А если попробовать «со вкусом»?

Понедельник, 13 июня 2011 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e

В жизни всегда есть место не только подвигу, но и радостям и удовольствиям. Но учить этому должны те, кто умеет. А еще и знает и любит. Ведь иначе всю охоту к удовольствиям можно отбить на всю жизнь.

Сам себе оформитель.

Как-то брат с женой подбросили мне свое чадо - им срочно надо было куда-то уехать на выходные. Настенька, шести лет от роду, посмотрела на меня хитрым проверяющим глазом. "Не беспокойся, проблем с ней не будет,- заверил меня брат.- Вот только ест плохо и в ванную не загонишь. Но ты не церемонься: не выпускай ее из-за стола, пока все не съест. А если мыться не пойдет - по попе". С тем и уехали.

Мы с Настенькой замечательно погуляли, пришли домой. "А сейчас - обедать",- бодро сказала я. Хорошо поставленным голосом чадо немедленно затянуло свое привычное "не хочу, не буду". "И правильно,- поддержала я ее.- Не хочешь - не надо. Еда - это удовольствие. А удовольствие нельзя получать насильно. Когда захочешь - скажешь. А я пока пообедаю".

Обескураженная неожиданным поворотом событий, Настенька забилась в дальний угол дивана и исподлобья внимательно наблюдала за мной. Я постелила на стол яркую синенькую салфетку и начала, что называется, накрывать стол. На одну персону. Съела салат, потом принесла в мисочке красный борщ - с мозговой косточкой, с укропчиком, со сметанкой. Когда, доев борщ я аппетитно обгладывала косточку, из угла дивана донеслось:"И мне тоже дай, с такой же косточкой... и с такой же салфеточкой".

Вечером чадо, как и ожидалось, идти в ванную отказалось. "Ладно,- сказала я.- Ложись спать грязная. А я пока пойду в ванную". Насыпала в марлевый мешочек сухой травки - ромашки, череды, добавила листьев эвкалипта - и, привязав мешочек к крану, опустила в воду. Налила пены, повязала голову полосатой эластичной лентой и сделала маску из меда. Поставила рядом магнитофон и включила тихую приятную музыку. Лежа в душистой пене, из-под прикрытых век я видела, как открылась дверь и просунулась любопытная мордочка:"Что у тебя в мешочке?"- "Разные травки".- "А зачем?"- "Да вот, представляю себе, что лето, лежу на лугу - вокруг цветы, травы, так приятно..."

Чем кончилось, вы, наверное, без труда догадываетесь. Пригодился и мешочек с травками, и пена, и даже мазнуть пришлось медом по физиономии. "Ну как? - спросила я.- Что чувствуешь?" "Что лежу на зеленом цветастом лугу",- почему-то шепотом ответила маленькая женщина...

Та самая гречка...

В детстве я ненавидела гречневую кашу. Папа у нас был строгий и не разрешал мне вставать из-за стола, пока не доем. Я давилась, слезы градом текли из глаз от обиды и отвращения, но я была послушным ребенком. Как назло, каша у нас на ужин была очень часто, и я с ужасом ждала вечера - вдруг опять эта ненавистная гречка! Я вообще до сих пор помню все те нелюбимые мною тогда блюда: тертую морковь на завтрак (витамин А), рыбий жир перед обедом (фосфор), гречневую кашу на ужин (железо). Наверное, я так бы и считала еду одним из несчастий в своей жизни, если бы не моя тетя, с семьей которой мы жили летом на даче. Она замешивала тесто и приговаривала: "Сегодня у нас будут пирожки". "А с чем?" - вертелась я рядом. "А ты возьми корзиночку, сходи в огород, посмотри, что там поспело. Что принесешь - с тем и будут". Я шла с корзинкой в огород, рвала молодую морковку, зеленый лучок, репку, ягоды. И тетя со всем этим пекла пирожки. И еще с рисом и яйцами. И даже с гречневой кашей! Она их так ловко и весело лепила - маленькие, ровненькие, один к одному, что восхищенных глаз отвести от ее рук было невозможно. Потом перышком смазывала их желтком - и в духовку. С ягодами - к чаю, а с овощами и кашами - к бульону. Потом мы с ней вместе торжественно несли тарелки с пирожками на стол. "Вот каких мы вам пирожков напекли!"- говорила тетя. И все ели и нахваливали: "Ну и пирожки, просто объеденье, молодцы!"

Елена Степунина

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e


Просмотров: 1598
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003