Прогноз. Потребление отечественного мяса птицы в РФ к 2010 г. увеличится в два раза.

Потребление мяса птицы отечественного производства в России к 2010 году по сравнению с этим годом увеличится в два раза, сообщает "Интерфакс".
Такой прогноз содержится в отраслевой программе развития птицеводства в России в 2005-2007 годах и на период до 2010 года, которая в прошлую пятницу была обсуждена на расширенном заседании коллегии Минсельхоза РФ в Свердловской области.
Согласно имеющимся в распоряжении "Интерфакса" материалам коллегии, реализация отраслевой программы позволит увеличить потребление отечественного мяса птицы с 8,3 кг на человека в этом году до 15,6 кг в 2010 г.
Как отмечается в материалах, ресурсы мяса птицы в стране в этом году составят 2 млн 250 тыс. тонн, в том числе 1 млн 200 тыс. тонн (в убойной массе) отечественного производства (53%) и 1 млн 50 тыс. тонн - импортного (47%).
Причем рост внутреннего производства по сравнению с прошлым годом составит 156 тыс. тонн, или дополнительно 1,1 кг на каждого человека.
Авторы программы рассчитывают, что к 2007 г. производство мяса птицы в стране составит 1 млн 800 тыс. тонн, что на 50% больше, чем в 2004 г., а к 2010 г. - 2 млн 250 тыс. тонн (на 87,5%). По их мнению, одной из составляющих роста производства являются меры по защите отечественных производителей от поставок импортной продукции.