Комментарий. Хлеб нынче встанет "в копеечку".
Хлеб входит в число социально значимых продуктов, цена на которые заморожены до 1 мая. Однако в феврале, по данным Росстата, хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 2,2% против 1,5% в январе при общей инфляции в 1,2% и 2,3% соответственно.
Цены на хлеб в ближайшие месяцы "будут продолжать расти", считает исполнительный директор аналитического центра "СовЭкон" Андрей Сизов. Причем "темпы роста цен при этом также будут ускоряться". По его словам, "нельзя говорить о том, что рост цен на хлеб прекратится, так как хлеб в России дорожает всегда". А. Сизов объяснил это ростом цен на муку, стоимость которой "в различных регионах выросла за последний год на 20-30%", назвав при этом рост цен на хлеб "вполне логичным".
В начале марта завершились сроки соглашения с производителями о заморозке стоимости важнейших товаров. Эксперты предрекают дальнейший рост. Больше других пострадали жители Приморья и Ставропольского края. В этих регионах хлеб подорожал на четверть.
Премьер-министр РФ Виктор Зубков заинтересовался ростом цен на продукты в Приморье. На заседании президиума Государственной комиссии по вопросам социально-экономического развития Дальнего Востока и Забайкалья В. Зубков попросил губернатора Приморского края Сергея Дарькина рассказать о продовольственных ценах в регионе.
Прокуратура Приморского края поручила краевому управления Федеральной антимонопольной службы проверить обоснованность и законность повышения в регионе цен на хлеб, который с 14 марта подорожал с 20 до 25-27 рублей за булку самого ходового хлеба "Подольский", сообщила старший помощник прокурора края Ирина Номоконова. "Информацию о результатах проверки ФАС передаст в прокуратуру", - сказала она.
С 14 марта компания "Владхлеб", обеспечивающая более 80% потребностей жителей Владивостока в хлебе, увеличила цены на свою продукцию примерно на 25%.
Производители называют подорожание хлеба мерой вынужденной, так как в Приморье с осени 2007 года в среднем на 25-30% подорожало топливо, на 20% - пшеница и мука.
В связи с резким скачком цен на хлеб в Приморье региональные профсоюзные лидеры направили обращение в федеральные и краевые власти с требованием принять меры по регулированию цен на продукты. Остановить рост цен на хлеб просят и ветераны Приморья - они также направили открытое письмо региональным властям.
Ранее министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев заявлял журналистам, что рост цен на хлеб не должен превышать уровень инфляции, которая существует в целом на потребительском рынке. "Цены на хлеб должны быть стабильными", - сказал А. Гордеев в ходе съезда АККОР. По мнению министра, если цены и будут повышаться, "то только в пределах инфляции на потребительском рынке".
20%-ый рост цен зафиксирован и в Самаре, Ростове. Также значительный скачок произошел еще в нескольких регионах России. Так в Тульской области подорожание составило, в среднем, 10%. Хлебопеки уже в который раз объясняют случившееся ростом стоимости ГСМ, повышением тарифов на газ, воду и электричество. Основной же причиной подорожания продукта первой необходимости стал взлет цен на зерно продовольственных сортов.
Еще в начале марта его закупочная стоимость колебалась от 5 до 6 руб/кг, а сейчас достигла 15 рублей. Не подорожали только так называемые "социально значимые" сорта хлеба, которые изготавливаются из зерна продовольственного фонда Тульской области.
По словам генерального директора ОАО "Тулахлебпром" Николая Стативко, "цена на хлеб за год увеличилась на 20%, поэтому предприятие работает без прибыли. Чтобы прибыль появилась, цену нужно поднять еще. Хлеб - это такой же продукт бизнеса".
А в Твери зафиксировано повышение цены на хлеб на 10%. Черный хлеб стал дороже на 2 рубля, белый - на 1,5.
