Минэкономразвития РФ: тенденции агропродовольственного рынка России в январе-ноябре

В январе-ноябре текущего года в России темп роста производства продукции пищевой промышленности составил, по сравнению с аналогичным периодом 2003 г, 104,0%.
Согласно информации Минэкономразвития РФ, в январе-ноябре текущего года на агропродовольственном рынке Российской Федерации в рассматриваемом периоде преобладали следующие тенденции.
В течение 11 месяцев текущего года снизилось производство масла животного и сыров жирных (вкл. брынзу). Снижение производства масла животного и сыров жирных (вкл. брынзу), по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 5,5% и 0,1% соответственно связано с сокращением производства молока в хозяйствах всех категорий. Потребность в этих видах продукции удовлетворяется за счет поставок по импорту.
За январь-ноябрь текущего года, по сравнению с аналогичным периодом 2003 г, производство мяса и субпродуктов 1 категории увеличилось на 1,4% и составило 1,5 млн т.
Сокращение производства сахара-песка на 16,0% связано с проводимыми мероприятиями по защите отечественного свеклосахарного комплекса. В то же время, производство сахара-песка из сахарной свеклы за рассматриваемый период по отношению к соответствующему периоду предыдущего года увеличилось на 24%.
Выпуск масла растительного за 11 месяцев текущего года составил 1655 тыс т, что на 18,8% выше уровня прошлого года. Это объясняется хорошим урожаем масличных культур в 2003 г, остаток которого перерабатывался в текущем году.
Производство муки и хлебобулочных изделий снизилось на 3,4% и 3,7% соответственно, что объясняется насыщенностью потребительского рынка этими продуктами, в полной мере удовлетворяющими потребности населения в них.
По данным Федеральной таможенной службы, за январь-октябрь текущего года, по сравнению с январем-октябрем 2003 г, из стран дальнего зарубежья увеличились закупки (физические объемы) мясных консервов на 42,8%, свежемороженой рыбы - на 21,4%. Импорт свежемороженого мяса сократился на 6,1%, мяса птицы - на 10,1%, сгущенного молока - на 60,6%, сливочного масла - на 37,9%, сахара-сырца - на 38,0%.
За рассматриваемый период выросли закупки (физические объемы) из стран СНГ: сгущенного молока в 2,2 раза, сливочного масла - в 2,9 раза. Наряду с этим импорт свежемороженого мяса сократился на 42,7%, мяса птицы - на 87,0%, цитрусовых - на 18,0%, чая - на 38,4.
Индекс потребительских цен на продовольственные товары в ноябре текущего года к декабрю 2003 г составил 110,4%. Наиболее значительно подорожали: хлеб и хлебобулочные изделия - 116,2%, макаронные и крупяные изделия - 112,8%, мясопродукты - 116,8%, сахар-песок - 108,4%, рыба и морепродукты - 109,0%, молоко и молочная продукция - 110,0%.
Рост потребительских цен связан с ростом цен производителей. Так, индексы цен производителей за 11 месяцев текущего года по основным отраслям пищевой промышленности составили:
Наименование отрасльИндекс цен отчетного месяца в % к предыдущему месяцу отчетного годадекабрю предыдущего года Пищевая промышленность (вкл. мукомольно-крупяную), в т.ч.:100,92110,66 сахарная98,60104,28 хлебопекарная100,36117,79 макаронная99,82110,53 плодоовощная99,58108,73 мясная102,94119,64 мукомольно-крупяная99,44100,81