Лужков будет бороться с генетически модифицированными продуктами
Московское правительство включило в перечень мер по обеспечению продовольственной безопасности столицы контроль за генетически модифицированными добавками.
Во вторник правительство Москвы на своем заседании обсуждало вопрос обеспечения продовольственной безопасности столицы. Как следует из слов мэра Юрия Лужкова, вопрос об обеспечении продовольственной безопасности сейчас состоит не только в том, чтобы обеспечить столицу необходимым количеством продуктов питания, но и в том, чтобы сделать эти продукты доступными для большинства населения. Кроме того, по словам мэра Москвы, сейчас остро встает вопрос контроля качества продаваемых в столице продуктов, в том числе отслеживания продуктов, в которых применяются генетически модифицированные добавки. Лужков призвал свои службы последовать примеру "Гринписа" и заставить производителей указывать состав своих продуктов.
Присутствовавший на заседании вице-премьер, министр сельского хозяйства Алексей Гордеев похвалил столичное правительство за то, что оно обсуждает столь серьезную тему и, что важнее, определилось с самим понятием "продовольственная безопасность". "Мы на федеральном уровне до сих пор ведем споры о том, существует или нет продовольственная безопасность, – сказал Алексей Гордеев. – Но сейчас мы приступили к разработке программы развития сельского хозяйства до 2010 г., в которой, я надеюсь, мы и сформулируем критерии продовольственной безопасности". Московское правительство с этими критериями уже определилось: продовольственная безопасность – это своевременное и бесперебойное обеспечение населения продуктами питания по доступным ценам. Это означает, что цены на рынках и в магазинах на основные продукты питания должны быть такими, чтобы любой москвич мог потреблять все необходимые для нормального развития человеческого организма продукты.
В качестве основных направлений работы столичного правительства в этом году, по словам руководителя Департамента продовольственных ресурсов Александра Бабурина, выбраны вытеснение импортных продуктов и замена их отечественными, преимущественно произведенными в регионах Центральной России, а также сдерживание роста цен. Первая задача решается на протяжении последних нескольких лет. За это время, как сказал Александр Бабурин, удалось увеличить поставки из российских регионов мяса и мясопродуктов в 2,4 раза, масла – в 3 раза, молока – в 1,8 раза, рыбы и рыбопродуктов – на 22%. В 2003 г. доля импортного мяса на московском рынке составила 68% против 83% в 2000 г. Основная проблема в замене импортных продуктов на отечественные состоит в более высокой себестоимости российских продуктов питания. Так, себестоимость килограмма российской свинины сейчас составляет 38 руб., а импортной – 30 руб. Впрочем, еще год назад российская свинина у производителя стоила 42 руб. "Мы уже приблизились к тому уровню, когда закупать отечественную продукцию станет выгоднее, чем импортную", – сообщил Юрий Лужков. Снижения цены столичному правительству, по словам Александра Бабурина, удалось добиться путем создания агрохолдингов и финансово-промышленных групп, которые специализируются на поставках продовольствия в столицу из российских регионов.
Работа по созданию и поддержке таких групп и холдингов продолжится и в наступившем году. Правительство планирует оказывать им финансовую поддержку на уровне 27% от общей суммы средств, необходимых для закупки продовольствия. При этом Александр Бабурин говорил о том, что в планах его департамента сокращение доли импортного мяса на столичном рынке до 50% к 2010 г. Однако эта цифра не понравилась Юрию Лужкову, и он потребовал сократить количество импорта еще больше. В этом его поддержал и Алексей Гордеев. Дополнительные деньги на создание агрохолдингов, задачей которых и является вытеснение импорта со столичного рынка, мэр предложил найти за счет сокращения резерва продовольствия. "Нам необходимо сократить размер ежегодно создаваемого резерва продовольствия, поскольку никаких форс-мажорных ситуаций не предвидится", – заявил Лужков. Напомним, что городской резерв формируется не только на случай голода или неурожая, но и с целью проведения интервенций, которые позволяют регулировать цены на продовольствие. Так, по словам Александра Бабурина, в 2003 г. эти меры наконец принесли результат. "Если в предыдущие годы цены на продукты в Москве росли более высокими темпами, чем в целом по России, то начиная с марта прошлого года темпы роста цен в столице замедлились и стали ниже, чем в среднем по России", – сказал он.
Впрочем, Юрий Лужков отметил, что целиком отказываться от инструмента продуктовых интервенций Москва пока не собирается. Они будут использоваться для регулирования цен наряду с созданием агрохолдингов и оптимизацией оптовой цепочки, которой грозит структурная перестройка. С целью поддержки отечественных производителей продуктов питания Юрий Лужков предлагает федеральному правительству поднять ввозные пошлины на все импортные продукты, с такой инициативой он собирается обратиться в ближайшее время. Помимо обеспечения Москвы российскими продуктами питания по низким ценам Юрий Лужков сформулировал еще одну, новую задачу в деле обеспечения продовольственной безопасности столицы: продукты должны быть не только российскими и дешевыми, но и качественными. А именно не генетически модифицированными. "Мы должны отреагировать на поставки трансгенных продуктов, – сказал он. – В импортной продукции много различных добавок – от генетически модифицированной сои до различных красителей. Первая задача, которую мы должны перед собой поставить, – контроль ингредиентного состава всех продуктов". По словам Юрия Лужкова, все контрольные службы будут сориентированы на контроль состава продуктов питания: теперь торгинспекция будет проверять не только срок годности, но и состав продукта. Всех производителей и продавцов обяжут указывать состав на этикетках. Особое внимание будет уделено трансгенным продуктам.