Как рассказали в компании "Томские мельницы", за неделю цены на муку стали выше на 500 руб/т. На хлебозаводе №4 отметили, что повышения пока не планируют. Однако, например, в соседнем Алтайском крае цены на хлеб поднимутся с 1 апреля. Наценки составят сразу от 15% до 20%. И это притом, что на Алтае самый дешевый хлеб, по сравнению с другими регионами.
А в Томске с октября прошлого года по сегодняшний день цены практически не изменились. Цены на сорта "Пшеничный" и "Бородинский" как были, так и остались в пределах 12 рублей. Губернатор порекомендовал держать торговую надбавку не более чем на 15%. На что директор "Томских мельниц" Евгений Рубцов высказал опасения по поводу стабильности цен. Львиную долю зерна - 65% - область закупает в других регионах. Тогда его опасения оказались напрасными. Хлеб не подорожал. А что теперь?
Пекарни компании "Лама" закупают муку у "Томских мельниц". По словам экономистов "Ламы", с понедельника цена за 1 кг муки высшего сорта выросла на 1 рубль. В связи с этим с сегодняшнего дня хлеб в супермаркетах "Ламы" подорожал. Например, цена за булку хлеба высшего сорта выросла пока на 70 копеек - и теперь он будет стоить 11 рублей 70 копеек.
Компания "Лама" - один из участников соглашения с администрацией области по заморозке цен на продукты первой необходимости. Видимо, цены теперь стало сдерживать невмоготу - не утерпели до мая.
В Коми цены выросли на 7%. Повышение произошло по 4 видам хлеба, без изменений остался лишь "Дарницкий", который не дорожал с сентября прошлого года.
"У многих складывается мнение, что мы хотим нажиться на наших потребителях, однако этим повышением мы преследуем только одну цель - покрыть постоянно растущие затраты предприятия", - отмечает директор ОАО "Сыктывкархлеб" Валерий Набатчиков.
Как рассказали в других хлебопекарнях, повышение там тоже произошло, также в пределах 7%. "Мы повышаем цены вслед за "Сыктывкархлебом", так как все малые организации по производству хлеба ориентируются на хлебокомбинат", - отметили хлебопеки.
По словам руководителя управления федеральной антимонопольной службы по Коми Никола Лаврегу, подорожание хлеба в столице Коми с его ведомством согласовано. "Сыктывкархлеб" просил разрешить увеличить стоимость своей продукции на 15-17%, но экспертиза, которую провело антимонопольное ведомство, показала, что обоснованным будет повышение лишь на 7%.
Но, видимо, не все пекари региона получили согласование на повышение цен на хлеб. По информации пресс-службы "Коми УФАС России", возбуждено дело в отношении ОАО "Печорский хлебомакаронный комбинат" по признакам нарушения требований антимонопольного законодательства в части установления 6 января 2008 года монопольно высоких цен на хлеб "Пшеничный" 1 сорта (повышение на 20%) и хлеб "Дарницкий" (повышение на 23,4%).
Хлебопроизводители Северной Осетии так же подняли цены. Жители республики вынуждены покупать 600-граммовую буханку в магазинах по 12 рублей.
"Мы были вынуждены пойти на этот шаг, продолжительное время неся убытки из-за дороговизны сырья. Своей пшеницы в Северной Осетии нет, приходится завозить муку из Кабардино-Балкарии, Ставропольского и Краснодарского краев. Стоимость 1 мешка муки достигла 730 рублей. В торговые точки отдаем хлеб по 11 рублей, продают его с наценкой по 12. Нельзя сказать, что это уже предел. К сожалению, сырье дорожает, с каждым днем труднее работать с поставщиками", - рассказал владелец пекарни Аслан Битаров.
Изменить ситуацию с ростом цен на хлеб могут только решения Правительства РФ, считает директор ЗАО "Псковский хлебокомбинат", депутат Псковского областного Собрания Виктор Почернин. "Рост цен на хлеб - это общая тенденция для России, в Псковской области - то же самое. Прежде всего, резко подскочили цены на зерно, во-вторых, в среднем энергоносители подорожали на 37%", - объяснил причины хлебного подорожания В. Почернин. Назвать конкретную цифру - каков процент роста цен на хлеб в Псковской области, по его словам, пока сложно, поскольку сведения о ценах на хлеб по хлебопекарным предприятиям области еще не обработаны до конца.
