Российская свинина – самая перспективная в мире.
Мы продолжаем публикацию "восьмого поколения" отраслевых рейтингов. Сегодня, в разделе "Статья дня" мы публикуем рейтинг "100 лучших наиболее крупных и эффективных сельхозпредприятий России – производителей свинины, составленных сотрудниками Всероссийского института аграрных проблем и информатики (ВИАПИ) совместно с Фондом поддержки аграрной реформы и сельского развития (РосАгрофонд).
Хотя завершающийся "год свиньи" не вошел в этот ранжир эффективности бизнеса – он составлен по результатам статистики за 2002-2004 гг. – серьезные изменения по сравнению с предыдущим рейтингом видны невооруженным глазом. В нынешней сотне лучших появилось 35 новых имен. Растут свиноводы, несмотря ни на что…
Значительная часть анализируемого периода (2002-2004 гг.), который охватывает публикуемый рейтинг, приходится на крайне неблагоприятное для российских свиноводов время. Высокие цены на зерно, определяющие производственную себестоимость свинины, и неадекватно низкие цены на свинину, сложившиеся во второй половине 2003 года и в 2004 году негативно сказались на экономике отрасли. Убыточное отечественное производство свинины, а также поставка импортной продукции по существу по демпинговым ценам, стали главной причиной значительного сокращения поголовья свиней не только в сельскохозяйственных предприятиях, но и фермерских и личных подсобных хозяйствах населения.
На этом фоне итоги работы ведущих свиноводческих предприятий убедительно доказывают, что промышленное свиноводство, основанное на ресурсосберегающих технологиях и собственном кормопроизводстве, легче выживает в неблагоприятной экономической обстановке.
Об этом свидетельствует высокая эффективность производства свинины в подавляющем большинстве хозяйств, приведенных в рейтинге. Уровень рентабельности 100 наиболее крупных и эффективных, предприятий по производству свинины в России составил в среднем 20,9%, прибыль – 1,8 млрд. руб., в то время как по остальным предприятиям производство свинины оказалось убыточным (рентабельность -22,3%, убыток 3,7 млрд руб.). В хозяйствах вошедших в отраслевой клуб среднесуточные привесы свиней по стаду достигли 389 г, по остальным предприятиям почти в 2 раза ниже (207 г), реализационные цены 1 ц мяса свиней составили соответственно 3587 и 3120 рублей, себестоимость 1 ц привеса - 2968 и 4017 рублей.
На долю 100 лучших хозяйств приходится 44,3% денежных поступлений от реализации свинины, производимой крупными и средними сельхозпредприятиями России. Специализированные предприятия обеспечивают более 60% всего прироста производства свинины во всех категориях хозяйств.
Возглавляет список группа компаний "Омский бекон", которая занимает также первое место в престижном Клубе "Агро-300" в течение последних 8 лет. В этот клуб входят наиболее крупные и эффективные производители всей сельскохозяйственной продукции России. За 2002-2004 гг. в "Омском беконе" ежегодно производилось в среднем по 41,2 тыс. тонн свинины в живой массе выручка от реализации составила 1,7 млрд. рублей, было получено 539,3 млн. рублей прибыли, в 2,3 раза больше, чем в 2000 году. При себестоимости 2565 руб./ц привеса и цене реализованной свинины 3762 рублей уровень рентабельности мяса составил за истекший период 46,6%.
В первой десятке рейтинга предприятий по производству свинины 9 ведущих свинокомплексов России, входящих в Союз российских производителей свинины "Россвинопром". В их число, кроме ГК "Омский бекон", включены ОАО "Восточный" Удмурдской республики и ЗАО "свинокомплекс "Томский" Томской области, вышедшие за счет эффективной организации производства на вторую и третью позиции рейтинга. В список 10 лучших предприятий вошли СХПК "Усольский свинокомплекс", ЗАО "Заволжское" Тверской области, ЗАО "племзавод Юбилейный" Тюменской области, ЗАО "Владимирское" Владимирской области, ЗАО "Троицкое" Белгородской области, ОАО "Ильиногорское" Нижегородской области. Сохранили высокие позиции ОАО ПХ "Лазаревское" Тульской области, ГУСП совхоз "Рощинский" Респ. Башкортостан, совхоз "Звениговский" Республика Марий-Эл, ООО "Новгородский бекон". В числе вновь вошедших в рейтинг племзавод агрофирма ЗАО "Краснодонское" Волгоградской области и ООО СПК "Чистогорский" Кемеровской области.
