Шведы объедаются мясом

Потребление мяса в Швеции выросло на 50% с 1990 по 2005 год. Как сообщает Радио Швеции, по данным ученых, шведы едят всё больше импортного мяса.

Среднестатистический швед съедает 200 граммов мяса в день, что дает в сумме 700 млн кг в год на всё население страны. Такая высокая цифра удивляет шведских ученых.

В Институте продуктов и биотехники считают, что шведам надо подумать о том, что производство мяса ведет к увеличению выбросов в атмосферу вредных газов.

То, что удается сделать для защиты климата внутри Швеции, "съедается" за счет импорта мяса, говорят ученые.