Гастропространства с разными кухнями мира становятся популярнее в Москве
"В 2024 году объем ввода новых гастрономических пространств (фуд-холлы и фуд-маркеты) в Москве может составить 14,2 тыс. кв.м, при этом в новом предложении будут представлены только фуд-холлы. Такая тенденция обусловлена растущей среди потребителей популярностью гастропространств, которые предоставляют возможность в одном месте попробовать различные кухни мира и провести интересно время", — говорится в прогнозе.
Аналитики ожидают, что по итогам 2023 года ввод составит 10 770 кв.м. Сейчас из них открыто 9 950 кв.м, при этом не исключено, что оставшиеся проекты перенесут на 2024 год.
Сегодня в столице работает 46 гастропространств общей площадью 162,5 тыс. кв.м, из которых на фуд-маркеты, то есть пространства, объединяющие продуктовый ритейл и общепит, приходится 53,5%, а на фуд-холлы – 46,5% площадей.
Эксперты заметили еще некоторые тренды. Гастропространства в Москве стали чаще открывать в составе торговых центров. Кроме того, сетевые игроки больше рассматривают проекты жилых девелоперов для аренды.
Все самое интересное читайте в нашем телеграм-канале.
Аналитики ожидают, что по итогам 2023 года ввод составит 10 770 кв.м. Сейчас из них открыто 9 950 кв.м, при этом не исключено, что оставшиеся проекты перенесут на 2024 год.
Сегодня в столице работает 46 гастропространств общей площадью 162,5 тыс. кв.м, из которых на фуд-маркеты, то есть пространства, объединяющие продуктовый ритейл и общепит, приходится 53,5%, а на фуд-холлы – 46,5% площадей.
Эксперты заметили еще некоторые тренды. Гастропространства в Москве стали чаще открывать в составе торговых центров. Кроме того, сетевые игроки больше рассматривают проекты жилых девелоперов для аренды.
Все самое интересное читайте в нашем телеграм-канале.