Как бизнесмену заработать на ЧМ-2018? Пять практических советов.

Ростуризм прогнозирует наплыв в 5 миллионов приезжих в течение лета, большая часть из которых порядка 1,5 миллионов посетят нашу страну в период проведения чемпионата мира, игры которого пройдут в 12 городах. По самым скромным оценкам месячная прибыль может вырасти в 2-3 раза, но до сих пор многие мелкие предприниматели не думали о использовании такой возможности, а ведь потоки туристов могут проходить именно через их заведения. Как привлечь иностранцев?

Совет №1: Интернациональный подход. Заблаговременно позаботьтесь о меню на английском языке, или же сделайте комбинированный, чтобы каждое название на русском рядом содержало и английское наименование, то же самое касается и цен. Укомплектуйте или увеличьте штат сотрудников (официанты и администраторы) на 1-2 человек, свободно владеющих английским языком. Это позволит избежать трудностей при объяснении особенностей блюд, особенно если они русские и традиционные. Ведь если клиент не поймет, что вы предлагаете, то может просто уйти.

Совет №2: Расширение предложения. Даже если у вас мини-киоск по продаже пирожков, то не поленитесь и закупите сувенирную продукцию. Она может завлечь больше, чем «быстрая еда». Покажите туристам, что вы, вся страна, каждый уголок живет Чемпионатом мира, они должны ощущать атмосферу праздника везде, чем лучше настроение, тем больше человек предрасположен к покупкам и тратам. Важный момент, сувенирную продукцию нужно выбирать с осторожностью, избегайте использования торговых марок FIFA или иных мировых брендов. За несанкционированную реализацию такой продукции можно схлопотать судебный иск. Дополнительно проработайте фискальные чеки, разместив в них информацию, опять же на английском языке, о проводимых акциях или скидках.

Совет №3: Расширение бизнеса. Большой наплыв туристов позволяет больше рисковать, бизнес итак дело рисковое, но здесь он будет оправдан. Можно как открыть дело вообще с ноля, так и открыть новую току на предполагаемом маршруте движения туристического потока, тем более, если ваше основное заведение находится далеко от него. Продумайте вопрос с кассами, заказав их от одного производителя не нужно будет тратить время и средства на отдельную настройку каждой из них, плюс появляется возможность «перемещения товаров» из личного кабинета

Совет №4: Безналичный расчет. Для туристов всегда затруднителен вопрос местной валюты, обмена денег и вообще наличный расчет. Установите торговые эквайринги, чтобы клиенты могли расплачиваться банковскими картами и с помощью мобильных гаджетов. По статистике после внедрения «безналички» на 30% вырастает окупаемость торговой точки и выручка. Дополнительно уменьшается время ожидание в очереди, так как кассиру не нужно сдавать сдачу покупателю.

Совет №5: Бесплатный Wi-Fi. Хот-спот c бесплатным интернетом позволит удержать клиента, что увеличивает шансы на дополнительный заказ. Особенно это актуально после матча, когда человек наделал массу фотографий, хочет отметиться в социальных сетях или переслать их друзьям, но интернет сети на стадионах скорее всего будут перегружены и скорость доступа минимальна. С хорошим интернетом посетители задержатся надолго.