В. Почернин предположил, что работники псковских предприятий, производящих хлеб, не повышают цены слишком сильно, потому что отличаются социальной ответственностью. Все-таки хлеб входит в перечень основных продуктов питания. Кроме того, директор Псковского хлебокомбината в очередной раз опроверг мнение тех, кто считает, что все должно дорожать, а хлеб как основной продукт питания - дешеветь.
Ситуация с ценами на хлебном рынке, по мнению В. Почернина, "не урезонится до конца года". "Все будет зависеть от решений Правительства. Пока этого нет, цены будут расти", - констатировал директор Псковского хлебокомбината. Одним из таких решений, по его мнению, могло бы стать изменение системы налогообложения, поскольку при существующем положении вещей предприятия, выпекающие хлеб, платят огромные налоги и имеют по этому мизерную прибыль.
Причины подорожания - увеличение стоимости энергоносителей, как следствие - транспортных расходов и ситуация на мировом рынке.
"На фоне ипотечного кризиса сырье, в том числе и зерно, дорожает, - отмечает экономист банка "Траст" Евгений Надоршин - Хлеб в мире, прошу заметить, с начала 2008 года дешевле не стал, более того - он подорожал. Соответственно основания для повышения, даже не смотря на экспортные пошлины, у производителей хлеба есть. Поскольку многие из них вовсе не связаны никаким формальным соглашением, даже рамочного характера, какое было подписано в конце прошлого года и продлено в текущем, повышать цены им ничего не мешает, если только нет иных договоренностей с местной администрацией. Цены, скорей всего, будут расти, такова рыночная тенденция".
Заморозка цен на социально значимые продукты решила только одну из задач - повышения не было до президентских выборов. Однако сдержать инфляцию за счет этих мер Правительству не удастся. Производители все равно отыграются, но на другом поле, считает главный экономист финансовой корпорации "Уралсиб" Владимир Тихомиров. "Для того, чтобы покрыть убытки, которые производители понесли вследствие заморозки цен, они повышают цены на те товары и продукты, которые не контролируются, не попадают под соглашение, поэтому на общий индекс инфляции это не оказывает никакого влияния, наоборот даже подстегивает. Я не удивлюсь, когда мы увидим рост цен даже по той номенклатуре, которая попадает под регулирование, если возникает угроза дефицита", - отмечает В. Тихомиров.
Попытаться контролировать цены на хлеб можно за счет более гибкого регулирования экспортных пошлин в зависимости от мировых цен на зерно, или вообще жестко привязав их к показателям мирового рынка. Однако это может окончательно отпугнуть инвесторов сельского хозяйства, которые и так при постоянно растущих ценах на сельхозпродукцию вкладывают деньги в этот сектор неохотно.
Однако Минэкономразвития РФ отмечает тренд снижения роста потребительских цен. Об этом заявил журналистам замглавы Минэкономразвития Андрей Клепач. "Существенного падения цен нет, но мы наблюдаем тренд на понижение роста цен", - отметил замминистра.
Он напомнил, что после введения Правительством заградительных экспортных пошлин на зерно, экспорт зерна практически прекратился. Между тем, оптовые и розничные цены продолжают расти, но в основном из-за влияния мировых цен.
Говоря о возможности введения таргетирования (таргетирование - установление целевых ориентиров денежной системы, регулирование прироста денежной массы, которых придерживаются в своей политике центральные банки) инфляции, А. Клепач сказал, что, по его мнению, в ближайшие 2-3 года этого не произойдет. Он пояснил, что инфляция в России не очень эластична по отношению к действиям денежных властей.
