Объем рынка фуд-холлов в Москве вырастет вдвое за два года - эксперты

Четверг, 17 февраля 2022 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

"В настоящий момент совокупная площадь существующих фуд-холлов в Москве составляет порядка 62-64 тыс. кв.м в 25 ключевых объектах. В 2022-2023 гг. инвесторами заявлено открытие еще порядка 65 тыс. кв.м новых проектов фуд-холлов в Москве, что в случае реализации этих планов удвоит столичный рынок гастропространств как в количественном выражении, так и по занимаемой площади", — говорится в отчете.

Отмечается, что больше всего фуд-холлов откроют в 2023 году. Так, появятся гастропространства площадью 46,8 тыс. кв.м.

Аналитики отметили согбенностью развития современных гастроконцепций то, что появилось тяготение площадок к крупным жилым массивам. По данным Colliers, с учетом заявленных планов по открытию новых проектов среди потенциально привлекательных локаций выделяются районы Строгино, Головинский, Кунцево, Крылатское, Ховрино и Орехово-Борисово.

По данным Colliers, на начало 2022 года общий объем рынка фуд-холлов в Москве оценивается в 62-64 тыс. кв.м. По оценкам компании совокупная площадь закрытий в 2020-2021 году не превысила 10-15% от общего объема рынка. Кроме того, в 2021 году было открыто 5,1 тыс. кв.м новых фуд-холлов.

"Развитие московского рынка фуд-холлов — это логичный следующий шаг в развитии общепита в целом. С одной стороны, это возможность привлечь внимание потребителя к разным кухням и новым впечатлениям и задержать его в проекте, а с другой стороны – это альтернатива привычным фуд-кортам, более продвинутая, интересная и направленная на расширение гастрономического опыта. Именно поэтому фуд-холл становится определенным якорем и полноценным игроком торгового пространства. Возможно, не каждая локация будет успешной, когда мы говорим об индивидуальных проектах, возможно закрытие отдельных площадок, однако в целом экспансия такого формата – естественный процесс, через который проходят многие мегаполисы", — рассказал директор департамента торговой недвижимости Colliers Борис Маца.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 3919
Рубрика: Недвижимость
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003