Бары крафтового пива в больших городах формируют культурные сообщества - НИУ ВШЭ

Пятница, 17 марта 2023 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

"Сегодня крафтовые бары — это не просто место в городах, где можно выпить пива из маленьких пивоварен. Это определенная культура, вокруг таких заведений формируются сообщества. Они становятся центрами притяжения, "местами силы", — отметил Михайленко.

Такой эффект эксперт объяснил демократичностью пивной культуры. "Культура крафтового пива более демократична, чем винная, и более простая по своему бизнес-аспекту, чем, скажем, кофейная", — уточнил Михайленко.

Социолог отметил, что появление таких заведений позитивно сказывается на Индексе культурного капитала городов.

Индекс культурного капитала показатель развития городов, учитывающий наличие объектов культурного наследия, музеев и галерей, библиотек, театров и кинотеатров, книжных магазинов. Также учитывается наличие вегетарианских кафе, крафтовых пивных баров и фестивалей, курсов повышения квалификации, немецкого и французского языка и другой нематериальной культурной среды.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 587
Рубрика: Недвижимость
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003