В этих хозяйствах ежегодно откармливается по 20-100 тыс. голов свиней, выручка от реализации свинины составляет от 182 до 704 млн рублей.
Разные по объёмам производства свинины предприятия имеют общие черты: это крупные агропромышленные компании, занимающиеся производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции. Здесь создается современная селекционно-племенная база с высокопродуктивными стадами ценных пород свиней материнских и отцовских форм, используемых в системе скрещивания и межлинейной гибридизации. На многих предприятиях имеются комбикормовые заводы с современным технологическим оборудованием, организовано производство и переработка собственного зернофуража. Широкое использование белкового сырья, премиксов, синтетических аминокислот, ферментов, других препаратов, контроль за качеством кормов, позволяет обеспечивать биологически сбалансированное и экономически обоснованное питание свиней, что позволяет существенно сокращать расход кормов на единицу продукции.
По 3,9 и менее центнеров кормовых единиц на производство центнера свинины расходуют в группе компаний "Омский бекон", ЗАО "Племзавод Юбилейный", ОАО ПХ "Лазаревское", ЗАО племзавод "Заволжское" Тверской области, низкие затраты кормов в МУСП совхоз "Звениговский" республики Марий-Эл.
Хотелось бы отметить работу колхоза им. Фрунзе Белгородской области, стабильно занимающего последние годы восьмую строку в рейтинге лучших свиноводческих предприятий страны. Здесь делом доказывают, что высокоэффективное производство - это не столько смена вывески предприятия, сколько умение руководителей и специалистов правильно организовать производство. В хозяйстве экономически грамотно сочетают современные достижения в селекции и кормлении свиней с хорошо зарекомендовавшими себя ранее формами организации производства и оплаты труда. Для получения дешевой продукции широко используются летние лагеря, простые и дешевые в исполнении зимние помещения. Получая при любой погоде по 40-50 ц/га зерна, колхоз полностью обеспечивает свои потребности в концентрированных кормах. Проблему белка решают за счёт хороших урожаев гороха, комбикорма готовят у себя по 7 рецептам, приобретая для производства премиксов необходимые витамины и микроэлементы. Немногие предприятия могут похвастаться столь низкой себестоимостью привеса свиней, которая за 2002-2004 гг. не превышала 1690 руб./ц. Уровень рентабельности реализованной свинины в среднем за этот период составил в хозяйстве 77,3%.
К сожалению, по причине убыточности производства свинины в 2003-2004 годах, в данный рейтинг не попали некоторые ведущие свиноводческие предприятия, которые ранее занимали места в первой десятке лучших хозяйств страны.
В рейтинге 100 лучших свиноводческих предприятий России высокий удельный вес (33 %) приходится на хозяйства Краснодарского края, имеющие стабильно высокие показатели эффективности свиноводства. По сравнению с предыдущим рейтингом численность хозяйств края существенно увеличилась, причем почти половина находящихся в списке это новые предприятия, не вошедшие в предыдущий рейтинг.
Самую низкую себестоимость и наиболее высокую рентабельность в свиноводстве за истекшие три года имеет АОЗТ "Победа" – 1311 руб./ц и 133%.
В СХК "Дружба" и СХК "За мир и труд" уровень рентабельности свинины составляет соответственно 76 и 60%. Высокая эффективность отрасли это, несомненно, большой успех свиноводов края, который в значительной мере объясняется использованием в кормлении свиней дешевого зерна собственного производства. Вместе с тем не всё здесь является бесспорным. В целом по свиноводческим хозяйствам Краснодарского края затраты зернофуража на центнер привеса свиней хотя и снижаются, но продолжают оставаться слишком высокими, на уровне 7,6-8,2 ц кормовых единиц. Этот показатель в 1,6-1,8 раза больше чем, к примеру, в Омской, Тверской и Вологодской областях.
