Анонсирован выход напечатанного на 3D-принтере искусственного мяса

Среда, 1 июля 2020 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ждём в 2021 году Израильский стартап Refined Meat анонсировал выход напечатанного на 3D-принтере искусственного мяса. Это будет альтернатива для людей, предпочитающих растительное питание.

Стартап намерен выпустить новый продукт на рынок в 2021 году. Он будет представлен в виде стейка. Уже существующее искусственное мясо от Impossible Foods и Beyond Meat по структуре больше похоже на фарш. Использование новых форм требует новых методик, в частности 3D-печати.

Авторы проекта говорят, что смогут воспроизвести в продукте мышечную структуру настоящего мяса. А это значит, что стейки на основе такого заменителя будут максимально похожи на настоящие. Будет ли искусственное мясо таким же на вкус, пока неясно.

Первое время 3D-принтеры Refined Meat смогут печатать 20 килограммов мяса в час. Искусственный продукт должен получиться дешевле настоящего.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 196
Рубрика: Hi-Tech
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Март 2004: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31