Россия: В Сочи завершен первый сбор чая

На чайных плантациях в Сочи завершен первый сбор зеленого чайного листа. Пять чаеводческих хозяйств собрали в общей сложности более 68 т.

Первый в этом году урожай чая превысил почти на 13 т прошлогодний сбор. В частности, в ОАО «Мацестинский чай» собрано 19 т чайного листа, на 6 т больше, чем в 2012 году. Урожай в ЗАО «Хоста-чай» составил почти 6,2 т (на 3,6 т больше прошлогоднего показателя). ЗАО «Дагомысчай» собрало более 35 т (на 590 кг больше, чем в 2012 г.), ОАО «Солохаульский чай» - свыше 6 т (в 2012 г. – около 4,5 т). Урожай ЗАО «Шапсугский чай» составил 1,2 т.

«В целом сочинские хозяйства планируют собрать в текущем сезоне порядка 290 т зеленого чайного листа», - сообщили ИА «Казах-Зерно» в Минсельхозе Кубани.

Чай, возделываемый на территории г. Сочи, является самым северным промышленно выращиваемым чаем в мире. Климатические условия Краснодарского края сказались на качестве чайных листьев, которые содержат большое количество кофеина, танина и экстрактивных веществ. Чай со схожими качествами произрастает только в высокогорьях Индии.