РФ "Киришский" вложило 40 млн рублей в молокозавод
Сельхозпредприятие Министерства обороны РФ "Киришский", расположенное в Ленобласти, вложило 40 млн рублей в строительство собственного молокоперерабатывающего завода.
На линии мощностью 40 т в сутки, установленной на территории сельхозпредприятия, пока производится только пастеризованное и стерилизованное молоко. В будущем планируется наладить выпуск сметаны и творога. "Киришский", единственное предприятие Минобороны в Ленобласти, только поставлял воинским частям необработанное молоко с малым сроком хранения. Сейчас рынок сбыта компании существенно увеличится.
"Скота у нас всего 500 голов, собственного сырья нам хватает только на 10% мощности завода. Чтобы закупать сырье у других производителей, нам не хватает оборотных средств, поэтому мы планируем взять еще один кредит (25 млн рублей мы уже брали под строительство завода) для их пополнения. Основная часть продукции уходит в военные части и училища, их обеспечение – наша основная задача. Но есть спрос и со стороны других организаций – столовой местного нефтеперерабатывающего завода, детского сада и нескольких магазинов", – рассказывает директор "Киришского" Магомед Ярахмедов.
По его словам, собственная переработка молока организована еще на четырех сельхозпредприятиях Минобороны в Северо-Кавказском, Приморско-Уральском, Дальневосточном округах и Подмосковье.
Собственные сельскохозяйственные предприятия принадлежат армии еще с первой половины XX века. Пик их развития пришелся на советское время – военные совхозы обеспечивали до трети потребностей армии в продуктах овощеводства, молоке, мясе и яйцах. В советское время Министерству обороны принадлежали в Ленобласти шесть сельхозпредприятий, из которых осталось только одно. Остальные попали под сокращение вооруженных сил или обанкротились.
Аналитики уже давно прогнозируют консолидацию молочного рынка, который будут контролировать крупные холдинги вроде "Юнимилка" или "Вимм-Билль-Данна". Тем не менее в последние годы число производителей молока не уменьшилось, а даже немного выросло. Несмотря на высокую конкуренцию и "борьбу за полку", этот рынок остается привлекательным для мелких производителей, и на смену закрывающимся предприятиям приходят новые.
"Сейчас на рынке нет недостатка в молочных продуктах, многие молочные заводы закрываются. Выйти на рынок очень сложно – должны быть своя стратегия, соответствующий уровень менеджмента и оригинальные маркетинговые решения", – отмечает владелец компании "Волховский плюс" Юрий Крюков.
При этом аналитики отмечают, что создание таким крупным заказчиком, как армия, собственного производства молока может лишить заказов мелкие частные фирмы, что в итоге отрицательно скажется на рынке в целом. Потребность военнослужащих ЛенВО в молоке и молочных продуктах оценивается в 7–8 тыс. т в сутки.
На линии мощностью 40 т в сутки, установленной на территории сельхозпредприятия, пока производится только пастеризованное и стерилизованное молоко. В будущем планируется наладить выпуск сметаны и творога. "Киришский", единственное предприятие Минобороны в Ленобласти, только поставлял воинским частям необработанное молоко с малым сроком хранения. Сейчас рынок сбыта компании существенно увеличится.
"Скота у нас всего 500 голов, собственного сырья нам хватает только на 10% мощности завода. Чтобы закупать сырье у других производителей, нам не хватает оборотных средств, поэтому мы планируем взять еще один кредит (25 млн рублей мы уже брали под строительство завода) для их пополнения. Основная часть продукции уходит в военные части и училища, их обеспечение – наша основная задача. Но есть спрос и со стороны других организаций – столовой местного нефтеперерабатывающего завода, детского сада и нескольких магазинов", – рассказывает директор "Киришского" Магомед Ярахмедов.
По его словам, собственная переработка молока организована еще на четырех сельхозпредприятиях Минобороны в Северо-Кавказском, Приморско-Уральском, Дальневосточном округах и Подмосковье.
Собственные сельскохозяйственные предприятия принадлежат армии еще с первой половины XX века. Пик их развития пришелся на советское время – военные совхозы обеспечивали до трети потребностей армии в продуктах овощеводства, молоке, мясе и яйцах. В советское время Министерству обороны принадлежали в Ленобласти шесть сельхозпредприятий, из которых осталось только одно. Остальные попали под сокращение вооруженных сил или обанкротились.
Аналитики уже давно прогнозируют консолидацию молочного рынка, который будут контролировать крупные холдинги вроде "Юнимилка" или "Вимм-Билль-Данна". Тем не менее в последние годы число производителей молока не уменьшилось, а даже немного выросло. Несмотря на высокую конкуренцию и "борьбу за полку", этот рынок остается привлекательным для мелких производителей, и на смену закрывающимся предприятиям приходят новые.
"Сейчас на рынке нет недостатка в молочных продуктах, многие молочные заводы закрываются. Выйти на рынок очень сложно – должны быть своя стратегия, соответствующий уровень менеджмента и оригинальные маркетинговые решения", – отмечает владелец компании "Волховский плюс" Юрий Крюков.
При этом аналитики отмечают, что создание таким крупным заказчиком, как армия, собственного производства молока может лишить заказов мелкие частные фирмы, что в итоге отрицательно скажется на рынке в целом. Потребность военнослужащих ЛенВО в молоке и молочных продуктах оценивается в 7–8 тыс. т в сутки.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00