иначе.

К примеру, как уже сообщала RBC daily, в начале этого года серьезно от ГМ-продуктов пострадала Аргентина, которая на настоящий момент занимает третье место в мире по производству ГМО. Согласно статистике, в этой стране с 1996 г. около 150 тысяч мелких фермерских хозяйств были вытеснены со своих исконных земель более крупными конкурентами, которые в целях получения той самой колоссальной прибыли, о которой охотно рассказывают поставщики ГМ-семян, засеяли отвоеванные земли генетически модифицированной соей. Одновременно в стране произошел резкий спад биологического разнообразия: генетически модифицированные растения практически вытеснили такие традиционные для страны культуры, как картофель и маис, существенно снизилось выращивание риса и чечевицы. Помимо этого в результате генных мутаций на полях появились абсолютно новые виды сорняков с устойчивым иммунитетом к гербицидам (в том числе и гербициду Roundup, запатентованному компанией Monsanto, главному лоббисту ГМ-культур), и фермерам приходится использовать в 2-3 раза больше химикатов, чтобы от этих сорняков избавиться. Кроме того, от такого масштабного использования различных гербицидов, пестицидов и других сельскохозяйственных ядов стали страдать и погибать все остальные культуры (ведь не стоит забывать, что сама ГМ-соя абсолютно невосприимчива к гербицидам, а именно к препарату Roundup, в то время как все нормальные растения от него гибнут). Химическая атака на сорняки привела также к масштабным отравлениям домашнего скота.

Более того, никто из разработчиков ГМ-сортов и/или сельхозпроизводителей ГМО так и не доказал, что их выращивание и потребление безопасно для окружающей среды и здоровья человека. В то же время постоянно появляются факты, доказывающие их потенциальную опасность. "Как правило, токсичным и аллергенным действием обладают трансгенные белки, обеспечивающие устойчивость растений к поражению различными видами насекомых, грибковыми и бактериальными заболеваниями, – сказал RBC daily заместитель директора по научной работе Института физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН Владимир Цыдендамбаев. – К настоящему времени учеными накоплено достаточно данных, доказывающих токсичность и аллергенность большинства таких белков. Основываясь на этих данных, фармакологи в ряде стран рекомендовали полностью исключить ГМО из состава детского питания". Европа первая последовала этой рекомендации. С 2004 г. в странах Европейского союза использование ГМО в продуктах детского питания, предназначенного для детей до 4 лет, категорически запрещено. "В России же до начала массового потребления ГМ-продуктов уровень аллергических заболеваний был в 7 раз ниже, чем в США (где ГМО стали потреблять много раньше), – сказал RBC daily президент общенациональной Ассоциации генетической безопасности Александр Баранов. – Однако за последние годы по этому показателю мы догнали Штаты".

Помимо аллергенного, трансгенные белки могут оказывать и мутагенное воздействие на организм человека, считают специалисты, однако мутация так скоро, как аллергия, себя не проявляет. "Стопроцентно доказать, что ГМО опасны для здоровья человека и вызывают мутации, можно будет только тогда, когда сменится несколько поколений, – сказала RBC daily администратор по развитию общественных организаций и просвещению населения Российского регионального экологического союза Ольга Разбаш. – Поэтому сегодня, пока не доказана безопасность ГМО, человечеству стоит придерживаться принципа предосторожности при производстве и потреблении ГМО". Этот принцип был провозглашен еще в 1992 г. на Всемирной конференции по окружающей среде и развитию в Рио-де-Жанейро. "Декларацию Рио" подписала также и Россия. Согласно этой декларации, пока не будет доказана безопасность ГМ-продуктов, потребителей необходимо обеспечить информацией о наличие ГМ-компонентов в товаре и о потенциальном вреде этих продуктов для здоровья. Правда, в России, например, это сделать пока не так-то просто.

"Всем очевидно, что, если не доказана безопасность ГМО в общем, нельзя говорить и о безопасности для здоровья человека даже небольших объемов этих веществ, – говорит Ольга Разбаш. – Поэтому сегодня вопрос о законодательном закреплении нормы маркировать все продукты, содержащие ГМ-компоненты в любом количестве, оказывается первостепенным". Госдума в ближайшее время должна как раз принять поправку в закон "О защите прав потребителей", вводящую эту норму. Однако, замечают специалисты, чтобы россияне действительно знали, покупают они органическую еду или модифицированную, необходима эффективная система контроля за правдивостью предоставляемой производителями информации, в частности по чистоте, продукта от ГМО. Нужна также система наказания для недобросовестных производителей, нарушающих эту норму. Сегодня российские ученые успешно освоили технологию определения качественного состава продукта (есть или нет в принципе в нем ГМО) и даже сами создали одну из них. Уже приняты национальные стандарты и методические указания Госсанэпиднадзора, регламентирующие методы качественного определения ГМО, но соответствующих лабораторий в стране почти нет.

