К чему приведет повышение НДС

Крупнейший российский производитель мяса «Русагро» выступил с официальным заявлением, что повышенная ставка НДС нанесет вред как покупателям, так и потребителям. Пользы для бюджета не будет, люди станут экономить, снизится средний чек.

«Мера крайне негативно отразится на нашем бизнесе. Через инфляцию сразу же вырастут цены для потребителей, снизится уровень реальных доходов и покупательская способность», - заявили в «Русагро». О подобной тенденции уже в мае заявлял «Росстат», опубликовав данные по резкому замедлению роста реальных доходов граждан. В сравнении с прошлым годом рост составил всего 0,3%. В первую очередь экономия распространится на дорогостоящие товары, но в «Русагро» опасаются, что самый непопулярный вид экономии – на продуктах питания, выглядит вполне реальным развитием событий и реакцией потребителей на рост НДС.

Существенное падение потребительского интереса к мясу было зарегистрировано в период с 2014 по 2015 годы, тогда с уровень в 75 кг мяса в год на человека упал до отметки в 70 кг. В этом году прогнозировался рост до 76 кг мяса на человека, однако, прогноз был сделан до новостей о планируемом росте ставки НДС. Производители утверждают, что будет затронута вся цепочка, начиная от производства мяса, до момента попадания его на прилавок. Вырастут затраты на премиксы, корм, различные препараты, транспортные и логистические затраты. А вот переложить лишние расходы на плечи потребителей вряд ли получится, так как покупать станут меньше.

Экономика должна быть экономной

Производители мяса не единственные участники споров и недовольства, касательно непопулярного решения о поднятии ставки НДС. Различные отрасли пищевой промышленности также опасаются снижения покупательской способности. В частности, если более дорогие виды мяса, такие как говядина и свинина будут замещаться на курицу, то качественные молочные продукты – масло, сыр, молоко будут замещаться потребителями более дешевыми аналогами с добавлением растительных жиров. Рыба, фрукты, качественный шоколад, которые итак не пользуются большим спросом из-за дороговизны вообще могут выйти из потребительской корзины. А вот потребление хлеба, как считают эксперты, увеличится.

Что касается молочной продукции, то сотрудники Национального союза производителей молока («Союзмолоко») говорят о снижении спроса у категории населения с более низкими доходами. Так, если люди с уровнем заработка выше среднего по стране в среднем в год употребляют до 330 кг на человека в пересчете на молоко, то домохозяйства с низким уровнем заработка лишь 160-170 кг. В «Союзмолоко» считают, что правительство выбрало крайне неудачный момент для повышения ставки, так как отрасль находится в стадии активного инвестиционного роста, а повышенный НДС и внедрение системы «Меркурий» существенно затормозят этот процесс, если вовсе не введут его в регрессию.

Производители безалкогольных напитков вовсе могут разориться и закрыть свои производства. Данный вид товаров относится к так называемому «эмоциональному потреблению», а спрос очень непостоянный и эластичный. В отрасли более 90% рынка принадлежит частному бизнесу, именно он в первую очередь и ощутит пагубное влияние роста НДС, так как в настоящее время производства итак находятся на грани рентабельности, а снижение потребительской активности может спровоцировать работу в убыток, и как следствие, закрытие производств.