В числе ведущих предприятий по показателям эффективности производства свинины следует отметить СХК Племзавод "Соколовка" Кировской области (себестоимость 1 ц реализуемого мяса свиней – 1592 руб., уровень рентабельности 93,2%), ЗАО "Артезианское" Ставропольского края (соответственно 2013 руб. и 66,3%).
Показатели рейтинга ограничены периодом 2002-2004 гг. Сейчас на исходе 2005 года следует не только подвести предварительные итоги, но и обозначить первоочередные задачи в развитии российского свиноводства. Надо отметить, что год уходящий, обозначенный как "год свиноводства", был неоднозначным. С одной стороны удалось внести элементы стабильности в развитии отрасли. Сложилось оптимальное соотношение цен на свинину и корма, что создало благоприятные экономические условия для рентабельного производства свинины и наращивания её объемов на предприятиях и в хозяйствах населения. Неслучайно российский рынок свинины сейчас оценивается как один из самых перспективных в мире.
Отрадно, что численность свиней на начало ноября в сельхозпредприятиях впервые за последние 2 года превысило уровень предшествующего периода. Улучшились качественные показатели в отрасли, заметна тенденция по восстановлению поголовья свиней в хозяйствах населения. Все это, несомненно, положительно скажется на мясных ресурсах 2006 года.
Вместе с тем темпы прироста производства свинины еще не достигли намеченных объемов, они в 2 раза ниже среднегодовых показателей, предусмотренных расчетами на период до 2010 года.
Повышение эффективности отечественного свиноводства на основе ресурсосберегающих технологий имеет важное народнохозяйственное значение в реализации целей и задач социально-экономического развития страны в ближайшей перспективе. Именно интенсификация животноводства на основе стимулирования развития малых форм хозяйствования, определена в качестве приоритетного направления в национальном проекте "Развитие АПК", утвержденном Коллегией Минсельхоза РФ. Составной частью этого проекта стала "Ведомственная целевая программа развития свиноводства в Российской Федерации на период 2006-2010 годов и до 2015 года". Для отрасли это конкретный план действий, интересный самым разным участникам российского мясного рынка, в том числе фирмам, обслуживающим его деятельность.
Предстоит на практике реализовать стратегию рентабельного, конкурентоспособного производства в свиноводстве, за счет которого планируется обеспечить примерно половину всего прироста производства мяса в стране.
Решая эти сложные задачи надо ясно представлять себе, что прямых денег от государства не будет, но будут льготы производителям, а это гораздо важнее для рентабельного производства. Речь идет о создании государством благоприятных экономических условий для эффективной работы, направленных на устойчивое развитие российского свиноводства, что в свою очередь существенно активизирует инвестиционный процесс. Сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства, создаваемые сельскохозяйственные потребительские кооперативы получают реальный доступ к кредитным ресурсам. Из федерального бюджета выделяются дополнительные средства на субсидирование процентных ставок по кредитам на строительство и модернизацию свиноводческих комплексов, сроки их возврата увеличиваются до 8 лет. Значительные ресурсы направляются на развитие сельскохозяйственного лизинга, что позволит в течение ближайших лет существенно увеличить поставки племенных свиней, а также технику и оборудование для свиноводческих ферм. Отменяются ввозные пошлины на технологическое оборудование для животноводства, не имеющее отечественных аналогов. Все эти меры направлены на то, чтобы обеспечить ускоренное технологическое перевооружение сделать российское свиноводство инвестиционно привлекательным для отечественных и зарубежных инвесторов.
И здесь большая роль отводится созданному в текущем году Союзу российских производителей свинины "Россвинопром", главная задача которого – укрепить статус отечественного производителя, обеспечить на основе интенсификации динамичность и стабильность развития свиноводства, жесткое отстаивание интересов широких слоев производителей и переработчиков, и крупных, и средних, и мелких. Такой союз является важным звеном в цепочке развития АПК в целом. Задача российских свиноводов воспользоваться в полной мере создаваемыми в стране эффективными рыночными механизмами, и достичь в отрасли на основе современных технологий высокого уровня производства и производительности труда.