По материалам: РИА "Новости", "Business FM", ПРАЙМ-ТАСС, "Tula.RFN.ru", "Комсомольская правда", ИА "Финмаркет", "Эхо Москвы", "Псковская Лента Новостей", "КомиОнлайн", ИА REGNUM, "В Томске".
Цены на хлеб в ближайшие месяцы "будут продолжать расти", считает исполнительный директор аналитического центра "СовЭкон" Андрей Сизов. Причем "темпы роста цен при этом также будут ускоряться". По его словам, "нельзя говорить о том, что рост цен на хлеб прекратится, так как хлеб в России дорожает всегда". А. Сизов объяснил это ростом цен на муку, стоимость которой "в различных регионах выросла за последний год на 20-30%", назвав при этом рост цен на хлеб "вполне логичным".
В начале марта завершились сроки соглашения с производителями о заморозке стоимости важнейших товаров. Эксперты предрекают дальнейший рост. Больше других пострадали жители Приморья и Ставропольского края. В этих регионах хлеб подорожал на четверть.
Премьер-министр РФ Виктор Зубков заинтересовался ростом цен на продукты в Приморье. На заседании президиума Государственной комиссии по вопросам социально-экономического развития Дальнего Востока и Забайкалья В. Зубков попросил губернатора Приморского края Сергея Дарькина рассказать о продовольственных ценах в регионе.
Прокуратура Приморского края поручила краевому управления Федеральной антимонопольной службы проверить обоснованность и законность повышения в регионе цен на хлеб, который с 14 марта подорожал с 20 до 25-27 рублей за булку самого ходового хлеба "Подольский", сообщила старший помощник прокурора края Ирина Номоконова. "Информацию о результатах проверки ФАС передаст в прокуратуру", - сказала она.
С 14 марта компания "Владхлеб", обеспечивающая более 80% потребностей жителей Владивостока в хлебе, увеличила цены на свою продукцию примерно на 25%.
Производители называют подорожание хлеба мерой вынужденной, так как в Приморье с осени 2007 года в среднем на 25-30% подорожало топливо, на 20% - пшеница и мука.
В связи с резким скачком цен на хлеб в Приморье региональные профсоюзные лидеры направили обращение в федеральные и краевые власти с требованием принять меры по регулированию цен на продукты. Остановить рост цен на хлеб просят и ветераны Приморья - они также направили открытое письмо региональным властям.
Ранее министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев заявлял журналистам, что рост цен на хлеб не должен превышать уровень инфляции, которая существует в целом на потребительском рынке. "Цены на хлеб должны быть стабильными", - сказал А. Гордеев в ходе съезда АККОР. По мнению министра, если цены и будут повышаться, "то только в пределах инфляции на потребительском рынке".
20%-ый рост цен зафиксирован и в Самаре, Ростове. Также значительный скачок произошел еще в нескольких регионах России. Так в Тульской области подорожание составило, в среднем, 10%. Хлебопеки уже в который раз объясняют случившееся ростом стоимости ГСМ, повышением тарифов на газ, воду и электричество. Основной же причиной подорожания продукта первой необходимости стал взлет цен на зерно продовольственных сортов.
Еще в начале марта его закупочная стоимость колебалась от 5 до 6 руб/кг, а сейчас достигла 15 рублей. Не подорожали только так называемые "социально значимые" сорта хлеба, которые изготавливаются из зерна продовольственного фонда Тульской области.
По словам генерального директора ОАО "Тулахлебпром" Николая Стативко, "цена на хлеб за год увеличилась на 20%, поэтому предприятие работает без прибыли. Чтобы прибыль появилась, цену нужно поднять еще. Хлеб - это такой же продукт бизнеса".
А в Твери зафиксировано повышение цены на хлеб на 10%. Черный хлеб стал дороже на 2 рубля, белый - на 1,5.
Как рассказали в компании "Томские мельницы", за неделю цены на муку стали выше на 500 руб/т. На хлебозаводе №4 отметили, что повышения пока не планируют. Однако, например, в соседнем Алтайском крае цены на хлеб поднимутся с 1 апреля. Наценки составят сразу от 15% до 20%. И это притом, что на Алтае самый дешевый хлеб, по сравнению с другими регионами.
