Правительство Мексики заявляет, что мексиканские манго не являются причиной вспышки сальмонеллеза в США

Среда, 12 сентября 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e

Правительство Мексики объявило, что «до сих пор нет достаточного количества доказательств» того, что вспышки сальмонеллеза в Канаде и США связаны с употреблением мексиканского манго сорта «Даниэлла». Напомним, что 24 августа Агентство по пищевой безопасности Канады (CFIA) совместно с North American Produce marketer попросили сограждан воздержаться от употребления этого продукта.

По данным Национальной службы здравоохранения, Службы безопасности пищевых продуктов и качества (SENASICA) и Федеральной комиссии по защите от рисков для здоровья (Cofepris), мексиканские эксперты сотрудничают с Управлением по контролю продуктов и лекарств (FDA), Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC), чиновниками из Калифорнии и США и с канадской CFIA, чтобы проанализировать эпизоды заражения сальмонеллеза в США и Канаде и предоставить все необходимые технические и научные данные.

Рабочая группа экспертов отметила, что по предварительной информации связь между употреблением определенных сортов манго и вспышкой сальмонеллеза не очевидна, так как в начале вспышки не были взяты бактериальные пробы.

Согласно заявлению SENASICA, в Соединенных Штатах началось расследование вспышки сальмонеллеза. На данный момент еще нет точных результатов лабораторных исследований, который позволили бы точно определить источник и происхождение заражения. FDA расширила мероприятия по взятию проб материала на границах страны.

Группа экспертов подчеркнула, что пока ни Канада, ни США не имеют убедительных данных в поддержку своих более ранних заявлений.

Между тем, Национальная сеть лабораторий общественного здравоохранения Мексики под началом Института диагностики и эпидемиологических исследований (InDRE) осуществляет непрерывное наблюдение за возбудителями диареи и проводит регулярную случайную выборку продуктов питания и напитков.

Основываясь на полученных данных, эксперты InDRE заключили, что сальмонелла Braenderup (вид, вызвавший вспышки заболевания в США и Канаде) является редким серотипом в Мексике, и что за последние 11 лет он ни разу не становился причиной вспышки сальмонеллеза.

Сейчас специалисты из SENASICA и Cofepris продолжают брать пробы продукта, воды и окружающей среды, которые будут проанализированы секретариатами здравоохранения и сельского хозяйства.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e


Просмотров: 1647
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003