Комментарий. Кризиса не надо бояться. Его надо просто пережить.

В минувшем году Республика Башкортостан признана одним из лидеров реализации Государственной программы развития сельского хозяйства страны на 2008-2012 годы. Сегодня на вопросы корреспондента «Крестьянских ведомостей» отвечает первый заместитель премьер – министра башкирского правительства, министр сельского хозяйства региона Шамиль Вахитов.

- Шамиль Хуснуллович, начнем с главного. Сегодня в России много говорят о продовольственной безопасности страны. А способен ли АПК республики обеспечить своих граждан продовольствием?

- Заявляю ответственно: продовольственную безопасность Башкортостана труженики АПК гарантируют. У нас в достатке производится хлеба, молока, мяса, овощей, картофеля и других продуктов. Правда, бананами, мандаринами и другой экзотикой обеспечить народ республики мы не сможем, такие «фрукты» у нас не растут, а всем остальным продовольствием – пожалуйста! Причем, замечу, продукты у нас хорошего качества.

Если говорить о цифрах, то в 2008году, несмотря на все проблемы, возникшие с кризисом, наши сельхозпредприятия и переработчики выработали продукции более чем на 100 миллиардов рублей.

Вы хотите сказать, что запас прочности у башкирского АПК довольно основательный?

- А я в этом и не сомневаюсь. Вопросами развития сельского хозяйства в нашей республике все годы реформ вплотную занимались президент Башкортостана Муртаза Губайдуллович Рахимов, правительство, практически все министерства и ведомства. То есть, хочу сказать, бесхозным наш аграрный сектор не оставался, не то чтобы на год или месяц, - даже на час!

В 2008 году на поддержку агропромышленного комплекса республики было выделено в общей сложности более 8 млрд рублей.

Вот одно из самых свежих решений, из разряда антикризисных. Недавно правительство республики для оказания помощи сельчанам, развивающим личные подсобные хозяйства, закупило в Белоруссии 230 тракторов производства Минского тракторного завода с полным комплектом прицепного инвентаря (прицепы, плуги, косилки, пресс-подборщики и т.п.). На эту акцию из бюджета было выделено 200 млн рублей. Техника будет передаваться сельчанам, развивающим ЛПХ, на условиях финансовой аренды (лизинга). Причем, стоимость предмета лизинга для этих сельчан составит всего 40% от цены приобретения техники. То есть около 60% стоимости сельчанам будут компенсироваться за счет регионального бюджета.

Кстати сказать, на одном из последних заседаний правительства премьер – министр Башкортостана Раиль Салихович Сарбаев особо подчеркнул, что это - отнюдь не разовая поддержка крестьян, помощь мелким сельским хозяйствам будет постоянно увеличиваться.

Свидетельством развития села является и такой пример: поголовье скота в фермерских и личных подсобных хозяйствах растет, и уже составляет, по последним данным 1,2 млн голов КРС. Это - не считая крупных сельхозпредприятий.

Внимательно слежу за рейтингами предприятий АПК страны, которые публикуют «Крестьянские ведомости». Так вот, хотя в последние рейтинги лучших сельхозпредприятий и агрофирм России и вошли шесть башкирских хозяйств, но у нас таких коллективов, говорю ответственно, гораздо больше.

Например, выручка муниципального сельхозпредприятия «Зилаирский» Баймакского района составила за 9 месяцев года 190 миллионов рублей, СПК «Урожай» Аургазинского района – 119 млн. В СПК «Базы» Чекмагушевского района выручка за год увеличилась более чем на 70 млн рублей и превысила 260 млн, а прибыль сельхозкооператива выросла до 58 млн рублей. Урало-поволжская агропромышленная группа, в состав которой входит ряд птицефабрик, комбинат хлебопродуктов и другие подразделения, по итогам года получила 5 млрд рублей выручки, прибыль составила 200 млн рублей.

Самая главная задача, над которой работает сегодня наше министерство, это чтобы продовольственные потребности региона полностью закрывались своими силами и возможностями. Только не подумайте, что республика стремится к какому-то суверенитету или самоизоляции. Отнюдь. Мы с охотой закупаем продовольствие и в соседних регионах, и вывозим свою продукцию во многие края и области России, включаю Москву и Санкт - Петербург, потому что отлично понимаем, что свобода потребительского выбора не должна ограничиваться.

Но, тем не менее, приоритет отдаем, говорю об этом открыто, местным производителям продуктов, которые и обходятся дешевле, да и в качестве их мы уверены. Сейчас ставим задачу, чтобы самая обычная, повседневная, если так можно выразиться, пища наших граждан, которая ежедневно присутствует на столе рядового человека, стала не просто качественной, но и конкурентоспособной.