Вячеслав Кожевников заместитель гендиректора Союза российских производителей свинины "Россвинопром".
Хотя завершающийся "год свиньи" не вошел в этот ранжир эффективности бизнеса – он составлен по результатам статистики за 2002-2004 гг. – серьезные изменения по сравнению с предыдущим рейтингом видны невооруженным глазом. В нынешней сотне лучших появилось 35 новых имен. Растут свиноводы, несмотря ни на что…
Значительная часть анализируемого периода (2002-2004 гг.), который охватывает публикуемый рейтинг, приходится на крайне неблагоприятное для российских свиноводов время. Высокие цены на зерно, определяющие производственную себестоимость свинины, и неадекватно низкие цены на свинину, сложившиеся во второй половине 2003 года и в 2004 году негативно сказались на экономике отрасли. Убыточное отечественное производство свинины, а также поставка импортной продукции по существу по демпинговым ценам, стали главной причиной значительного сокращения поголовья свиней не только в сельскохозяйственных предприятиях, но и фермерских и личных подсобных хозяйствах населения.
На этом фоне итоги работы ведущих свиноводческих предприятий убедительно доказывают, что промышленное свиноводство, основанное на ресурсосберегающих технологиях и собственном кормопроизводстве, легче выживает в неблагоприятной экономической обстановке.
Об этом свидетельствует высокая эффективность производства свинины в подавляющем большинстве хозяйств, приведенных в рейтинге. Уровень рентабельности 100 наиболее крупных и эффективных, предприятий по производству свинины в России составил в среднем 20,9%, прибыль – 1,8 млрд. руб., в то время как по остальным предприятиям производство свинины оказалось убыточным (рентабельность -22,3%, убыток 3,7 млрд руб.). В хозяйствах вошедших в отраслевой клуб среднесуточные привесы свиней по стаду достигли 389 г, по остальным предприятиям почти в 2 раза ниже (207 г), реализационные цены 1 ц мяса свиней составили соответственно 3587 и 3120 рублей, себестоимость 1 ц привеса - 2968 и 4017 рублей.
На долю 100 лучших хозяйств приходится 44,3% денежных поступлений от реализации свинины, производимой крупными и средними сельхозпредприятиями России. Специализированные предприятия обеспечивают более 60% всего прироста производства свинины во всех категориях хозяйств.
Возглавляет список группа компаний "Омский бекон", которая занимает также первое место в престижном Клубе "Агро-300" в течение последних 8 лет. В этот клуб входят наиболее крупные и эффективные производители всей сельскохозяйственной продукции России. За 2002-2004 гг. в "Омском беконе" ежегодно производилось в среднем по 41,2 тыс. тонн свинины в живой массе выручка от реализации составила 1,7 млрд. рублей, было получено 539,3 млн. рублей прибыли, в 2,3 раза больше, чем в 2000 году. При себестоимости 2565 руб./ц привеса и цене реализованной свинины 3762 рублей уровень рентабельности мяса составил за истекший период 46,6%.
В первой десятке рейтинга предприятий по производству свинины 9 ведущих свинокомплексов России, входящих в Союз российских производителей свинины "Россвинопром". В их число, кроме ГК "Омский бекон", включены ОАО "Восточный" Удмурдской республики и ЗАО "свинокомплекс "Томский" Томской области, вышедшие за счет эффективной организации производства на вторую и третью позиции рейтинга. В список 10 лучших предприятий вошли СХПК "Усольский свинокомплекс", ЗАО "Заволжское" Тверской области, ЗАО "племзавод Юбилейный" Тюменской области, ЗАО "Владимирское" Владимирской области, ЗАО "Троицкое" Белгородской области, ОАО "Ильиногорское" Нижегородской области. Сохранили высокие позиции ОАО ПХ "Лазаревское" Тульской области, ГУСП совхоз "Рощинский" Респ. Башкортостан, совхоз "Звениговский" Республика Марий-Эл, ООО "Новгородский бекон". В числе вновь вошедших в рейтинг племзавод агрофирма ЗАО "Краснодонское" Волгоградской области и ООО СПК "Чистогорский" Кемеровской области.
