Недавно было пересмотрено состав потребительской корзины для россиян на 2013 год. Министерство здравоохранения и социального развития подготовило законопроект про изменения состава потребительской корзины. Министерство предлагает пересмотреть нормы по отдельным видам продуктов. В частности, речь идёт о том, что бы добавить в питание россиян больше мяса, рыбы, фруктов. Однако такое оздоровление рациона явно будет не по карману российским пенсионерам. Так же, вопреки подсчётам Минздрава, уже сейчас большинство из них могут побаловать себя мясом птицы реже, чем раз в неделю.

Согласно официальному определению, потребительская корзина — это минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека, а так же обеспечения его жизнедеятельности. В российской потребительской корзине 156 наименований товаров и услуг. Исходя из их стоимости определяется размер прожиточного минимума. Он же, в свою очередь, используется для расчёта минимальной заработной платы, минимальной пенсии, а также минимальных стипендий, дотаций, пособий и т.д.

В действительности, состав потребительской корзины в РФ не менялся больше 10 лет. Он состоит из:

• продуктов питания (41,4%),
• непродовольственных товаров (16,4%)
• услуг (42,2%).

По прогнозам Минздрава, с 2013 года стоимость продовольственных товаров в общей цене корзины увеличится до 50% и при этом сама корзина подорожает на 4,3%.

Изменения внесут только в продуктовую часть потребительской корзины. В частности вырастет норма потребления мясопродуктов:

• почти в 1,5 раза — для трудоспособного населения (+57%),
• на ¾ — для пенсионеров (+ 71,4%),
• на 1/3 — для детей (+ 30%).

Изменения по рыбным продуктам:

• больше всего — детям (+30%),
• в 2 раза меньше — пенсионерам (+15,6%)
• меньше всего — трудоспособным гражданам (+6,7%).

Больше, чем в 2 раза свежих фруктов придётся есть почти всем россиянам. Норма потребления увеличена так:

• на 100% — для пенсионеров,
• на 160% — для взрослых
• на 130% — для детей.

В целом, предлагается уменьшить норму потребления продуктов питания в килограммах на хлеб и картофель. В начале 2000-ых годов правительство было вынуждено вводить эти продукты для того, чтобы увеличить калорийность корзины за счет дешевых продуктов питания.

На сегодняшний день, в потребительской корзине годовая норма потребления картошки составляет:

• 107,6 кг — для взрослых,
• 107,4 кг — для детей,
• всего 80 кг — для пенсионеров.

А хлеба и мучных изделий трудоспособные россияне должны съедать по 133,7 кг, дети — 84 кг и пенсионеры — 103,7 кг /год.

Относительно мяса и рыбы цифры гораздо скромнее. Норма мяса составляет:

• для взрослых — 37,2 кг,
• для детей — 33,7 кг,
• для пенсионеров — 31,5 кг.

Норма потребления рыбы — 16, 14 и 15 кг соответственно.

По расчётам, свежих фруктов больше всего едят дети — 51,9 кг/год. Для пенсионеров и взрослых установлена норма в 2 раза меньше (22 и 23 кг).

В действительности меню российских пенсионеров заметно отличается от такого официально установленного. По рассказам одного депутата, ветеран труда из Нижнего Новгорода, при пенсии в 10 000 рублей в месяц может позволить себе 1 курицу, 1 кг картошки, 2 буханки хлеба в неделю. Это соответственно около 45 кг мяса птицы, 52 кг картошки и 20-25 кг хлеба за год. А свежие фрукты только по праздникам.

А есть пенсионеры, получающие пенсию в 5 500-6 000 рублей. Им приходится менять одежду реже, чем 1 раз в 5 лет и бельё реже, чем 1 раз в 3 года, согласно утверждённой потребительской корзине. Так же расходы на лекарства гораздо больше 15% от затрат на все непродовольственные товары. А коммунальные платежи с 2001 года выросли по разным подсчётам на 600-800%, т.е. в несколько раз обогнали инфляцию в стране.

На конец весны стоимость минимального набора продуктов питания в России выросла на 1%, составив 2508,5 рублей. Самая дешевая продкорзина считается в Центральной и Южной части страны и в ряде сибирских регионов.

Самая низкая стоимость минимального набора продуктов питания составляет 2060 руб. (в Курской, Тамбовской, Белгородской, Омской, Саратовской областях).

Стоимость продуктовой корзины в столице составляет 3024,6 руб., а в Санкт-Петербурге — 2867,2 руб.
С начала 2012 года стоимость корзины в РФ увеличилась на 3,7%. Однако, самой дорогой она остается на Дальнем Востоке, где стоимость минимального набора продуктов превышает 4 000 руб. Лидером является Чукотка (стоимость минимального набора составляет 6747,7 руб.). А Москва — лидер по росту стоимости корзины. С начала года она выросла на 9% в то время, как общая инфляция в столице составила 3,1%.

В целом с начала 2012 года цены в РФ выросли на 2,3%. За аналогичный период 2011 года инфляция составила 4,8%. Одновременно, по итогам 2011 года в России была отмечена рекордно низкая инфляция (6,1%). В 2012 году, по прогнозам экспертов, рост цен останется на уровне приближенном к 5-6%.
Так же эксперты отмечают, что в начале 2012 года рост цен в РФ был медленным. Причина тому — правительство заморозило стоимость услуг на ЖКХ, а так же на топливо. Но напомним, что уже в марте цены на бензин были разморожены, а в июне и на ЖКХ.