И в этом смысле мы уже продвинулись серьезно. Вот, опять–таки, свежий пример. Буквально накануне нового года на Белебеевском молочном комбинате, принадлежащем группе компаний «Нерал», и входящем в пятерку крупнейших российских предприятий по производству твердых сычужных сыров, завершена комплексная модернизация производства. Реализация этого проекта даст возможность увеличить производство сыра в два раза и перерабатывать до 900 тонн молока в сутки. Общая сумма инвестиций в проект составила более 600 млн руб.

Что интересно, заметьте, в процессе широкомасштабной модернизации не останавливалось существующее производство. Параллельно продолжает работать и производить продукцию линия, которая перерабатывает до 350 тонн молока в сутки. Больше того, объем загрузки предприятия только за последние три года увеличился более чем на 30 %. Сегодня комбинат ежесуточно выпускает 40 тонн продукции, ассортиментная линейка сыров включает в себя 9 наименований, которые соответствуют лучшим европейским образцам.

- Раз вы заговорили об инвесторах, то скажите, как в республике с инвестиционным климатом. Идет ли на село инвестор?

- Я могу, конечно, назвать цифры, суммы инвестиций, но, давайте, рассуждать с помощью конкретных, живых примеров. Так наглядней.

Совсем недавно в Куюргазинском районе начало действовать сельхозпредприятие – ООО «Забарив – агро». Его учредители – москвичи. Инициатором создания агрофирмы стал наш земляк, успешный финансист Рустам Зартдинов.

На базе одного из бывших колхозов уже создано самое крупное в России хозяйство по откорму лимузинов мясной породы. Сегодня на ферме содержится более 1 тысячи голов животных, получен хороший приплод, и в самом скором времени высококачественное мясо появится на прилавках магазинов республики. Частные инвестиции в создание этой агрофирмы превысили 300 миллионов рублей. Таким инвесторам мы не просто рады, но и считаем своим долгом всесторонне помогать им развиваться.

Солидные инвестиции в развитие молочного животноводства в Учалинском районе пришли из Уральской горно – металлургической компании. С помощью горняков здесь была построена крупная ферма на 1280 голов крупного рогатого скота. Недавно состоялась сдача в эксплуатацию первой очереди еще одной такой же молочно-товарной фермы. Результаты партнерства с большим бизнесом впечатляющие. В 2008 году надои в агрофирме «Байрамгул» превысили 13 тысяч тонн молока, не считая почти одной тысячи тонн мяса.

В рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК» группа компаний «Максимовский» недалеко от Уфы провела реконструкцию свинарников и разместила там репродуктор на несколько тысяч свиноматок. Племенных хряков из Франции туда уже завезли. Предприниматели во главе с Виктором Фрейдиным планируют производить ежегодно не менее 3500 тонн свинины. Но самое интересное, что с конвейера будет сходить уже разделанное и упакованное блочное мясо, с которым привыкли иметь дело переработчики. Это будет, так сказать, наш адекватный ответ на хваленые импортные поставки мясной продукции.

Крупный инвестиционный проект реализуется в Мелеузовском районе. Это строительство птицеводческого комплекса имени Мажита Гафури по выращиванию, убою и переработке мяса индейки общей мощностью 15 тысяч тонн продукции в год.

- Шамиль Хуснуллович, вы сейчас говорили в основном о сельхозпредприятиях с узкой специализацией. Но ведь, как показывает давний опыт, выпуская один вид продовольствия, можно ненароком и разориться. Упадут цены, и что делать?

- Здесь вы правы. Хорошие хозяева всегда, даже при советской власти, учитывали конъюнктуру рынка. Большинство занимались и животноводством, и растениеводством, овощами и так далее. И разумно поступали. Не уродились зерновые, хозяйство выходило из положения благодаря молоку, мясу. Выручала и гречиха, посеянная «на всякий случай», и подсолнечник…

Надо сказать, что наши известные аграрные руководители так и поступают. Возьмем, для примера, совхоз «Рощинский» Стерлитамакского района, который специализируется на выращивании свинины. В последние годы к хозяйству присоединились пять сельхозкооперативов, которые занимаются растениеводством в составе «Рощинского». Сегодня совхоз обладает более чем 26 тыс. гектаров пашни. В 2008 году хозяйство отвело под зерновые культуры более 15 тысяч гектаров. Валовой сбор зерна составил более 60 тысяч тонн, а урожайность – почти 46 центнеров с гектара. Плюс к тому – собрали 1353 тонны овощей. Кстати сказать, выручка у этого совхоза составила почти 600 миллионов рублей.