Впрочем, замечают специалисты, если даже при каждом из 89 центров санэпиднадзора страны организовать такие лаборатории и обучить специалистов, выборочно протестировать будет удаваться только около 2% всей продукции, попадающей на рынок, что и происходит во многих странах, жестко контролирующих распространение ГМО. Сегодня для наибольшей эффективности законодательного и технического контроля за оборотом ГМО на территории страны России необходимо воспользоваться колоссальным мировым опытом и накопленной информацией о сельхозпроизводителях, продавцах и фирмах-разработчиках этих видов продукции. Это позволит, по мнению специалистов, более целенаправленно контролировать рынок ГМ-продукции. "Попасть в общее информационное поле, содержащее данные о ГМ-технологиях, производителях и продавцах, Россия может, присоединившись к Картахенскому протоколу по биобезопасности 2000 года, который подписали уже 180 стран мира", – говорит Ольга Разбаш. И сделать это надо как можно скорее, пока страну бесконтрольно не заполонили активно вытесняемые из Европы, Азии и Африки ГМ-продукты.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 810
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
Азербайджан в 2016 году импортировал из африканских государств продукцию АПК на $8,6 млн. |
18: 00
Казахстан: в Алматинской области планируют увеличить посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га |
17: 40
«Амурагроцентр» в ближайшее время запустит завод по глубокой переработке сои |
17: 20
Посевные площади сахарной свеклы в Украине уже превысили уровень прошлого года |
17: 00
В марте Украина установила рекорд в экспорте органических зерновых |
17: 00
Беларусь в 2017 году намерена нарастить экспорт в Китай до $10 млн. |
16: 40
Нацбанк Молдовы повысил прогноз инфляции на 2017 год на 1,6% |
16: 22
РФ может лишиться статуса мирового лидера в экспорте пшеницы из-за торгового кризиса с Турцией - замминистра |
16: 00
В Госдуму внесен законопроект о запрете продажи алкоголя лицам до 21 года |
16: 00
Франция: состояние зерновых культур ухудшилось |
15: 40
Россия может получить разрешение на поставки свинины в Японию до конца 2017 года |
15: 40
Пробную партию сыров из молока альпийских коз изготовили в Свердловской области |
15: 20
Группа «Черкизово» купила агрохолдинг «Напко» за 4,87 млрд рублей |
15: 20
Роспотребнадзор: продажа спиртных напитков в интернете вызовет рост алкоголизации |
15: 20
Группа «Черкизово» закрыла сделку по приобретению компании «НАПКО» |
15: 00
Китай активно наращивает импорт масличных |
14: 40
«Олияр» первым в Украине начал производство рафинированного рапсового масла |
14: 20
Банк России снизил ключевую ставку на 0,5% |
14: 00
Марокко повышает импортную пошлину на пшеницу до 135% |
14: 00
В Казахстане в 2017 году рост экономики составит 2,5% |
13: 40
В I квартале хозяйства России увеличили производство свинины на 5,3% - Минсельхоз |
13: 20
В марте Украина установила месячный рекорд в экспорте соевого масла |
13: 00
ГК «Букет» расширит площадь орошаемых земель в Саратовской области в рамках проекта «Биотерра» |
13: 00
В 2017/18 Иран сохранит объемы производства риса |
12: 40
Алжир закупил 250 тыс. тонн пшеницы дурум |
12: 20
Экспорт украинской муки в 2016/17 МГ превысил 300 тыс. тонн |
12: 00
IGC: прогноз мирового производства пшеницы и кукурузы в 2017/18 МГ повышен |
12: 00
В Молдове в I квартале производство сельхозпродукции выросло на 1,1% |
11: 20
Производство сливочного масла впервые заработало на Ямале |
11: 20
Минсельхоз РФ исключает возможность проведения интервенций на рынке сахара |
11: 00
В Минсельхозе встревожены низкой рентабельностью производства сахара в России |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003