В этих хозяйствах ежегодно откармливается по 20-100 тыс. голов свиней, выручка от реализации свинины составляет от 182 до 704 млн рублей.
Разные по объёмам производства свинины предприятия имеют общие черты: это крупные агропромышленные компании, занимающиеся производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции. Здесь создается современная селекционно-племенная база с высокопродуктивными стадами ценных пород свиней материнских и отцовских форм, используемых в системе скрещивания и межлинейной гибридизации. На многих предприятиях имеются комбикормовые заводы с современным технологическим оборудованием, организовано производство и переработка собственного зернофуража. Широкое использование белкового сырья, премиксов, синтетических аминокислот, ферментов, других препаратов, контроль за качеством кормов, позволяет обеспечивать биологически сбалансированное и экономически обоснованное питание свиней, что позволяет существенно сокращать расход кормов на единицу продукции.
По 3,9 и менее центнеров кормовых единиц на производство центнера свинины расходуют в группе компаний "Омский бекон", ЗАО "Племзавод Юбилейный", ОАО ПХ "Лазаревское", ЗАО племзавод "Заволжское" Тверской области, низкие затраты кормов в МУСП совхоз "Звениговский" республики Марий-Эл.
Хотелось бы отметить работу колхоза им. Фрунзе Белгородской области, стабильно занимающего последние годы восьмую строку в рейтинге лучших свиноводческих предприятий страны. Здесь делом доказывают, что высокоэффективное производство - это не столько смена вывески предприятия, сколько умение руководителей и специалистов правильно организовать производство. В хозяйстве экономически грамотно сочетают современные достижения в селекции и кормлении свиней с хорошо зарекомендовавшими себя ранее формами организации производства и оплаты труда. Для получения дешевой продукции широко используются летние лагеря, простые и дешевые в исполнении зимние помещения. Получая при любой погоде по 40-50 ц/га зерна, колхоз полностью обеспечивает свои потребности в концентрированных кормах. Проблему белка решают за счёт хороших урожаев гороха, комбикорма готовят у себя по 7 рецептам, приобретая для производства премиксов необходимые витамины и микроэлементы. Немногие предприятия могут похвастаться столь низкой себестоимостью привеса свиней, которая за 2002-2004 гг. не превышала 1690 руб./ц. Уровень рентабельности реализованной свинины в среднем за этот период составил в хозяйстве 77,3%.
К сожалению, по причине убыточности производства свинины в 2003-2004 годах, в данный рейтинг не попали некоторые ведущие свиноводческие предприятия, которые ранее занимали места в первой десятке лучших хозяйств страны.
В рейтинге 100 лучших свиноводческих предприятий России высокий удельный вес (33 %) приходится на хозяйства Краснодарского края, имеющие стабильно высокие показатели эффективности свиноводства. По сравнению с предыдущим рейтингом численность хозяйств края существенно увеличилась, причем почти половина находящихся в списке это новые предприятия, не вошедшие в предыдущий рейтинг.
Самую низкую себестоимость и наиболее высокую рентабельность в свиноводстве за истекшие три года имеет АОЗТ "Победа" – 1311 руб./ц и 133%.
В СХК "Дружба" и СХК "За мир и труд" уровень рентабельности свинины составляет соответственно 76 и 60%. Высокая эффективность отрасли это, несомненно, большой успех свиноводов края, который в значительной мере объясняется использованием в кормлении свиней дешевого зерна собственного производства. Вместе с тем не всё здесь является бесспорным. В целом по свиноводческим хозяйствам Краснодарского края затраты зернофуража на центнер привеса свиней хотя и снижаются, но продолжают оставаться слишком высокими, на уровне 7,6-8,2 ц кормовых единиц. Этот показатель в 1,6-1,8 раза больше чем, к примеру, в Омской, Тверской и Вологодской областях.
