Ученые: жареное мясо опасно для здоровья мужчин

Пятница, 31 августа 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Установлено, что две с половиной порции жареного мяса в неделю повышают риск рака простаты на 40%

Большое количество жареного мяса увеличивает вероятность заболевания раком предстательной железы. К такому выводу пришли Ученые Калифорнийского Университета. Они установили, что приготовление мяса при высокой температуре вызывает образование химических канцерогенов, разрушающих молекулы ДНК.

Сообщается, что в проведенном исследовании приняло участие около 2000 человек.

Если мужчина съедает более полутора порций жареного мяса в неделю, вероятность рака предстательной железы увеличивается на 30%. По словам профессора Марианны Стерн, употребление же двух с половиной таких порций повышает риск рака простаты на 40%.

То же самое относится к обжариванию птицы и рыбы, в то время как запекание продуктов в духовке более полезно для здоровья.

С каждым годом заболеваемость раком предстательной железы увеличивается. Ранее сообщалось, что риск рака простаты вызывают также такие продукты как молоко и чай.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 499
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Октябрь 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31