Количество заболевших иерсиниозом в лагере под Красноярском выросло до 55 человек.
23.06.2008, Красноярск 08:56:47
В Красноярском крае зарегистрировано уже 55 случаев иерсиниозной инфекции среди детей и персонала загородного детского оздоровительного учреждения ООО "Солнечный-С", сообщает пресс-служба краевого управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). Дети размещены в трех медицинских учреждениях города, состояние у заболевших стабильное.
В ходе эпидемиологического расследования специалисты Роспотребнадзора установили, что причиной инфицирования послужили салаты из свежей капусты, моркови и лука, заправленные растительным маслом, приготовленные с нарушением технологии. В лагере сейчас проводится комплекс противоэпидемических мероприятий, работают бригады инфекционистов и эпидемиологов для выявления больных и своевременного оказания медицинской помощи.
В настоящий момент в рационе питания детей и персонала лагеря запрещено использование свежих овощей без термической обработки. С 23 июня 2008г. Роспотребнадзор планирует начать проведение внепланового контроля за соблюдением санитарных правил при обороте пищевых продуктов, включая овощную продукцию, в организациях торговли края.
По факту происшествия возбуждено уголовное дело по ч.1 ст. 236 Уголовного кодекса РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
Иерсиниоз - острая кишечная инфекция. Как правило, основная причина заболевания - употребление в пищу салатов, приготовленных из сырых овощей, обсемененных иерсиниями. Переносчиками инфекции являются грызуны. Обычно овощи, которые закладывают на хранение в подвалах или хранилищах, заселенных грызунами, к весне являются инфицированными возбудителем этой кишечной инфекции.
В Красноярском крае зарегистрировано уже 55 случаев иерсиниозной инфекции среди детей и персонала загородного детского оздоровительного учреждения ООО "Солнечный-С", сообщает пресс-служба краевого управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). Дети размещены в трех медицинских учреждениях города, состояние у заболевших стабильное.
В ходе эпидемиологического расследования специалисты Роспотребнадзора установили, что причиной инфицирования послужили салаты из свежей капусты, моркови и лука, заправленные растительным маслом, приготовленные с нарушением технологии. В лагере сейчас проводится комплекс противоэпидемических мероприятий, работают бригады инфекционистов и эпидемиологов для выявления больных и своевременного оказания медицинской помощи.
В настоящий момент в рационе питания детей и персонала лагеря запрещено использование свежих овощей без термической обработки. С 23 июня 2008г. Роспотребнадзор планирует начать проведение внепланового контроля за соблюдением санитарных правил при обороте пищевых продуктов, включая овощную продукцию, в организациях торговли края.
По факту происшествия возбуждено уголовное дело по ч.1 ст. 236 Уголовного кодекса РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
Иерсиниоз - острая кишечная инфекция. Как правило, основная причина заболевания - употребление в пищу салатов, приготовленных из сырых овощей, обсемененных иерсиниями. Переносчиками инфекции являются грызуны. Обычно овощи, которые закладывают на хранение в подвалах или хранилищах, заселенных грызунами, к весне являются инфицированными возбудителем этой кишечной инфекции.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00