Генно-инженерные сорта — один из наиболее революционных способов повышения продуктивности сельского хозяйства - считают ученые
Генная инженерия — самый простой на сегодняшний день способ обеспечить продовольствием значительную часть населения Земли
Применение генных технологий нужно поддерживать, следя за безопасностью получаемых продуктов, по¬скольку это позволяет накормить растущее население планеты. К такому выводу пришли сотрудники лондонского Института проблем питания и технологии пищевой промышленности, опубликовавшие свое информационное сообщение в начале сентября.
Ученые постарались дать независимую от государственных или корпоративных структур оценку разработкам в области генно-модифицированных продуктов. «Мы надеемся, что Европейская комиссия и Европарламент примут во внимание мнение профессиональной организации ученых. Впрочем, мы не призываем к изменению правил регулирования ГМО в Европе и не думаем, что они изменятся», — сказал «Пятнице» руководитель отдела по связям с общественностью института профессор Ральф Бланчфилд.
По мнению ученых, любую новую технологию можно либо запретить, либо изучить ее и использовать, помня о возможных побочных эффектах. «В отсутствии определенности нужно сочетать управление рисками и предосторожность. Это соображение лежит в основе любой дискуссии по генно-модифицированным продуктам. Однако противники ГМО главное внимание обращают на принцип предосторожности, забывая о возможности управлять рисками», — говорится в сообщении. Сотрудники института, работающего с 1968 года, предлагают разделить генно-модифицированные продукты на три группы: эквивалентные существующей пище; в целом эквивалентные, но с некоторыми зафиксированными отличиями; неэквивалентные. Если в первом случае их можно без опасений есть людям и животным, то в двух других их следует подвергать разного рода тестированиям.
Подобные испытания позволяют выявить их недостатки: пониженную пищевую ценность, вред для здоровья лабораторных животных или свойство вызывать аллергию. Иногда слухи о таких неудачных экспериментах просачиваются в прессу и вызывают настороженное отношение к самой технологии. Например, в 1999 году Британская медицинская ассоциация потребовала введения моратория на коммерческое производство ГМО до выяснения их влияния на здоровье человека. Спустя пять лет, правда, ее позиция значительно смягчилась: «БМА разделяет мнение Британского королевского научного общества о том, что нет никаких данных о небезопасности генетически модифицированной пищи. Однако мы считаем, что дальнейшие исследования, подтверждающие ее безопасность, должны быть продолжены», — говорилось в сообщении ассоциации. «За прошедшее время никакого заметного негативного влияния на окружающую среду ГМО не оказали. А вот положительный эффект налицо: снижение использования гербицидов и пестицидов, уменьшение затрат энергии, топлива и площади пашни», — сказал «Пятнице» профессор Бланчфилд.
В свою очередь Сергей Долгов, заведующий станцией «Биотрон» Института биоорганической химии РАН, где занимаются созданием генно-модифицированных растений, считает, что необходимость использования ГМО вытекает из простого соображения: без значительного повышения объема производства продовольствия два миллиарда жителей Земли останутся без пищи. По его словам, генно-инженерные сорта — один из наиболее революционных способов повышения продуктивности сельского хозяйства и, как следствие, наиболее настороженно воспринимается общественным сознанием. «Аналогичная история была и с железной дорогой, и с автомобилем, и с другими революционными новинками, — говорит Долгов. — Между тем уже сейчас получены первые "цисгенные" растения, в которых собственные гены растения заменены близкородственными растительными или просто переставлены под другие собственные регуляторные по¬следовательности, что делает их практически неотличимыми от случайных мутаций, тысяче¬летиями используемых в селекционной практике».
Применение генных технологий нужно поддерживать, следя за безопасностью получаемых продуктов, по¬скольку это позволяет накормить растущее население планеты. К такому выводу пришли сотрудники лондонского Института проблем питания и технологии пищевой промышленности, опубликовавшие свое информационное сообщение в начале сентября.
Ученые постарались дать независимую от государственных или корпоративных структур оценку разработкам в области генно-модифицированных продуктов. «Мы надеемся, что Европейская комиссия и Европарламент примут во внимание мнение профессиональной организации ученых. Впрочем, мы не призываем к изменению правил регулирования ГМО в Европе и не думаем, что они изменятся», — сказал «Пятнице» руководитель отдела по связям с общественностью института профессор Ральф Бланчфилд.
По мнению ученых, любую новую технологию можно либо запретить, либо изучить ее и использовать, помня о возможных побочных эффектах. «В отсутствии определенности нужно сочетать управление рисками и предосторожность. Это соображение лежит в основе любой дискуссии по генно-модифицированным продуктам. Однако противники ГМО главное внимание обращают на принцип предосторожности, забывая о возможности управлять рисками», — говорится в сообщении. Сотрудники института, работающего с 1968 года, предлагают разделить генно-модифицированные продукты на три группы: эквивалентные существующей пище; в целом эквивалентные, но с некоторыми зафиксированными отличиями; неэквивалентные. Если в первом случае их можно без опасений есть людям и животным, то в двух других их следует подвергать разного рода тестированиям.
Подобные испытания позволяют выявить их недостатки: пониженную пищевую ценность, вред для здоровья лабораторных животных или свойство вызывать аллергию. Иногда слухи о таких неудачных экспериментах просачиваются в прессу и вызывают настороженное отношение к самой технологии. Например, в 1999 году Британская медицинская ассоциация потребовала введения моратория на коммерческое производство ГМО до выяснения их влияния на здоровье человека. Спустя пять лет, правда, ее позиция значительно смягчилась: «БМА разделяет мнение Британского королевского научного общества о том, что нет никаких данных о небезопасности генетически модифицированной пищи. Однако мы считаем, что дальнейшие исследования, подтверждающие ее безопасность, должны быть продолжены», — говорилось в сообщении ассоциации. «За прошедшее время никакого заметного негативного влияния на окружающую среду ГМО не оказали. А вот положительный эффект налицо: снижение использования гербицидов и пестицидов, уменьшение затрат энергии, топлива и площади пашни», — сказал «Пятнице» профессор Бланчфилд.
В свою очередь Сергей Долгов, заведующий станцией «Биотрон» Института биоорганической химии РАН, где занимаются созданием генно-модифицированных растений, считает, что необходимость использования ГМО вытекает из простого соображения: без значительного повышения объема производства продовольствия два миллиарда жителей Земли останутся без пищи. По его словам, генно-инженерные сорта — один из наиболее революционных способов повышения продуктивности сельского хозяйства и, как следствие, наиболее настороженно воспринимается общественным сознанием. «Аналогичная история была и с железной дорогой, и с автомобилем, и с другими революционными новинками, — говорит Долгов. — Между тем уже сейчас получены первые "цисгенные" растения, в которых собственные гены растения заменены близкородственными растительными или просто переставлены под другие собственные регуляторные по¬следовательности, что делает их практически неотличимыми от случайных мутаций, тысяче¬летиями используемых в селекционной практике».
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00