Во вторник правительство Москвы на своем заседании обсуждало вопрос обеспечения продовольственной безопасности столицы. Как следует из слов мэра Юрия Лужкова, вопрос об обеспечении продовольственной безопасности сейчас состоит не только в том, чтобы обеспечить столицу необходимым количеством продуктов питания, но и в том, чтобы сделать эти продукты доступными для большинства населения. Кроме того, по словам мэра Москвы, сейчас остро встает вопрос контроля качества продаваемых в столице продуктов, в том числе отслеживания продуктов, в которых применяются генетически модифицированные добавки. Лужков призвал свои службы последовать примеру "Гринписа" и заставить производителей указывать состав своих продуктов.
Присутствовавший на заседании вице-премьер, министр сельского хозяйства Алексей Гордеев похвалил столичное правительство за то, что оно обсуждает столь серьезную тему и, что важнее, определилось с самим понятием "продовольственная безопасность". "Мы на федеральном уровне до сих пор ведем споры о том, существует или нет продовольственная безопасность, – сказал Алексей Гордеев. – Но сейчас мы приступили к разработке программы развития сельского хозяйства до 2010 г., в которой, я надеюсь, мы и сформулируем критерии продовольственной безопасности". Московское правительство с этими критериями уже определилось: продовольственная безопасность – это своевременное и бесперебойное обеспечение населения продуктами питания по доступным ценам. Это означает, что цены на рынках и в магазинах на основные продукты питания должны быть такими, чтобы любой москвич мог потреблять все необходимые для нормального развития человеческого организма продукты.
В качестве основных направлений работы столичного правительства в этом году, по словам руководителя Департамента продовольственных ресурсов Александра Бабурина, выбраны вытеснение импортных продуктов и замена их отечественными, преимущественно произведенными в регионах Центральной России, а также сдерживание роста цен. Первая задача решается на протяжении последних нескольких лет. За это время, как сказал Александр Бабурин, удалось увеличить поставки из российских регионов мяса и мясопродуктов в 2,4 раза, масла – в 3 раза, молока – в 1,8 раза, рыбы и рыбопродуктов – на 22%. В 2003 г. доля импортного мяса на московском рынке составила 68% против 83% в 2000 г. Основная проблема в замене импортных продуктов на отечественные состоит в более высокой себестоимости российских продуктов питания. Так, себестоимость килограмма российской свинины сейчас составляет 38 руб., а импортной – 30 руб. Впрочем, еще год назад российская свинина у производителя стоила 42 руб. "Мы уже приблизились к тому уровню, когда закупать отечественную продукцию станет выгоднее, чем импортную", – сообщил Юрий Лужков. Снижения цены столичному правительству, по словам Александра Бабурина, удалось добиться путем создания агрохолдингов и финансово-промышленных групп, которые специализируются на поставках продовольствия в столицу из российских регионов.
Работа по созданию и поддержке таких групп и холдингов продолжится и в наступившем году. Правительство планирует оказывать им финансовую поддержку на уровне 27% от общей суммы средств, необходимых для закупки продовольствия. При этом Александр Бабурин говорил о том, что в планах его департамента сокращение доли импортного мяса на столичном рынке до 50% к 2010 г. Однако эта цифра не понравилась Юрию Лужкову, и он потребовал сократить количество импорта еще больше. В этом его поддержал и Алексей Гордеев. Дополнительные деньги на создание агрохолдингов, задачей которых и является вытеснение импорта со столичного рынка, мэр предложил найти за счет сокращения резерва продовольствия. "Нам необходимо сократить размер ежегодно создаваемого резерва продовольствия, поскольку никаких форс-мажорных ситуаций не предвидится", – заявил Лужков. Напомним, что городской резерв формируется не только на случай голода или неурожая, но и с целью проведения интервенций, которые позволяют регулировать цены на продовольствие. Так, по словам Александра Бабурина, в 2003 г. эти меры наконец принесли результат. "Если в предыдущие годы цены на продукты в Москве росли более высокими темпами, чем в целом по России, то начиная с марта прошлого года темпы роста цен в столице замедлились и стали ниже, чем в среднем по России", – сказал он.
Впрочем, Юрий Лужков отметил, что целиком отказываться от инструмента продуктовых интервенций Москва пока не собирается. Они будут использоваться для регулирования цен наряду с созданием агрохолдингов и оптимизацией оптовой цепочки, которой грозит структурная перестройка. С целью поддержки отечественных производителей продуктов питания Юрий Лужков предлагает федеральному правительству поднять ввозные пошлины на все импортные продукты, с такой инициативой он собирается обратиться в ближайшее время. Помимо обеспечения Москвы российскими продуктами питания по низким ценам Юрий Лужков сформулировал еще одну, новую задачу в деле обеспечения продовольственной безопасности столицы: продукты должны быть не только российскими и дешевыми, но и качественными. А именно не генетически модифицированными. "Мы должны отреагировать на поставки трансгенных продуктов, – сказал он. – В импортной продукции много различных добавок – от генетически модифицированной сои до различных красителей. Первая задача, которую мы должны перед собой поставить, – контроль ингредиентного состава всех продуктов". По словам Юрия Лужкова, все контрольные службы будут сориентированы на контроль состава продуктов питания: теперь торгинспекция будет проверять не только срок годности, но и состав продукта. Всех производителей и продавцов обяжут указывать состав на этикетках. Особое внимание будет уделено трансгенным продуктам.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00