А взять знаменитый совхоз «Алексеевский». Раньше здесь занимались только выращиванием овощей в закрытом грунте. Но разум, трезвый расчет привели к тому, что сегодня совхоз, который возглавляет Евгений Майстренко, выращивает пшеницу, эффективно развивает животноводство, организовал переработку молока, построил мельницу, занимается хлебопечением. И вот результат: объем годовой выручки у «Алексеевского» по всем видам деятельности составил почти 1 миллиард рублей. Чувствуете масштабы?

Фермер Наиль Ахтямович Аглиуллин из Чишминского района, которого я давно и хорошо знаю, специализируется на овощеводстве. Но он же в 2008 году собрал 70 тыс. ц зерна, картофеля – 109 тыс., овощей – 44 тыс. ц. Кроме того, хозяйство «Агли» пробует заниматься выращиванием гусей и так далее. А в итоге в 2008 году выручка фермера от реализации продукции составила более 50 миллионов рублей. Согласитесь, неплохо?

- О таких фактах, безусловно, и слушать приятно, но скажите откровенно, каково сегодня приходится крестьянину в Башкортостане? Жизнь-то у рядового сельчанина далеко не безоблачна?

- Вы знаете, я на этот вопрос так отвечу. Те сельчане, которые хотят работать и зарабатывать, живут зажиточно и вполне благополучно. Естественно, что правительство постоянно контролирует уровень зарплаты на селе. И она хоть и не так быстро, но повышается, хотя и не дотягивает до уровня города.

Сегодня у нас практически все деревни и села газифицированы, - это раз; почти повсеместно построены асфальтированные дороги, - это два. В деревнях создана хорошая социальная инфраструктура (школы, больницы, фельдшерско – акушерские пункты, клубы и т.д.), это - три.

Безусловно, проблем и болячек у села еще множество, и на их решение уйдут годы, но сдвиги-то в лучшую сторону, согласитесь, очевидны?!

Теперь о занятости. Несмотря на то, что в прессе частенько говорят о том, что село деградирует, умирает и так далее, я этому – не верю. Людей инициативных, умных, деятельных у нас еще в достатке.

Наглядным примером может служить Туймазинский район, который повально «заражен» выращиванием огурцов и томатов. Практически у каждого дома имеется теплица, причем просторная, на 5 – 10 соток, в которой с ранней весны уже созревают овощи. А старт «тепличной лихорадке», в хорошем смысле этого слова, дало семейство Латыповых из деревни Старые Туймазы. В Бураевском районе, в деревне Кудашево, молодая семья Ахмадуллиных тоже «заразила» всю округу выращиванием капусты.

Я уж не говорю, сколько у нас насчитывается сельчан, увлеченных пчеловодством, кумысоделием, рыбоводством и так далее. Даже цветами, по примеру голландцев, у нас занимаются.

- В 2008 году республика собрала хороший урожай зерновых. К сожалению, достойной цены за выращенный хлеб сельчане пока не получили. Не станут ли хозяйства сокращать площади под зерновые?

- Ни в коем случае! Да, мы сумели собрать более 5 млн тонн хлеба, чем и гордимся. Хотя и считаем, что потенциальные возможности аграрного сектора Башкортостана позволяют добиваться еще более лучших результатов. Сокращать посевы зерновых мы не будем, это однозначно. Тем хозяйствам, которым придется трудно в период подготовки к весенне – полевым работам, правительство обязательно поможет, это тоже без сомнений.

Теперь о ценах на хлеб. Да, зерновой рынок показал себя не с лучшей стороны. Цены падают, а в итоге сельхозпредприятия республики не торопятся продавать выращенное зерно. Вялость сельхозпроизводителей объяснима. Все ждут повышения цен на зерновые. Как говорится, лучше сейчас потерпеть, нежели проиграть.

Сельчане всегда были оптимистами, и даже сейчас, когда в мире бушует кризис, верят, что все уладится, все образуется. И это действительно так. Весна придет, и трактора обязательно выйдут в поле. Иного просто быть не может.

К слову сказать, в ближайшие годы мы ожидаем настоящего прорыва в производстве высококачественной пшеницы в нашем регионе. В Башкортостане создается еще одна, третья по счету, крупная машинно – технологическая станция – МТС «Зауральская». Она будет обслуживать хозяйства крупных по территории сельскохозяйственных районов – Хайбуллинского, Баймакского, Абзелиловского, степную зону Зилаирского района. Будет создано 700 рабочих мест дополнительно.

Подводя итог нашему разговору, могу сказать определенно, что перспективы у башкирского агропрома просматриваются хорошо, они реальны и осуществимы. А потому мы в будущее смотрим с оптимизмом, несмотря на кризис, которого, на мой взгляд, не надо бояться. Его надо просто пережить…

Фото автора.