В числе ведущих предприятий по показателям эффективности производства свинины следует отметить СХК Племзавод "Соколовка" Кировской области (себестоимость 1 ц реализуемого мяса свиней – 1592 руб., уровень рентабельности 93,2%), ЗАО "Артезианское" Ставропольского края (соответственно 2013 руб. и 66,3%).
Показатели рейтинга ограничены периодом 2002-2004 гг. Сейчас на исходе 2005 года следует не только подвести предварительные итоги, но и обозначить первоочередные задачи в развитии российского свиноводства. Надо отметить, что год уходящий, обозначенный как "год свиноводства", был неоднозначным. С одной стороны удалось внести элементы стабильности в развитии отрасли. Сложилось оптимальное соотношение цен на свинину и корма, что создало благоприятные экономические условия для рентабельного производства свинины и наращивания её объемов на предприятиях и в хозяйствах населения. Неслучайно российский рынок свинины сейчас оценивается как один из самых перспективных в мире.
Отрадно, что численность свиней на начало ноября в сельхозпредприятиях впервые за последние 2 года превысило уровень предшествующего периода. Улучшились качественные показатели в отрасли, заметна тенденция по восстановлению поголовья свиней в хозяйствах населения. Все это, несомненно, положительно скажется на мясных ресурсах 2006 года.
Вместе с тем темпы прироста производства свинины еще не достигли намеченных объемов, они в 2 раза ниже среднегодовых показателей, предусмотренных расчетами на период до 2010 года.
Повышение эффективности отечественного свиноводства на основе ресурсосберегающих технологий имеет важное народнохозяйственное значение в реализации целей и задач социально-экономического развития страны в ближайшей перспективе. Именно интенсификация животноводства на основе стимулирования развития малых форм хозяйствования, определена в качестве приоритетного направления в национальном проекте "Развитие АПК", утвержденном Коллегией Минсельхоза РФ. Составной частью этого проекта стала "Ведомственная целевая программа развития свиноводства в Российской Федерации на период 2006-2010 годов и до 2015 года". Для отрасли это конкретный план действий, интересный самым разным участникам российского мясного рынка, в том числе фирмам, обслуживающим его деятельность.
Предстоит на практике реализовать стратегию рентабельного, конкурентоспособного производства в свиноводстве, за счет которого планируется обеспечить примерно половину всего прироста производства мяса в стране.
Решая эти сложные задачи надо ясно представлять себе, что прямых денег от государства не будет, но будут льготы производителям, а это гораздо важнее для рентабельного производства. Речь идет о создании государством благоприятных экономических условий для эффективной работы, направленных на устойчивое развитие российского свиноводства, что в свою очередь существенно активизирует инвестиционный процесс. Сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства, создаваемые сельскохозяйственные потребительские кооперативы получают реальный доступ к кредитным ресурсам. Из федерального бюджета выделяются дополнительные средства на субсидирование процентных ставок по кредитам на строительство и модернизацию свиноводческих комплексов, сроки их возврата увеличиваются до 8 лет. Значительные ресурсы направляются на развитие сельскохозяйственного лизинга, что позволит в течение ближайших лет существенно увеличить поставки племенных свиней, а также технику и оборудование для свиноводческих ферм. Отменяются ввозные пошлины на технологическое оборудование для животноводства, не имеющее отечественных аналогов. Все эти меры направлены на то, чтобы обеспечить ускоренное технологическое перевооружение сделать российское свиноводство инвестиционно привлекательным для отечественных и зарубежных инвесторов.
И здесь большая роль отводится созданному в текущем году Союзу российских производителей свинины "Россвинопром", главная задача которого – укрепить статус отечественного производителя, обеспечить на основе интенсификации динамичность и стабильность развития свиноводства, жесткое отстаивание интересов широких слоев производителей и переработчиков, и крупных, и средних, и мелких. Такой союз является важным звеном в цепочке развития АПК в целом. Задача российских свиноводов воспользоваться в полной мере создаваемыми в стране эффективными рыночными механизмами, и достичь в отрасли на основе современных технологий высокого уровня производства и производительности труда.
Вячеслав Кожевников заместитель гендиректора Союза российских производителей свинины "Россвинопром".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00