Читайте этикетки на упаковках товара, не позволяйте себя обмануть
Разве заметит потребитель, что в почти литровой бутылке не хватает 50 мл. , например, молока, а в килограммовом пакете муки недостает 50 грамм этой продукции? От покупателя не убудет, зато компания сэкономит миллионы рублей.
Понятно, что в условиях экономического кризиса, все пытаются приспособиться к более сложным условиям и элементарно выжить. Российские граждане экономят, а производители сокращают расходы.
Мы привыкли, что многие продукты питания продаются в упаковке 0,5 или 1,0 л., 0,5 кг. или 1,0 кг. Производители молока, кефира, муки, разнообразных круп, сахара и т.д. также знают об этом, и в условиях кризиса начали сокращать вес упаковки на 30-50 мл. или грамм, в зависимости от наименования товара. Сегодня на прилавках появляется кефир, молоко или ряженка объемом в 900-950 миллилитров, а йогурт уже можно встретить весом в 450-470 мл.
Как правило, приобретая тот или иной продукт, покупатель не смотрит на вес упаковки. В большей степени он ориентируется на цены и их динамику. Попробуйте визуально определить объем бутылки того же молока, когда рядом стоят литровые, но в пакетах? Это в равной степени касается ряженки, кефира и других продуктов.
Те же самые приемы с весом используют и производители сыпучих продуктов, таких как мука, сахар и различные крупы. Они, как правило, стоят недорого и покупатель обычно не смотрит на вес упаковки.
Что касается фасованных колбасных и мясных изделий, то граждане привыкли, что их вес составляет приблизительно 0,5 кг и могут очень удивиться, если внимательно рассмотрят упаковку. Не исключено, что там они увидят совершенно другие цифры: например, 400 грамм. Аналогичная ситуация наблюдается повсеместно и со сливочным маслом. Все чаще на прилавках этот продукт выставляется в упаковке не 200 гр., как привык российский покупатель, а 170-180 гр.
Таким образом, если производитель не докладывает в упаковку 100 гр. продукта, то он может сэкономить на себестоимости почти 20% - это миллионы рублей. А покупатель, из-за недостаточной информированности и невнимательности, по сути, остается обманутым. Так что будьте бдительны – не позволяйте на вас «наживаться».
Рубрика: Статьи / Бизнес гамбит
Просмотров: 2940 Метки: производители питания
Оставьте комментарий!