Ежедекадный обзор рынка муки: 2-я декада Ноября 2005 г

В южных регионах и центрально-европейской части России во второй декаде ноября продолжился рост цен на продовольственную пшеницу, тогда как в восточных регионах было отмечено некоторое ослабление цен. Как и прогнозировал ИКАР, цена продовольственной ржи начала расти, в т.ч. под влиянием прогнозов о резком снижении валового сбора в 2006 г. Адекватного роста цен на рынке муки во второй декаде ноября не зафиксировано. Произошло снижение индексов цен на пшеничную муку в Алтайском крае и Центрально-европейской части России на 4,5% и 1,5% соответственно. Индекс цен на ржаную муку в Поволжье снизился на 3,2%. Рост цен отмечен лишь и на ржаную муку в Алтайском крае на 0,9%. В последующие три декады ожидается рост цен на пшеницу и рожь более высокими темпами, чем ожидалось ранее. Цены на пшеничную муку в Центрально-европейской части России и на ржаную муку в Поволжье могут еще немного снизиться к концу ноября, а затем, скорее всего, будут расти умеренными темпами. Повышение цен будет происходить неравномерно в региональном разрезе и по отдельным видам муки. Ожидается более заметное укрепление цен в южных регионах из-за существенного роста цен на зерно. Можно прогнозировать также более заметный рост цен на муку пшеничную в/с по мере приближения новогодних и рождественских праздников.