А в Томске с октября прошлого года по сегодняшний день цены практически не изменились. Цены на сорта "Пшеничный" и "Бородинский" как были, так и остались в пределах 12 рублей. Губернатор порекомендовал держать торговую надбавку не более чем на 15%. На что директор "Томских мельниц" Евгений Рубцов высказал опасения по поводу стабильности цен. Львиную долю зерна - 65% - область закупает в других регионах. Тогда его опасения оказались напрасными. Хлеб не подорожал. А что теперь?
Пекарни компании "Лама" закупают муку у "Томских мельниц". По словам экономистов "Ламы", с понедельника цена за 1 кг муки высшего сорта выросла на 1 рубль. В связи с этим с сегодняшнего дня хлеб в супермаркетах "Ламы" подорожал. Например, цена за булку хлеба высшего сорта выросла пока на 70 копеек - и теперь он будет стоить 11 рублей 70 копеек.
Компания "Лама" - один из участников соглашения с администрацией области по заморозке цен на продукты первой необходимости. Видимо, цены теперь стало сдерживать невмоготу - не утерпели до мая.
В Коми цены выросли на 7%. Повышение произошло по 4 видам хлеба, без изменений остался лишь "Дарницкий", который не дорожал с сентября прошлого года.
"У многих складывается мнение, что мы хотим нажиться на наших потребителях, однако этим повышением мы преследуем только одну цель - покрыть постоянно растущие затраты предприятия", - отмечает директор ОАО "Сыктывкархлеб" Валерий Набатчиков.
Как рассказали в других хлебопекарнях, повышение там тоже произошло, также в пределах 7%. "Мы повышаем цены вслед за "Сыктывкархлебом", так как все малые организации по производству хлеба ориентируются на хлебокомбинат", - отметили хлебопеки.
По словам руководителя управления федеральной антимонопольной службы по Коми Никола Лаврегу, подорожание хлеба в столице Коми с его ведомством согласовано. "Сыктывкархлеб" просил разрешить увеличить стоимость своей продукции на 15-17%, но экспертиза, которую провело антимонопольное ведомство, показала, что обоснованным будет повышение лишь на 7%.
Но, видимо, не все пекари региона получили согласование на повышение цен на хлеб. По информации пресс-службы "Коми УФАС России", возбуждено дело в отношении ОАО "Печорский хлебомакаронный комбинат" по признакам нарушения требований антимонопольного законодательства в части установления 6 января 2008 года монопольно высоких цен на хлеб "Пшеничный" 1 сорта (повышение на 20%) и хлеб "Дарницкий" (повышение на 23,4%).
Хлебопроизводители Северной Осетии так же подняли цены. Жители республики вынуждены покупать 600-граммовую буханку в магазинах по 12 рублей.
"Мы были вынуждены пойти на этот шаг, продолжительное время неся убытки из-за дороговизны сырья. Своей пшеницы в Северной Осетии нет, приходится завозить муку из Кабардино-Балкарии, Ставропольского и Краснодарского краев. Стоимость 1 мешка муки достигла 730 рублей. В торговые точки отдаем хлеб по 11 рублей, продают его с наценкой по 12. Нельзя сказать, что это уже предел. К сожалению, сырье дорожает, с каждым днем труднее работать с поставщиками", - рассказал владелец пекарни Аслан Битаров.
Изменить ситуацию с ростом цен на хлеб могут только решения Правительства РФ, считает директор ЗАО "Псковский хлебокомбинат", депутат Псковского областного Собрания Виктор Почернин. "Рост цен на хлеб - это общая тенденция для России, в Псковской области - то же самое. Прежде всего, резко подскочили цены на зерно, во-вторых, в среднем энергоносители подорожали на 37%", - объяснил причины хлебного подорожания В. Почернин. Назвать конкретную цифру - каков процент роста цен на хлеб в Псковской области, по его словам, пока сложно, поскольку сведения о ценах на хлеб по хлебопекарным предприятиям области еще не обработаны до конца.
В. Почернин предположил, что работники псковских предприятий, производящих хлеб, не повышают цены слишком сильно, потому что отличаются социальной ответственностью. Все-таки хлеб входит в перечень основных продуктов питания. Кроме того, директор Псковского хлебокомбината в очередной раз опроверг мнение тех, кто считает, что все должно дорожать, а хлеб как основной продукт питания - дешеветь.
Ситуация с ценами на хлебном рынке, по мнению В. Почернина, "не урезонится до конца года". "Все будет зависеть от решений Правительства. Пока этого нет, цены будут расти", - констатировал директор Псковского хлебокомбината. Одним из таких решений, по его мнению, могло бы стать изменение системы налогообложения, поскольку при существующем положении вещей предприятия, выпекающие хлеб, платят огромные налоги и имеют по этому мизерную прибыль.
Причины подорожания - увеличение стоимости энергоносителей, как следствие - транспортных расходов и ситуация на мировом рынке.
"На фоне ипотечного кризиса сырье, в том числе и зерно, дорожает, - отмечает экономист банка "Траст" Евгений Надоршин - Хлеб в мире, прошу заметить, с начала 2008 года дешевле не стал, более того - он подорожал. Соответственно основания для повышения, даже не смотря на экспортные пошлины, у производителей хлеба есть. Поскольку многие из них вовсе не связаны никаким формальным соглашением, даже рамочного характера, какое было подписано в конце прошлого года и продлено в текущем, повышать цены им ничего не мешает, если только нет иных договоренностей с местной администрацией. Цены, скорей всего, будут расти, такова рыночная тенденция".
Заморозка цен на социально значимые продукты решила только одну из задач - повышения не было до президентских выборов. Однако сдержать инфляцию за счет этих мер Правительству не удастся. Производители все равно отыграются, но на другом поле, считает главный экономист финансовой корпорации "Уралсиб" Владимир Тихомиров. "Для того, чтобы покрыть убытки, которые производители понесли вследствие заморозки цен, они повышают цены на те товары и продукты, которые не контролируются, не попадают под соглашение, поэтому на общий индекс инфляции это не оказывает никакого влияния, наоборот даже подстегивает. Я не удивлюсь, когда мы увидим рост цен даже по той номенклатуре, которая попадает под регулирование, если возникает угроза дефицита", - отмечает В. Тихомиров.
Попытаться контролировать цены на хлеб можно за счет более гибкого регулирования экспортных пошлин в зависимости от мировых цен на зерно, или вообще жестко привязав их к показателям мирового рынка. Однако это может окончательно отпугнуть инвесторов сельского хозяйства, которые и так при постоянно растущих ценах на сельхозпродукцию вкладывают деньги в этот сектор неохотно.
Однако Минэкономразвития РФ отмечает тренд снижения роста потребительских цен. Об этом заявил журналистам замглавы Минэкономразвития Андрей Клепач. "Существенного падения цен нет, но мы наблюдаем тренд на понижение роста цен", - отметил замминистра.
Он напомнил, что после введения Правительством заградительных экспортных пошлин на зерно, экспорт зерна практически прекратился. Между тем, оптовые и розничные цены продолжают расти, но в основном из-за влияния мировых цен.
Говоря о возможности введения таргетирования (таргетирование - установление целевых ориентиров денежной системы, регулирование прироста денежной массы, которых придерживаются в своей политике центральные банки) инфляции, А. Клепач сказал, что, по его мнению, в ближайшие 2-3 года этого не произойдет. Он пояснил, что инфляция в России не очень эластична по отношению к действиям денежных властей.
По материалам: РИА "Новости", "Business FM", ПРАЙМ-ТАСС, "Tula.RFN.ru", "Комсомольская правда", ИА "Финмаркет", "Эхо Москвы", "Псковская Лента Новостей", "КомиОнлайн", ИА REGNUM, "В Томске".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00